Секреты жарки баклажанов: как избежать жирности

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить вкусные баклажаны без лишнего масла
Секреты жарки баклажанов: как избежать жирности

Баклажаны — это не только вкусно, но и полезно! Однако иногда жареные баклажаны могут быть слишком жирными. Но не отчаивайтесь, есть способ, который поможет вам избежать этой проблемы.

Всё, что вам нужно, это немного фантазии и простые ингредиенты. Нарежьте баклажаны кружочками или другим удобным для вас способом. Подготовьте две миски: в одной взбейте яйцо, в другую насыпьте муку. Приправьте баклажаны любимыми специями.

Окуните каждый кусочек баклажана сначала в яйцо, затем в муку и обжарьте на сковороде. Такая панировка поможет избежать впитывания лишнего масла и сделает ваше блюдо идеальным на вкус. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также