Хворост: рецепт хрустящего десерта из детства

Хворост — это не просто десерт, это кусочек детства! Сладкие завитки из хрустящего теста, которые так приятно хрустят и тают во рту. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить этот замечательный десерт по классическому рецепту.
Вам понадобятся:
- яйца — 6 шт.,
- мука — 400 г,
- сахар — 2 ст. л.,
- соль — щепотка,
- водка — 1 ст. л.,
- сахарная пудра — 100 г,
- масло для фритюра — 500 мл.
Начните с того, что смешайте 350 граммов муки с солью и сахаром. Затем сделайте в муке углубление, добавьте туда яйца и водку, и замесите тесто. Дайте тесту «отдохнуть» пару часов.
Раскатайте тесто тонко и нарежьте на ромбики. Сделайте разрез посередине каждого ромбика и выверните край. Жарьте хворост во фритюре до золотистого цвета. Выложите готовые фигурки на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир, и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Узнайте, как использовать мультиварку не только для приготовления пищи, но и для создания комфортной атмосферы в доме.

Забудьте о долгих приготовлениях — этот рецепт для вас!

Узнайте, какие продукты помогут замедлить старение и улучшить состояние кожи.

Узнайте, как яблочный уксус помогает сделать волосы гладкими и блестящими. Советы трихолога.

Узнайте, какое нижнее бельё может навредить здоровью. Советы врача акушера-гинеколога.

Узнайте, как использовать мультиварку не только для приготовления пищи, но и для создания комфортной атмосферы в доме.

Узнайте, как вернуть любимой белой футболке первозданный вид! Всего одно копеечное средство — и пятна от пота исчезнут!

Узнайте, как с помощью шапки и шарфа создать яркий и модный образ зимой!

Узнайте, почему чистка зубов сразу после пробуждения может быть неэффективной. Стоматолог делится советами по уходу за полостью рта.

Попробуйте эту закуску из селёдки — она станет звездой вашего праздничного стола! Простое приготовление, невероятный вкус.

Почему каршеринг может быть опасен для водителей без опыта. Советы экспертов.

Узнайте, почему добавление луковой шелухи делает холодец ароматным и золотистым. Секреты идеального блюда!

Откройте для себя новые способы работы с тёркой на кухне.

Узнайте, как сохранить картофель свежим надолго с помощью яблок. Эффективный лайфхак для каждой хозяйки.

Полезные лайфхаки с влажными салфетками

Узнайте, как быстро и вкусно засолить огурцы. Простой рецепт для зимних заготовок.

Простой способ избежать засоров: советы от сантехника.