Освежающий кофе для идеального лета: рецепт домашнего айс латте
В жаркие летние дни мы переходим на освежающие напитки, отказываясь от кофе и чая. Однако мы недооцениваем эту бессменную классику, ведь уже давно придумали холодный чай и кофе со льдом. Любимым летним напитком у многих кофеманов по праву считается айс латте, его покупает в кофейнях каждый четвертый житель нашей страны. Но что если приготовить этот напиток в домашних условиях?
Если вы считаете, что у вас не получится тот самый айс латте, который вы каждый день покупаете в любимой кофейне, то мы готовы вас в этом разубедить. Своим проверенным рецептом домашнего латте со льдом поделился профессиональный бариста и основатель проекта Russian Barista Николай Стрельников.
Ингредиенты
- эспрессо - 30 мл
- лед - 120 г
- молоко - 140 мл
время приготовления 5 минут
Приготовление:
- Главная ошибка начинающих бариста состоит в том, что они просто неправильно готовят этот напиток. Зачастую они нагревают молоко, делают из него пену и заливают им лед. В итоге мы получаем водянистый и совсем не освежающий напиток.
- Чтобы сделать правильный айс латте, мы варим 30 мл эспрессо в кофемашине или турке.
- В стакан насыпаем лед и заливаем его холодный молоком.
- Выливаем на молоко эспрессо и аккуратно перемешиваем трубочкой.
Один из самых простых кофейных напитков для жаркого лета готов! Он так легок в своем исполнении, что его можно готовить себе каждое утро, а не тратить это деньги и время на поход в кофейню.
Узнайте секреты успешного выращивания петрушки: подготовка грядки, рассада и правильный уход.
Узнайте, почему популярный компонент в косметике может быть опасен для будущих мам. Дерматолог раскрывает все карты!
Омега-3 — ваш помощник в борьбе за красивую кожу. Узнайте больше!
Узнайте, как отпугнуть ос с балкона с помощью доступного средства. Простой и действенный способ.
Узнайте, какие интерьерные решения могут испортить впечатление о вашем доме. Советы для создания роскошного пространства.
Узнайте, какие цвета могут испортить ваш образ и подчеркнуть недостатки кожи.
Узнайте секреты успешного выращивания петрушки: подготовка грядки, рассада и правильный уход.
Узнайте, почему популярный компонент в косметике может быть опасен для будущих мам. Дерматолог раскрывает все карты!
Омега-3 — ваш помощник в борьбе за красивую кожу. Узнайте больше!
Узнайте, как отпугнуть ос с балкона с помощью доступного средства. Простой и действенный способ.
Узнайте, какие интерьерные решения могут испортить впечатление о вашем доме. Советы для создания роскошного пространства.
Узнайте, какие цвета могут испортить ваш образ и подчеркнуть недостатки кожи.
Узнайте, как правильно обрезать смородину осенью, чтобы обеспечить себе богатый урожай в следующем году. Простые советы для садоводов.
Узнайте, какие джинсы сейчас в моде, и избегайте устаревших моделей. Советы стилиста для создания стильного образа.
Узнайте, как превратить старые пакеты в яркие поделки. Простой и увлекательный мастер-класс.
Узнайте, как защитить себя от мошенников в новогодние праздники. Избегайте поддельных сайтов и не делитесь данными банковских карт.
Узнайте, почему кожура фруктов и овощей так полезна. Советы онколога для здорового питания.
Приготовьте нежную и сочную лемонему всего за 20 минут. Простой рецепт, который удивит ваших близких.
Узнайте, как сбалансированное питание может защитить вашу печень и предотвратить НАЖБП.
Рецепт ПП-пирога без муки и сахара. Лёгкий и нежирный десерт для тех, кто следит за здоровьем.
Простой рецепт фрикаделек с рисом на сковороде. Вкусно и быстро!
Узнайте секреты приготовления идеального шашлыка от президента «Лиги шашлыка». Советы, которые изменят ваше представление о шашлыке.