Запечённая картошка с хрустящей корочкой: новый взгляд на привычный продукт

  • APLY
  • Кулинария
  • Как превратить обычную картошку в праздничное блюдо
Запечённая картошка с хрустящей корочкой: новый взгляд на привычный продукт

Запечённая картошка с хрустящей корочкой — это не просто блюдо, а настоящее произведение кулинарного искусства! Превратите скучный гарнир в яркий и аппетитный деликатес, который станет украшением любого стола.

Наш рецепт от экспертов портала Steak Love не только прост в исполнении, но и гарантирует потрясающий результат. Вы убедитесь, что даже обычная картошка может стать настоящим праздником для ваших вкусовых рецепторов.

Для приготовления вам понадобятся:

  • картофель — 1 кг,
  • панировочные сухари — 40 г,
  • чеснок — 5 зубчиков,
  • тимьян — 1 ч. л.,
  • соль — 1 ч. л.,
  • чёрный перец — ? ч. л.,
  • оливковое масло — 50 мл,
  • куркума (по желанию) — 1 ч. л.

Очистите картофель от кожуры (или хорошо промойте), нарежьте дольками и отправьте в ёмкость с панировочными сухарями, чесноком, специями и оливковым маслом. Перемешайте, чтобы каждый кусочек пропитался ароматами. Затем разогрейте духовку до 180 градусов, застелите противень пергаментом и выложите картошку. Запекайте до готовности — и наслаждайтесь результатом!

Последние
Читайте также