Необычная закуска из моркови и солёных огурцов: просто и вкусно

Летом, когда запасы солёных и маринованных огурцов пополняются, самое время для кулинарных экспериментов. Представляем вам рецепт необычной закуски, которая станет хитом вашего стола. Она идеально подойдёт как для перекуса, так и для подачи на праздничный ужин.
Для приготовления вам понадобятся:
- солёные или маринованные огурцы — 2 шт.,
- морковь — 1 шт.,
- чеснок — 2 зубчика,
- сметана — по вкусу,
- растительное масло — для жарки,
- петрушка или кинза — несколько веточек.
Овощи натираем на крупной тёрке. С огурцов сливаем лишнюю жидкость и обжариваем их на сковороде до румяного цвета. Добавляем туда же морковь и готовим всё вместе несколько минут. Чеснок пропускаем через пресс, зелень моем и мелко рубим. Смешиваем все ингредиенты в миске и заправляем сметаной. Ваша закуска готова! Приятного аппетита!

Узнайте секрет приготовления сочных котлет от шеф-повара! Упростите процесс и порадуйте семью вкусным блюдом.

Откройте для себя новый вкус капустного супа с пекинской капустой. Бюджетный рецепт с куриным бульоном.

Узнайте, как быстро вернуть тёрке остроту с помощью простого лайфхака. Без усилий и специальных инструментов!

Откройте для себя новый способ приготовления овощных салатов! Узнайте, как добавить пикантности и насыщенности вашим блюдам с помощью неожиданного ингредиента.

Простой рецепт шоколадного чизкейка, который получится даже у новичков. Узнайте, как приготовить этот вкусный десерт!

Узнайте секрет приготовления сочных котлет от шеф-повара! Упростите процесс и порадуйте семью вкусным блюдом.

Откройте для себя новый вкус капустного супа с пекинской капустой. Бюджетный рецепт с куриным бульоном.

Узнайте, как быстро вернуть тёрке остроту с помощью простого лайфхака. Без усилий и специальных инструментов!

Откройте для себя новый способ приготовления овощных салатов! Узнайте, как добавить пикантности и насыщенности вашим блюдам с помощью неожиданного ингредиента.

Простой рецепт шоколадного чизкейка, который получится даже у новичков. Узнайте, как приготовить этот вкусный десерт!

Откройте для себя новый вкус любимого салата! Узнайте, как добавить пикантности классике.

Практичные идеи для использования тюля на даче

Простое и быстрое блюдо из куриного филе, которое порадует вас и ваших близких.

Попробуйте свекольные оладьи — блюдо, которое удивит ваших близких. Новый рецепт сделает привычную выпечку ещё вкуснее!

Узнайте, как приготовить идеальные блины! Шеф-повар делится секретом мягкости и нежности.

Откройте секрет бюджетной закуски, которая станет украшением вашего праздничного стола!

Узнайте, какие вещи лучше не носить после 40, чтобы сохранить свой стиль и выглядеть на все сто!

Узнайте, как лимонная кожура может помочь в уборке дома. Эффективный способ очистить унитаз и не только.

Узнайте, почему молоко от фермеров не всегда безопасно для здоровья. Риски и советы экспертов.

Откройте для себя новый вкус пасты с лисичками! Узнайте простой рецепт с нежными сливками и ароматными специями.

Откройте секрет приготовления пикантного чеснока на зиму! Простой рецепт для любителей ароматных закусок.
