Хворост: рецепт хрустящего десерта из детства
Хворост — это не просто десерт, это кусочек детства! Сладкие завитки из хрустящего теста, которые так приятно хрустят и тают во рту. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить этот замечательный десерт по классическому рецепту.
Вам понадобятся:
- яйца — 6 шт.,
- мука — 400 г,
- сахар — 2 ст. л.,
- соль — щепотка,
- водка — 1 ст. л.,
- сахарная пудра — 100 г,
- масло для фритюра — 500 мл.
Начните с того, что смешайте 350 граммов муки с солью и сахаром. Затем сделайте в муке углубление, добавьте туда яйца и водку, и замесите тесто. Дайте тесту «отдохнуть» пару часов.
Раскатайте тесто тонко и нарежьте на ромбики. Сделайте разрез посередине каждого ромбика и выверните край. Жарьте хворост во фритюре до золотистого цвета. Выложите готовые фигурки на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Узнайте, почему не стоит рисковать здоровьем и употреблять испорченное варенье.
Узнайте, как копеечный аптечный препарат может активировать рост и цветение декабриста. Простой и эффективный метод!
Узнайте, почему в Италии сушат вещи на улице и как это связано с климатом страны.
Узнайте, как сделать курицу сочной и ароматной с помощью простого маринада. Без лишних хлопот!
Узнайте простой способ очистить контейнер от жира без усилий. Сэкономьте время и сохраните чистоту!
Пальма сохнет? Узнайте, как быстро вернуть ей здоровье без химии.
Узнайте, почему не стоит рисковать здоровьем и употреблять испорченное варенье.
Узнайте, как копеечный аптечный препарат может активировать рост и цветение декабриста. Простой и эффективный метод!
Узнайте, почему в Италии сушат вещи на улице и как это связано с климатом страны.
Узнайте, как сделать курицу сочной и ароматной с помощью простого маринада. Без лишних хлопот!
Узнайте простой способ очистить контейнер от жира без усилий. Сэкономьте время и сохраните чистоту!
Пальма сохнет? Узнайте, как быстро вернуть ей здоровье без химии.
Узнайте, как сделать маленькую ванную комнату просторнее без ремонта. Простые советы для визуального увеличения пространства.
Зеленый горошек – это не только вкусно, но и полезно. Узнайте как его выбрать и приготовить.
Узнайте, почему нельзя выливать жир после жарки в раковину. Простой способ утилизации масла с помощью фольги.
Хотите сделать ремонт? Узнайте, как обновить потолок и преобразить комнату!
Узнайте простой способ проверить заряд батареек без специальных приборов. Экономьте время и ресурсы!
Узнайте, как быстро и эффективно очистить вытяжку от жира и грязи. Проверенные методы для разных поверхностей.
Узнайте, почему мука портит драники и как добиться идеальной консистенции без неё.
Узнайте, как приготовить фарш без мясорубки. Простой способ для вкусных котлет и пельменей.
Попробуйте этот яблочный пирог — он станет вашей любимой выпечкой! Быстро, вкусно и просто.
Узнайте простой способ очистить пол на кухне без химии. Соль и уксус — всё, что вам нужно для сияющего результата!