Освежающий кофе для идеального лета: рецепт домашнего айс латте

  • APLY
  • Кулинария
  • Освежающий кофе для идеального лета: рецепт домашнего айс латте
Рецепт домашнего айс латте

Кофейный напиток, который точно спасет в летнюю жару

В жаркие летние дни мы переходим на освежающие напитки, отказываясь от кофе и чая. Однако мы недооцениваем эту бессменную классику, ведь уже давно придумали холодный чай и кофе со льдом. Любимым летним напитком у многих кофеманов по праву считается айс латте, его покупает в кофейнях каждый четвертый житель нашей страны. Но что если приготовить этот напиток в домашних условиях?

Если вы считаете, что у вас не получится тот самый айс латте, который вы каждый день покупаете в любимой кофейне, то мы готовы вас в этом разубедить. Своим проверенным рецептом домашнего латте со льдом поделился профессиональный бариста и основатель проекта Russian Barista Николай Стрельников.

Ингредиенты

  • эспрессо - 30 мл
  • лед - 120 г
  • молоко - 140 мл

время приготовления 5 минут

Приготовление:

  1. Главная ошибка начинающих бариста состоит в том, что они просто неправильно готовят этот напиток. Зачастую они нагревают молоко, делают из него пену и заливают им лед. В итоге мы получаем водянистый и совсем не освежающий напиток.
  2. Чтобы сделать правильный айс латте, мы варим 30 мл эспрессо в кофемашине или турке.
  3. В стакан насыпаем лед и заливаем его холодный молоком.
  4. Выливаем на молоко эспрессо и аккуратно перемешиваем трубочкой.

Один из самых простых кофейных напитков для жаркого лета готов! Он так легок в своем исполнении, что его можно готовить себе каждое утро, а не тратить это деньги и время на поход в кофейню.

Елена Антонова

Сами приносят деньги: каких животных выгодно завести на даче

Сами приносят деньги: каких животных выгодно завести на даче
Эксперты назвали 6 питомцев, которые просты в уходе

Когда у вас появляется дача и хотя бы небольшой участок, то мы сразу же задумываемся о том, как же его обустроить. Кто-то разводит огород или сад, другие же создают местечко для отдыха, и лишь немногие задумываются о домашних животных. Многие не решаются на столь серьезный шаг, ведь за такими питомцами нужен особый уход и постоянный присмотр. Если вы хотели завести коров или куриц, то вам лучше отказаться от этой идеи. Каких же домашних животных лучше завести на даче?

#Животные
06.07.2024 15:06

Топ-6 вещей, которые лучше не стирать слишком часто

Топ-6 вещей, которые лучше не стирать слишком часто
Если подвергать их постоянной стирке, они быстро придут в негодность

Опытные хозяйки с особой тщательностью следят за порядком в своем доме. Уборка, стирка, глажка, мытье посуды — все это входит в ежедневные обязанности тех, кто не терпит вокруг себя беспорядка. Однако многие девушки с таким усердием подходят к домашним делам, что порой выходят за все рамки. К примеру, часто мы стираем вещи и даже не задумываемся о том, что этим можем им навредить. Что же не стоит стирать слишком часто?

#Полезные советы
06.07.2024 12:06

Больше никаких вредных соусов: 10 вкусных замен майонеза

Больше никаких вредных соусов: 10 вкусных замен майонеза
Вам больше не придется покупать этот калорийный продукт

В холодильнике у каждой российской семьи можно найти один продукт, который точно будет красоваться на полке — и это майонез. Белый соус с особым вкусом давно стал идеальным дополнением ко всем блюдам, начиная от сэндвичей и гарниров и заканчивая первыми блюдами и выпечкой. Мы можем есть майонез хоть каждый день, вот только это не отразиться ничем хорошим на нашем здоровье. Покупной соус может вызвать ожирение, гастрит и целую охапку проблем с ЖКТ.

#Кулинария
06.07.2024 09:06

Любовь не понимает слов: как показать свою привязанность к кошке

Любовь не понимает слов: как показать свою привязанность к кошке
4 привычных действия, которые расскажут о ваших чувствах

Кошки стали настолько привычными обитателями наших домов, что без них сложно представить свою жизнь. Эти ласковые, но своенравные создания прочно заняли место одних из самых популярных домашних животных в мире. Порой мы настолько привязываемся к этим питомцам, что готовы идти на любые уступки, прощать все пакости и говорить им каждый день «люблю». Но все мы знаем, что кошки не понимают слов. Как же рассказать этим хвостатым о своих чувствах?

#Животные
06.07.2024 04:06

А как же ценные вещи: лайфхак для любителей моря

А как же ценные вещи: лайфхак для любителей моря
Теперь можно не переживать, что кто-то украдет ваш смартфон на отдыхе

Отправляясь в отпуск на морское побережье, мы побыстрее спешим сбросить все свои чемоданы и пойти на пляж. После нескольких часов под палящим солнцем нам нужно срочно освежиться и искупаться в прохладном море. Вот только не все готовы рисковать своими ценными вещами и оставлять их без присмотра. Если вы поехали в путешествие компанией, то проблем не возникнет. Но что же делать, если вы беспокоитесь о сохранности своего смартфона, документов и ключей, а оставить их не на кого?

#Полезные советы
05.07.2024 21:06

Что сейчас в моде: почему летом все носят мильфлер

Что сейчас в моде: почему летом все носят мильфлер
Эта разновидность принта успела покорить всех

Летом большинство девушек начинают активно носить яркие и утонченные вещи, такие как юбки, платья и топы с открытыми плечами. На пике популярности находятся свежие оттенки, неординарные решения и разнообразные принты. Лидирующую позицию в топе самых любимых отделок последних лет по праву занимает мильфлер. Под этим иностранным термином подразумевается всем известный цветочный принт с мелкими цветочками на однотонном фоне.

#Стиль и красота
05.07.2024 18:06

Пора снимать маску: почему мы пытаемся скрыть свое истинное «я»

Пора снимать маску: почему мы пытаемся скрыть свое истинное «я»
Психолог рассказала, откуда пошла такая привычка

Каждый из нас может смело называть себя профессиональным актером, ведь на протяжении жизни мы меняем с десяток разных ролей. В кругу семьи мы надеваем одну маску, при общении с друзьями другую, на работе — третью, примеров может быть бесчисленное количество. Порой мы и сами задаемся вопросом, почему мы не можем вести себя со всеми одинаково? Откуда мы взяли подобную систему поведения? Почему наличие масок стало для нас нормой?

#Психология
05.07.2024 15:06

Единорог в реальной жизни: из-за необычной внешности щенка бросили хозяева

Единорог в реальной жизни: из-за необычной внешности щенка бросили хозяева
Этому удивительному щенку помогли добродушные волонтеры

В мире существует столько интересных аномалий, что мы поражаемся им чуть ли не каждый день. Своими индивидуальными особенностями порой наделены не только растения, но и животные. Одного из самых необычных зверьков нашли американские волонтеры из штата Миссури. В заброшенном квартале они нашли удивительного щенка с хвостом на лбу.

#Истории
05.07.2024 12:06

Главная летняя ошибка: как мы добавляем нашей коже жирного блеска

Главная летняя ошибка: как мы добавляем нашей коже жирного блеска
Эта привычка лишь усиливает работу наших сальных желез

Когда для одних лето с малых лет остается любимой порой, для других жаркие дни являются настоящим испытанием. Невыносимая жара, пот и неравномерный загар — с этими проблемами сталкивается каждый в середине июля. Не радует нас и жирный блеск на лице, который делает нас похожим на блин. Когда мы замечаем его на коже, то хотим побыстрее умыться или скрыть все пудрой. Но мало кто догадывается, что некоторыми своими действиями мы лишь усиливаем работу наших сальных желез.

#Полезные советы
05.07.2024 09:06

Малосольные огурцы на 2 часа: самый быстрый рецепт

Малосольные огурцы на 2 часа: самый быстрый рецепт
Теперь не придется ждать несколько суток, чтобы насладиться любимой закуской

Когда на прилавках магазинов начинают появляться помидоры и огурцы по приятным ценам, то многие хозяйки сразу же скупают их килограммами. Главная причина такого помешательства заключается в том, чтобы замариновать и засолить на зиму как можно больше вкусных овощей. Но что же делать, когда опробовать любимые соленья хочется уже сейчас?

#Кулинария
05.07.2024 04:06

Самый вкусный десерт: готовим малиновый щербет

Самый вкусный десерт: готовим малиновый щербет
Для этого мороженого нам понадобится всего три ингредиента

Когда погода на улице переваливает за +30 градусов, нам сразу же хочется выпить освежающий напиток или съесть прохладное мороженое. Однако есть каждый день покупной пломбир или фруктовый лед — не лучшая идея, ведь в их составе содержатся трансжиры и сахар. Где же искать не только вкусное, но и полезное мороженое?

#Кулинария
04.07.2024 21:06

Избавляемся от ржавчины за считанные секунды: поможет копеечное средство

Избавляемся от ржавчины за считанные секунды: поможет копеечное средство
С этим лайфхаком вы навсегда забудете о ржавой сантехнике

Как бы некоторым хозяйкам не казалось, что они хорошо убирают свою квартиру, рано или поздно на сантехнике начнет появляться налет и ржавчина. Если с первой проблемой справиться довольно-таки легко, то вторая может стать настоящим испытанием для многих девушек. Как бы мы не пытались оттереть ржавчину и вылить на нее литры чистящих средств, она все также продолжает красоваться на поверхностях, тем самым портя нам настроение.

#Полезные советы
04.07.2024 18:06

Стиль girl core: главный тренд летнего сезона 2024 года

Стиль girl core: главный тренд летнего сезона 2024 года
Сейчас на пике популярности находятся утонченные и женственные образы

В летнем гардеробе каждой девушки можно найти десятки всевозможных топов и футболок, коротких шорт, джинсов и классических юбок — они составляют базу наших образов. Однако с приходом теплого времени года представительницам слабого пола так и хочется побыть настоящими девочками-девочками, а потому их наряды не обходятся без пышных юбок и утонченных платьев.

#Стиль и красота
04.07.2024 15:06

День сурка: почему скука может быть полезной

День сурка: почему скука может быть полезной
Если вы не можете придумать, чем себя занять, то самое время вынести из этого пользу

В ежедневном потоке событий мы порой даже не успеваем перевести дух. Нам всегда хочется себя чем-нибудь занять, даже в выходные или во время отпуска. В моменты ничегонеделания некоторым просто становится скучно. Мы лишь смотрим в потолок и не понимаем, как дожить до конца дня. Куда же девать наше свободное время? Так ли вредна скука, как может показаться?

#Психология
04.07.2024 12:06

В нулевых ее знали все: почему не сложилась актерская карьера Нелли Уваровой

В нулевых ее знали все: почему не сложилась актерская карьера Нелли Уваровой
На звезде навсегда осталось клеймо Кати Пушкаревой

В середине нулевых одним из популярнейших сериалов на российском телевидении была мелодрама «Не родись красивой» об умной и скромной девушке по имени Катя Пушкарева. Однако был у главной героини и один недостаток — она не могла похвастаться привлекательной внешностью. Круглые очки, брекеты, тонкие волосы и невзрачная одежда — Пушкарева никак не выделялась из толпы. Эта роль стала звездной для начинающей актрисы Нелли Уваровой.

#Истории
04.07.2024 09:06