Три необычных продукта для хрустящей корочки: замените сухари!

  • APLY
  • Кулинария
  • Как добиться хрустящей корочки: альтернативы сухарям
Три необычных продукта для хрустящей корочки: замените сухари!

Хотите, чтобы ваши котлеты и рыба имели аппетитную корочку, но под рукой нет панировочных сухарей? Не беда! Мы расскажем вам о трёх продуктах, которые могут стать отличной заменой.

Подсушенный хлеб

Если у вас есть черствый хлеб, просто раскрошите его и обваляйте заготовки в получившихся крошках. Свежий хлеб тоже подойдёт, но его нужно предварительно подсушить в духовке, а затем измельчить.

Кукурузные хлопья

Измельчите кукурузные хлопья руками или в блендере. Они не только придадут блюду аппетитную корочку, но и добавят приятное сладковатое послевкусие. Особенно хорошо хлопья подходят для острых куриных ножек или крыльев.

Печенье или чипсы

Если у вас есть любые виды снеков, используйте их в качестве панировки. Измельчите их, а затем обваляйте заготовки. Это простое решение, которое поможет вам добиться хрустящей корочки.

Последние
Читайте также