Вкусное блюдо из зелени: рецепт грузинского ?пхали

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить ?пхали: простой рецепт с зеленью
Вкусное блюдо из зелени: рецепт грузинского ?пхали

Хотите попробовать что-то новое и вкусное? Тогда вам стоит приготовить ?пхали – это традиционное грузинское блюдо, которое готовится из зелени. Оно может стать отличной закуской к столу.

Для приготовления вам понадобятся:

  • грецкие орехи – 150 г;
  • шпинат – 1 пучок;
  • петрушка – 1 пучок;
  • лимон – 1/2 шт.;
  • соль – 1 ч. л.;
  • чеснок – по вкусу.

Орехи подсушите на сковороде без масла, зелень промойте и измельчите. Смешайте орехи с зеленью в блендере, добавьте лимонный сок, соль и чеснок по вкусу. Перемешайте и слепите из массы шарики. Приятного аппетита!

Последние
Читайте также