Тушёная капуста как в СССР: откройте секрет идеального вкуса!

  • APLY
  • Кулинария
  • Тушёная капуста: как приготовить блюдо, которое покорит всех!
Тушёная капуста как в СССР: откройте секрет идеального вкуса!

Тушёная капуста — это не просто блюдо, это настоящее гастрономическое путешествие в прошлое! Представьте себе вкус тушёной капусты, приготовленной по рецепту времён СССР. Это блюдо, которое покорит вас своей простотой и невероятным вкусом.

Для того чтобы приготовить тушёную капусту как в СССР, вам понадобятся:

  • капуста — 900 г,
  • морковь — 1 шт.,
  • лук — 1 шт.,
  • масло растительное — для жарки,
  • томатная паста — 2 ст. л.,
  • соль, сахар, перец — по вкусу.

Начните с того, что мелко нашинкуйте капусту и обжарьте её с нарезанным луком и тёртой морковкой. За 10 минут до готовности добавьте томатную пасту, соль, специи и тушите. Но чтобы блюдо превратилось в настоящий шедевр, нужно ещё отдельно обжарить 40 г муки на масле и добавить к капусте. Вкус будет потрясающим, и вы почувствуете, как будто вернулись в СССР!

Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим невероятным блюдом!

Последние
Читайте также