Как производители обманывают покупателей: подделка трески

В последнее время всё чаще возникают опасения по поводу подлинности продуктов на прилавках. Особенно это касается рыбы, ведь её подделывают с особым цинизмом. Недавно специалисты по ДНК-тестированию провели контрольную закупку филе трески в крупных сетевых магазинах.
Результаты проверки оказались неутешительными: ни в одной упаковке не было обнаружено заявленной трески. Вместо неё чаще всего встречались минтай и пикша. Это говорит о том, что производители нашли способ обходить систему контроля.
Эксперт Михаил Минаев объясняет, что после информации о внедрении методов идентификации состава производители стали фальсифицировать продукт по-другому. Например, в большой упаковке может быть одно филе трески и четыре минтая. По внешнему виду их никак не отличишь.
Качественная реакция на ДНК трески может показать её наличие, но это не всегда доступно обычным покупателям. Поэтому важно быть бдительными и проверять информацию о продукте перед покупкой.
Ситуация с подделкой рыбы на прилавках требует внимания со стороны контролирующих органов и производителей. Только так можно защитить потребителей и обеспечить качество продуктов на рынке.

Узнайте, как правильно вести себя в ресторане и не прослыть невеждой. Полезные советы для приятного визита.

Узнайте, почему магазинные салаты могут быть опасны для здоровья. Разоблачение ухищрений ретейлеров.

Узнайте, какие удобрения могут быть опасны для здоровья и почвы. Советы агронома для безопасного садоводства.

Узнайте, какие вещи нельзя хранить в вакуумных пакетах, чтобы избежать порчи одежды. Практические советы для каждой хозяйки.

Узнайте, как правильно вести себя в ресторане и не прослыть невеждой. Полезные советы для приятного визита.

Почему на прилавках не всегда настоящая треска? Узнайте о результатах проверки и методах обмана производителей.

Узнайте, почему магазинные салаты могут быть опасны для здоровья. Разоблачение ухищрений ретейлеров.

Узнайте, какие удобрения могут быть опасны для здоровья и почвы. Советы агронома для безопасного садоводства.

Узнайте, какие вещи нельзя хранить в вакуумных пакетах, чтобы избежать порчи одежды. Практические советы для каждой хозяйки.

Узнайте простой и эффективный способ поддерживать свежесть в холодильнике без лишних усилий.

Приготовьте фаршированные перцы по-новому и порадуйте своих близких!

Стилист Надя Иванова рассказывает, как не испортить пуховик неправильным шарфом.

Узнайте простой и эффективный способ очистки конфорок без использования агрессивной химии. Экономьте деньги и время!

Приготовьте куриные ножки с хрустящей корочкой — это просто, быстро и вкусно! Порадуйте себя и близких этим блюдом.

Узнайте, как избежать комков в пюре и сделать его нежным и воздушным. Простой секрет, который изменит ваше блюдо!

Узнайте, как предотвратить попадание пыльцы в дом и сделать воздух чище.

Простые и эффективные методы борьбы со статикой.

Узнайте, как правильно ухаживать за трикотажем, чтобы он служил вам годами. Простые советы для сохранения внешнего вида любимых вещей.

Ипотека: что будет со ставками?

Узнайте, как правильно употреблять орехи и бобовые, чтобы получить максимум пользы и избежать проблем со здоровьем.