Необычная закуска из моркови и солёных огурцов: просто и вкусно

Летом, когда запасы солёных и маринованных огурцов пополняются, самое время для кулинарных экспериментов. Представляем вам рецепт необычной закуски, которая станет хитом вашего стола. Она идеально подойдёт как для перекуса, так и для подачи на праздничный ужин.
Для приготовления вам понадобятся:
- солёные или маринованные огурцы — 2 шт.,
- морковь — 1 шт.,
- чеснок — 2 зубчика,
- сметана — по вкусу,
- растительное масло — для жарки,
- петрушка или кинза — несколько веточек.
Овощи натираем на крупной тёрке. С огурцов сливаем лишнюю жидкость и обжариваем их на сковороде до румяного цвета. Добавляем туда же морковь и готовим всё вместе несколько минут. Чеснок пропускаем через пресс, зелень моем и мелко рубим. Смешиваем все ингредиенты в миске и заправляем сметаной. Ваша закуска готова! Приятного аппетита!

Узнайте, какие детали в пуховике могут испортить ваш образ. Избегайте этих ошибок при выборе верхней одежды.

Узнайте, как легко убрать мутный налёт с посуды и вернуть ей блеск. Простое средство для сияющей чистоты.

Узнайте, какие детали в пуховике могут испортить ваш образ. Избегайте этих ошибок при выборе верхней одежды.

Пузырчатая пленка — не только для упаковки. Узнайте, как её использовать на даче.

Узнайте, как из остатков оливье создать изысканную закуску. Простой рецепт с ветчиной и лавашом.

Узнайте, как легко убрать мутный налёт с посуды и вернуть ей блеск. Простое средство для сияющей чистоты.

Узнайте, как избежать подгорания и добиться идеальной выпечки. Простые советы для начинающих.

Минимализм — ваш помощник в обновлении интерьера. Узнайте, как избавиться от визуального шума и создать порядок в квартире.

Быстрый и вкусный пирог с мандаринами на сковороде — идеальный десерт для зимы. Просто, быстро, вкусно!

Узнайте простой способ натирания сыра без разлета по кухне!

Проверь марки шпрот перед покупкой! Избегаем обмана и некачественных продуктов.

Узнайте, как сохранить мандарины свежими до Нового года и дольше. Простой способ хранения!

Необычный способ упаковки чемодана для путешествий. Китайские туристы натягивают на багаж тканевые чехлы с портретами. Оригинально и весело!

Узнайте, как быстро освободить память телефона и ускорить его работу. Простые советы для улучшения производительности.

Врач-офтальмолог о том, почему детям нужны солнцезащитные очки и как они защищают зрение.

Простой рецепт кабачковой икры, который порадует вас и ваших близких. Вкус детства в каждом рецепте!

Узнайте, почему не стоит точить нож песком и какой простой способ поможет сохранить его остроту.

Нежный пирог с хурмой — идеальный десерт к чаю. Удивите своих близких оригинальным вкусом!
