Хитрость для мягкого теста: добавьте всего один продукт

Хитрость для мягкого теста: добавьте всего один продукт

Хотите, чтобы ваше тесто всегда было мягким и воздушным? Есть простой секрет, который поможет вам в этом! Добавьте в тесто всего лишь один продукт, и оно станет нежным, как пух.

Не нужно быть профессиональным поваром, чтобы узнать этот трюк. Он подходит для большинства видов теста, кроме пельменного, слоёного, заварного и песочного. Попробуйте и убедитесь сами!

Секрет заключается в добавлении манной крупы. На каждые 0,5 литра жидкости возьмите 1 столовую ложку манки с горкой. Замешайте тесто, и оно надолго останется мягким и нежным. Особенно это актуально для приготовления основы для блинов или оладий.

Этот простой лайфхак сделает вашу выпечку ещё более вкусной и аппетитной. Попробуйте и убедитесь сами!

Последние
Читайте также