Хворост: рецепт хрустящего десерта из детства
Хворост — это не просто десерт, это кусочек детства! Сладкие завитки из хрустящего теста, которые так приятно хрустят и тают во рту. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить этот замечательный десерт по классическому рецепту.
Вам понадобятся:
- яйца — 6 шт.,
- мука — 400 г,
- сахар — 2 ст. л.,
- соль — щепотка,
- водка — 1 ст. л.,
- сахарная пудра — 100 г,
- масло для фритюра — 500 мл.
Начните с того, что смешайте 350 граммов муки с солью и сахаром. Затем сделайте в муке углубление, добавьте туда яйца и водку, и замесите тесто. Дайте тесту «отдохнуть» пару часов.
Раскатайте тесто тонко и нарежьте на ромбики. Сделайте разрез посередине каждого ромбика и выверните край. Жарьте хворост во фритюре до золотистого цвета. Выложите готовые фигурки на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Узнайте секрет приготовления сочных котлет от шеф-повара! Упростите процесс и порадуйте семью вкусным блюдом.
Откройте для себя новый вкус капустного супа с пекинской капустой. Бюджетный рецепт с куриным бульоном.
Узнайте, как быстро вернуть тёрке остроту с помощью простого лайфхака. Без усилий и специальных инструментов!
Откройте для себя новый способ приготовления овощных салатов! Узнайте, как добавить пикантности и насыщенности вашим блюдам с помощью неожиданного ингредиента.
Простой рецепт шоколадного чизкейка, который получится даже у новичков. Узнайте, как приготовить этот вкусный десерт!
Откройте для себя новый вкус любимого салата! Узнайте, как добавить пикантности классике.
Узнайте секрет приготовления сочных котлет от шеф-повара! Упростите процесс и порадуйте семью вкусным блюдом.
Откройте для себя новый вкус капустного супа с пекинской капустой. Бюджетный рецепт с куриным бульоном.
Узнайте, как быстро вернуть тёрке остроту с помощью простого лайфхака. Без усилий и специальных инструментов!
Откройте для себя новый способ приготовления овощных салатов! Узнайте, как добавить пикантности и насыщенности вашим блюдам с помощью неожиданного ингредиента.
Простой рецепт шоколадного чизкейка, который получится даже у новичков. Узнайте, как приготовить этот вкусный десерт!
Откройте для себя новый вкус любимого салата! Узнайте, как добавить пикантности классике.
Практичные идеи для использования тюля на даче
Простое и быстрое блюдо из куриного филе, которое порадует вас и ваших близких.
Попробуйте свекольные оладьи — блюдо, которое удивит ваших близких. Новый рецепт сделает привычную выпечку ещё вкуснее!
Узнайте, как приготовить идеальные блины! Шеф-повар делится секретом мягкости и нежности.
Откройте секрет бюджетной закуски, которая станет украшением вашего праздничного стола!
Узнайте, какие вещи лучше не носить после 40, чтобы сохранить свой стиль и выглядеть на все сто!
Узнайте, как лимонная кожура может помочь в уборке дома. Эффективный способ очистить унитаз и не только.
Узнайте, почему молоко от фермеров не всегда безопасно для здоровья. Риски и советы экспертов.
Откройте для себя новый вкус пасты с лисичками! Узнайте простой рецепт с нежными сливками и ароматными специями.
Откройте секрет приготовления пикантного чеснока на зиму! Простой рецепт для любителей ароматных закусок.