Свиные рёбрышки на сковороде: сочнее, чем на мангале!
Хотите удивить гостей на Пасху или майские праздники? Попробуйте приготовить свиные рёбрышки на сковороде — это блюдо затмит любой шашлык!
Секрет этого рецепта — в аромате и сочности. Рёбрышки получаются настолько вкусными, что мясо буквально само слезает с кости.
Для приготовления вам понадобятся:
- свиные рёбрышки — 2 кг,
- апельсины — 2 шт.,
- чеснок — 4 зубчика,
- свежая мякоть имбиря — 1 ст. л.,
- перец острый — ? шт.,
- мёд — 2 ч. л.,
- соль, молотый перец — по вкусу.
Жарьте рёбрышки с добавлением капельки масла до румяной корочки. Затем прогрейте в том же жиру имбирь, чеснок и острый перец. Убавьте огонь и снова отправьте их на сковороду.
Тем временем выдавите сок апельсинов (не страшно, если попадёт немного мякоти), разведите в нём мёд и этот фреш вылейте в мясо. Томите под крышкой на самом малом огне час-полтора. Помешивать надо нечасто, но обязательно.
Далее крышку снимите, включите огонь на максимум, чтобы влага выпарилась. Рёбра станут красивого красноватого цвета. Их переложите на блюдо — и угощение для центра стола готово!
Подавайте рёбрышки с любимым гарниром или свежими овощами. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех гостей.
Воскресите вкус детства с нашей рецептурой!
Откройте для себя новый вкус баклажанов на зиму! Мёд добавляет пикантности и сладости.
Приготовьте вкусный ужин за 20 минут! Жульен на сковороде с курицей, грибами и сливками — идеальное блюдо для всей семьи.
Ужин на скорую руку: лазанья с лавашом и фаршем
Узнайте, почему замиокулькас не даёт новые стрелы и как это исправить.
Узнайте старинный советский секрет чистоты плиты! Простое и эффективное средство из доступных ингредиентов.
Воскресите вкус детства с нашей рецептурой!
Откройте для себя новый вкус баклажанов на зиму! Мёд добавляет пикантности и сладости.
Приготовьте вкусный ужин за 20 минут! Жульен на сковороде с курицей, грибами и сливками — идеальное блюдо для всей семьи.
Ужин на скорую руку: лазанья с лавашом и фаршем
Узнайте, почему замиокулькас не даёт новые стрелы и как это исправить.
Узнайте старинный советский секрет чистоты плиты! Простое и эффективное средство из доступных ингредиентов.
Узнайте, как быстро и эффективно убрать желтизну с корпуса стиральной машинки. Простое решение из аптечки!
Узнайте о рисках при использовании услуг заправщика и как их избежать.
Узнайте, как быстро зарядить смартфон и всегда быть на связи. Режим полёта — простое решение для экономии времени!
Узнайте старинный рецепт подливы, который превратит ваше блюдо в кулинарный шедевр!
Узнайте, как в Марокко солят лимоны и почему этот продукт стал популярным.
Узнайте секрет, который поможет даже начинающим цветоводам заставить кактус цвести. Эксперт делится простым, но эффективным методом.
Узнайте, как правильно делать заготовки, чтобы не испортить продукты и не навредить здоровью. Советы эксперта для безопасного консервирования.
Узнайте, как защитить комнатные растения от сухости воздуха в отопительный сезон без покупки увлажнителя.
Избегайте ошибок и создавайте модные образы с пуховиком.
Приготовьте рулет из лаваша с пюре и селёдкой — это сытное блюдо, которое может стать лёгким ужином. Ваши близкие будут в восторге!