Планетарный миксер: как выбрать и для чего он нужен

Планетарный миксер: как выбрать и для чего он нужен

Планетарный миксер — это незаменимый помощник на кухне для любителей домашней выпечки. Он позволяет быстро замесить большие объёмы теста, взбить крем или сливки.

Существует два вида планетарных миксеров: профессиональные и бытовые. Профессиональные модели имеют большие габариты и используются в заведениях, а бытовые — идеально подходят для домашнего использования.

Модели из нержавеющей стали самые долговечные, но и стоят дороже. Бюджетные варианты — миксеры с пластиковым корпусом. Чаша может быть стеклянной или металлической для большей практичности.

Полностью пластиковые устройства выбирать не стоит. Материал может вступать в реакцию с некоторыми продуктами, что опасно для здоровья, предупреждает novate.ru.

Последние
Читайте также