Будет свежим хоть неделю: как хранить половинку лука в холодильнике
Часто у хозяек не получается использовать все ингредиенты, которые они берут для приготовления блюд. Наглядный тому пример — лук. Для многих блюд нам нужна всего половинка этого овоща. Именно поэтому оставшуюся дольку мы отправляем в холодильник и успешно забываем о ней. Когда же через несколько дней мы находим ее, то видим, что луковица стала сухой и заветренной. Такой продукт уже не подходит для готовки, поэтому его приходится выкидывать. Но как же правильно хранить лук, чтобы он не испортился на следующий день?
Крутым лайфхаком для свежести лука поделилась блогер и автор кулинарного канала «Здоровое питание» Ольга Сарварова. Чтобы овощ не заветрился и не стал сухим, женщина смазывает его одним ингредиентом, который можно найти в холодильнике у всех. И этот продукт — сливочное масло. Нужно лишь нанести его толстым слоем на срез лука и отправить на полку холодильника. В таком состоянии долька может хранится от 1 до 2 недель. Благодаря этому секрету лук не потеряет свою текстуру и останется таким же свежим и хрустящим. А масло нам тоже пригодится — на нем можно будет смело сделать зажарку.
Этот совет понравился не всем хозяюшкам. Некоторые заявили, что «лучше сразу использовать весь лук, чем тратить на него масло». Однако других кулинаров лайфхак выручил в нужный момент.
«Ваш совет бесценен, браво!», «Стала так хранить лук, очень экономит продукт», «Классный совет, как раз не знала, что делать со второй половиной луковицы», «Как всегда вовремя! Моя луковица спокойно лежала так в холодильнике недели две», «Спасибо, что делитесь такими полезными вещами!», — восторгаются советом опытные хозяйки. / YouTube-канал "Здоровое питание" .
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно разогреть вчерашнюю пиццу?
- Совет от Марины Жуковой: как правильно стирать нижнее белье?
- Освежает не только дыхание: как правильно удалить жвачку с одежды?
- Лайфхак от Константина Нечетова: как правильно стирать грязные кухонные полотенца?
- Лайфхак от Любови Гончаровой: как оттереть пятна от воска с одежды?
Откройте для себя рецепт баклажанов «Пармеджано», который покорил даже такую звезду, как Софи Лорен. Простое и вкусное блюдо для вашего ужина.
Узнайте, как правильно заморозить грибы, чтобы они сохранили свой вкус и аромат. Простые шаги для идеальной заготовки!
Узнайте простой способ проверить честность продавца прямо в магазине!
Рецепт маринованного чеснока: просто и вкусно
Узнайте, как сделать котлеты не только румяными, но и невероятно сочными. Простой ингредиент, который удивит вас!
Узнайте, как обеспечить чистоту и безопасность в номере отеля. Советы от опытных туристов.
Откройте для себя рецепт баклажанов «Пармеджано», который покорил даже такую звезду, как Софи Лорен. Простое и вкусное блюдо для вашего ужина.
Узнайте, как правильно заморозить грибы, чтобы они сохранили свой вкус и аромат. Простые шаги для идеальной заготовки!
Узнайте простой способ проверить честность продавца прямо в магазине!
Рецепт маринованного чеснока: просто и вкусно
Узнайте, как сделать котлеты не только румяными, но и невероятно сочными. Простой ингредиент, который удивит вас!
Узнайте, как обеспечить чистоту и безопасность в номере отеля. Советы от опытных туристов.
Разбираемся, какие платья не стоит надевать на Новый год женщинам за 40. Узнайте, какие фасоны и цвета могут испортить ваш образ.
Узнайте секреты стильного образа с бархатом от известного стилиста. Сочетания с другими тканями, аксессуарами и обувью.
Узнайте, как удалить жёлтый налёт в унитазе с помощью простых ингредиентов. Эффективный метод за короткое время.
Узнайте простой способ быстро сварить свеклу, сохранив её сочность и вкус. Никаких долгих часов у плиты!
Узнайте простой рецепт идеальных сырников от шеф-повара Виталия Истомина. Нежные и вкусные сырники, которые порадуют вас и ваших близких.
Узнайте, как быстро и эффективно очистить ковёр от грязи и запаха с помощью обычной соли. Простой народный метод, который сэкономит ваше время и деньги.
Узнайте, почему доктор Мясников призывает ограничить использование КТ. Важная информация о здоровье!
Узнайте простой способ приготовления горохового супа, чтобы избежать прилипания бобовых к кастрюле. Рецепт для настоящих кулинаров.
Узнайте, почему у свеклы может быть несколько хвостиков и как это влияет на хранение. Советы от эксперта.
Сорняки на участке: как они помогают выявить проблемы с почвой.