Летний холодный суп за 10 минут: альтернатива окрошке

В жару не всегда есть силы готовить сложные блюда. Но что делать, если хочется чего-то холодного и вкусного? Попробуйте наш рецепт летнего супа, который готовится за считанные минуты!
Вам понадобятся:
- кефир — 500 мл,
- грецкие орехи — 1/2 стакана,
- огурцы — 3 шт.,
- укроп — 7 веточек,
- петрушка — 7 веточек,
- кинза — 7 веточек,
- чеснок — 5 зубчиков,
- соль — по вкусу,
- смесь перцев — по вкусу.
Огурцы вымойте, снимите кожицу и натрите на крупной тёрке. Зелень порубите, чеснок пропустите через пресс, а грецкие орехи разотрите в крошку. Всё перемешайте в кастрюле или глубокой миске, залейте кефиром, добавьте соль и перец. Охладите перед подачей. Приятного аппетита!

Узнайте, как сохранить форму кабачков при жарке и сделать их вкус неповторимым. Простые хитрости для идеального блюда.

Простой рецепт вареного сахара из доступных ингредиентов. Вкус детства, который легко повторить.

Узнайте, как сохранить форму кабачков при жарке и сделать их вкус неповторимым. Простые хитрости для идеального блюда.

Приготовьте быстрый и вкусный летний суп за 10 минут. Простой рецепт для жарких дней.

Шеф-повар раскрыл секрет: как сделать тушёную капусту яркой и сочной

Весенний салат с нежным вкусом. Быстро и бюджетно.

Доктор Мясников разоблачает популярные медицинские приборы. Узнайте, какие устройства бесполезны и могут навредить.

Узнайте, как герань кроваво-красная может защитить ваш огород и упростить уход за растениями.

Узнайте, как быстро и эффективно почистить одежду, если под рукой нет специального ролика.

Узнайте, как пластиковые контейнеры могут облегчить вашу жизнь и сделать дом чище.

Откройте для себя новый вкус с нашим праздничным салатом! Необычное сочетание ингредиентов удивит вас и ваших гостей.

Простой способ наполнить дом приятным ароматом без лишних затрат.

Запечённая индейка к празднику: быстро, вкусно и просто.

Узнайте, как обезопасить себя и своих близких от мошенников. Простые советы для защиты вашего дома.

Превратите свой подоконник в мини-огород с томатами!

Узнайте, какие предметы в доме требуют особого ухода летом, чтобы защитить своё здоровье.

Узнайте, какие марки яиц прошли проверку Роспотребнадзора. Выбирайте качество, а не цену!
