Как производители обманывают покупателей: подделка трески
В последнее время всё чаще возникают опасения по поводу подлинности продуктов на прилавках. Особенно это касается рыбы, ведь её подделывают с особым цинизмом. Недавно специалисты по ДНК-тестированию провели контрольную закупку филе трески в крупных сетевых магазинах.
Результаты проверки оказались неутешительными: ни в одной упаковке не было обнаружено заявленной трески. Вместо неё чаще всего встречались минтай и пикша. Это говорит о том, что производители нашли способ обходить систему контроля.
Эксперт Михаил Минаев объясняет, что после информации о внедрении методов идентификации состава производители стали фальсифицировать продукт по-другому. Например, в большой упаковке может быть одно филе трески и четыре минтая. По внешнему виду их никак не отличишь.
Качественная реакция на ДНК трески может показать её наличие, но это не всегда доступно обычным покупателям. Поэтому важно быть бдительными и проверять информацию о продукте перед покупкой.
Ситуация с подделкой рыбы на прилавках требует внимания со стороны контролирующих органов и производителей. Только так можно защитить потребителей и обеспечить качество продуктов на рынке.
Узнайте, как избежать мутного бульона и порадовать домочадцев идеальным супом.
Приготовьте сочные куриные котлеты из кусочков филе всего за 5 минут! Без мясорубки и лишних хлопот.
Идеальный рецепт печеночных оладьев, которые порадуют вас и ваших близких. Просто, быстро и вкусно!
Узнайте, почему нельзя срезать листву у пионов в августе и как правильно подготовить их к зиме.
Узнайте, как быстро и легко удалить известковый налёт с помощью уксуса.
Узнайте, как защитить розы от морозов и сохранить их красоту. Советы эксперта для успешной зимовки.
Узнайте, как избежать мутного бульона и порадовать домочадцев идеальным супом.
Приготовьте сочные куриные котлеты из кусочков филе всего за 5 минут! Без мясорубки и лишних хлопот.
Идеальный рецепт печеночных оладьев, которые порадуют вас и ваших близких. Просто, быстро и вкусно!
Узнайте, почему нельзя срезать листву у пионов в августе и как правильно подготовить их к зиме.
Узнайте, как быстро и легко удалить известковый налёт с помощью уксуса.
Узнайте, как защитить розы от морозов и сохранить их красоту. Советы эксперта для успешной зимовки.
Узнайте простой и эффективный способ очистки решёток плиты без химии. Ваш помощник — стиральный порошок!
Узнайте, как вытащить пробку из пузырька с лекарством без царапин и повреждений. Простой и эффективный способ.
Узнайте, как быстро и эффективно убрать пятна от одуванчика с одежды. Простые методы, которые работают!
Сочные кабачки на сковороде — идеальный ужин за 15 минут!
Узнайте, почему ваш пирог не поднимается и как исправить ситуацию. Советы, которые изменят ваше представление о выпечке.
Узнайте, как приготовить рататуй — французское блюдо из овощей. Простое и вкусное решение для вашего стола.
Узнайте, как правильно варить молодой картофель, чтобы он сохранил свою нежность и не разварился. Простые правила для идеального блюда!
Узнайте, как легко удалить восковые пятна с дивана. Простой трюк, который поможет вернуть обивке чистоту.
Узнайте, как правильно заваривать травяной чай для укрепления здоровья в зимний период.
Эффективные методы очистки батарей: от ржавчины до пыли.