«Ленивые» хачапури за 10 минут: рецепт из кефира

Хотите порадовать семью вкусным ужином, но у вас нет времени на сложные рецепты? Попробуйте приготовить «ленивые» хачапури за 10 минут! Это простое и сытное блюдо, которое не уступает оригинальному грузинскому рецепту.
Для приготовления вам понадобятся самые обычные ингредиенты, которые наверняка есть на вашей кухне. Смешайте кефир, яйцо, соль и сахар, добавьте растительное масло и взболтайте. Затем введите муку с разрыхлителем, сформируйте мягкое тесто и оставьте его под пленкой на 10 минут.
Пока тесто отдыхает, натрите сыр и смешайте его с яйцом. Раскатайте из теста тонкие лепешки, выложите на них сырную начинку и запечатайте. Прижмите хачапури скалкой, чтобы получились оладушки, и обжарьте на сковороде на среднем огне. Перед подачей смажьте их сливочным маслом — и вуаля, ваш ужин готов!

Узнайте, как правильно заваривать чёрный, зелёный, улун и травяной чаи. Эксперты Роскачества делятся секретами.

Эксперты Роскачества проверили мандарины и обнаружили пестициды. Узнайте, какие торговые марки попали в список небезопасных.

Узнайте, какие цвета могут визуально состарить ваш образ. Советы экспертов для стильного и молодого образа.

Узнайте, как справиться с паникой и успокоить нервы без лекарств. Простые методы, которые работают!

Узнайте, как правильно заваривать чёрный, зелёный, улун и травяной чаи. Эксперты Роскачества делятся секретами.

Эксперты Роскачества проверили мандарины и обнаружили пестициды. Узнайте, какие торговые марки попали в список небезопасных.

Быстрый и вкусный ужин: хачапури на кефире. Легко и просто.

Узнайте, какие цвета могут визуально состарить ваш образ. Советы экспертов для стильного и молодого образа.

Узнайте, как помочь растению после солнечных ожогов и вернуть ему здоровье.

Превратите почерневшие бананы в кекс. Рецепт для любителей сладкого.

Почему «Фикс-прайс» не всегда выгоден: советы по экономии.

Узнайте, как быстро и без химии очистить духовку от нагара. Простой рецепт из подручных средств.

Откройте для себя волшебный мир пряников! Узнайте простой рецепт и порадуйте себя и близких ароматным лакомством.

Узнайте, какие вещи нельзя хранить в ванной комнате и почему. Советы, которые помогут избежать ошибок и сохранить здоровье.

Разбираемся, какие шапки актуальны осенью, а какие лучше обойти стороной. Советы для стильных образов.

Узнайте, почему ваша квартира выглядит неопрятно и как это исправить.

Узнайте простой способ сэкономить на губках для посуды и сделать мытьё эффективнее.

Простой и ароматный рецепт тушеной капусты от актрисы Людмилы Поргиной. Идеальное блюдо для осени.

Узнайте, как выбрать качественный минтай. Советы по выбору свежей рыбы.
