Хворост: рецепт хрустящего десерта из детства

Хворост — это не просто десерт, это кусочек детства! Сладкие завитки из хрустящего теста, которые так приятно хрустят и тают во рту. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить этот замечательный десерт по классическому рецепту.
Вам понадобятся:
- яйца — 6 шт.,
- мука — 400 г,
- сахар — 2 ст. л.,
- соль — щепотка,
- водка — 1 ст. л.,
- сахарная пудра — 100 г,
- масло для фритюра — 500 мл.
Начните с того, что смешайте 350 граммов муки с солью и сахаром. Затем сделайте в муке углубление, добавьте туда яйца и водку, и замесите тесто. Дайте тесту «отдохнуть» пару часов.
Раскатайте тесто тонко и нарежьте на ромбики. Сделайте разрез посередине каждого ромбика и выверните край. Жарьте хворост во фритюре до золотистого цвета. Выложите готовые фигурки на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Врач-офтальмолог Светлана Миргородская рассказывает о преимуществах и недостатках контактных линз. Узнайте, кому они подходят и какие есть риски.

Узнайте, как быстро убрать следы тонального крема с одежды без стирки. Простые и эффективные методы.

Семейный психолог о том, как вернуть внимание мужа. Советы по улучшению себя и сексуальной жизни в паре.

Попробуйте испечь блины на яблочном соке — это вкусно и просто!

Попробуйте новый рецепт плова без мяса! Сухофрукты и специи придадут блюду неповторимый вкус.

Врач-офтальмолог Светлана Миргородская рассказывает о преимуществах и недостатках контактных линз. Узнайте, кому они подходят и какие есть риски.

Узнайте, как быстро убрать следы тонального крема с одежды без стирки. Простые и эффективные методы.

Семейный психолог о том, как вернуть внимание мужа. Советы по улучшению себя и сексуальной жизни в паре.

Китайские пары приезжают в российское Заполярье, чтобы зачать мальчика под северным сиянием. Узнайте о китайской традиции и популярных местах для «охоты».

Сытное блюдо из доступных ингредиентов. Подавайте с рисом или пюре.

Узнайте, как избавиться от запаха пота на одежде с помощью простых лайфхаков. Эффективные методы для свежести в течение дня.

Узнайте, как из остатков куличей приготовить вкусную запеканку. Простое и бюджетное решение для чаепития.

Узнайте, как вернуть насыщенный цвет чёрным вещам с помощью простых ингредиентов. Практические советы для всех хозяек.

Узнайте, как устранить сквозняк из оконного стыка без лишних затрат. Эффективный метод для всех!

Узнайте простой рецепт заливного теста, которое идеально подходит для любой начинки. Быстро, просто и вкусно!

Превратите остатки картофельного пюре в аппетитные крокеты. Просто, вкусно и сытно!

Приготовьте пряную сельдь по рецепту из СССР. Вкус детства гарантирован!

Приготовьте фрикадельки в сливочном соусе и удивите своих близких новым вкусом! Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола.

Узнайте, как правильно стирать полотенца, чтобы они оставались мягкими и яркими. Советы для машинной и ручной стирки.