Необычная закуска из моркови и солёных огурцов: просто и вкусно
Летом, когда запасы солёных и маринованных огурцов пополняются, самое время для кулинарных экспериментов. Представляем вам рецепт необычной закуски, которая станет хитом вашего стола. Она идеально подойдёт как для перекуса, так и для подачи на праздничный ужин.
Для приготовления вам понадобятся:
- солёные или маринованные огурцы — 2 шт.,
- морковь — 1 шт.,
- чеснок — 2 зубчика,
- сметана — по вкусу,
- растительное масло — для жарки,
- петрушка или кинза — несколько веточек.
Овощи натираем на крупной тёрке. С огурцов сливаем лишнюю жидкость и обжариваем их на сковороде до румяного цвета. Добавляем туда же морковь и готовим всё вместе несколько минут. Чеснок пропускаем через пресс, зелень моем и мелко рубим. Смешиваем все ингредиенты в миске и заправляем сметаной. Ваша закуска готова! Приятного аппетита!
Узнайте, почему шторка для душа — настоящий рассадник микробов и как это исправить.
Узнайте, как сохранить шампиньоны упругими и не потемневшими при варке. Простой рецепт от эксперта.
Узнайте, как легко убрать шерсть с одежды с помощью салфеток.
Узнайте, как вернуть плодородие грядкам после уборки лука и какие культуры можно посадить на следующий год.
Узнайте, как вести себя в магазине одежды, чтобы не вызвать недовольство продавцов. Полезные советы для комфортного шопинга.
Узнайте, как защитить волосы от солёной воды во время отдыха на море. Советы трихолога для здоровья ваших локонов.
Узнайте, почему шторка для душа — настоящий рассадник микробов и как это исправить.
Узнайте, как сохранить шампиньоны упругими и не потемневшими при варке. Простой рецепт от эксперта.
Узнайте, как легко убрать шерсть с одежды с помощью салфеток.
Узнайте, как вернуть плодородие грядкам после уборки лука и какие культуры можно посадить на следующий год.
Узнайте, как вести себя в магазине одежды, чтобы не вызвать недовольство продавцов. Полезные советы для комфортного шопинга.
Узнайте, как защитить волосы от солёной воды во время отдыха на море. Советы трихолога для здоровья ваших локонов.
Узнайте, как правильно хранить базилик, чтобы он оставался свежим и ароматным. Советы для продления срока хранения.
Откройте для себя новый вкус с нашим рецептом янтарного варенья из тыквы. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Узнайте простые способы удаления белых разводов с обуви. Эффективные методы для всех типов обуви.
Узнайте старинный метод стирки с помощью лаврового листа. Верните вещам чистоту и яркость без химии.
Узнайте, почему приметы запрещают мыть полы старой одеждой.
Узнайте простой и эффективный способ очистки ковра от хвои. Всего одна хитрость — и ваш ковёр снова будет чистым!
Узнайте, как очистить смеситель без химии и затрат.
Узнайте, как приготовить нежный и ароматный паштет из куриной печени. Рецепт от шеф-повара Станислава Филимонова.
Узнайте, почему немцы обожают этот простой салат, а в России он не пользуется популярностью. Необычное сочетание, которое удивляет!
Простой способ восстановить липучку в домашних условиях.