Куриные крылья на мангале: быстрый рецепт без замачивания
Выходные — это время для вкусных и простых рецептов на мангале. Представляем вам быстрый и простой рецепт куриных крылышек, который не требует длительного маринования. Попробуйте и убедитесь, что это вкусно!
Ингредиенты:
- Куриные крылья — 1 кг (порция на четверых);
- Апельсины — пара штук;
- Кетчуп — 4 ст. л.;
- Мёд — 1 ст. л.;
- Чабрец (можно заменить) и паприка — по 1 ч. л.;
- Чеснок — 3 зубца;
- Петрушка — пучок;
- Соль, перец, кунжут — по вкусу.
Приготовление:
1. Куриные крылья режем по фалангам.
2. Готовим маринад: смешиваем сок одного апельсина, паприку, чабрец, соль и перец.
3. Готовим соус: смешиваем сок второго апельсина, мёд, мелко шинкованные чеснок и петрушку, кунжут и кетчуп.
4. Маринуем крылья в маринаде (7–10 минут должно хватить).
5. Насаживаем крылья на шампуры.
6. Жарим слегка маринованные крылья на мангале (6–8 минут).
7. Готовые крылья хорошенько купаем в соусе.
8. Подаём к столу.
Вы можете разнообразить рецепт, заменив апельсины на грейпфрут. Вместо кунжута в соусе можно использовать очищенные семена подсолнуха. Выдавленные цитрусовые не выбрасывайте: их можно порезать, высыпать в литр воды, добавить немного мёда и поставить кастрюлю с содержимым на плиту. Довести до кипения, варить 3 минуты, потом процедить.
Как выбрать идеальные овсяные хлопья: основные критерии.
Узнайте о самых актуальных формах ногтей в этом сезоне. Советы профессионала помогут вам выбрать идеальный вариант.
Простой рецепт бефстроганова от шеф-повара. Узнайте, как приготовить ресторанное блюдо за 15 минут.
Узнайте, какие травы нельзя использовать для приготовления зелёного удобрения и почему это важно для вашего сада.
Порадуйте семью сытным и ароматным кишем с необычной начинкой. Простое и вкусное блюдо для всей семьи.
Узнайте, как выбрать хорошего мастера маникюра и избежать некачественной работы. Советы эксперта помогут вам сохранить здоровье ногтей.
Как выбрать идеальные овсяные хлопья: основные критерии.
Узнайте о самых актуальных формах ногтей в этом сезоне. Советы профессионала помогут вам выбрать идеальный вариант.
Простой рецепт бефстроганова от шеф-повара. Узнайте, как приготовить ресторанное блюдо за 15 минут.
Узнайте, какие травы нельзя использовать для приготовления зелёного удобрения и почему это важно для вашего сада.
Порадуйте семью сытным и ароматным кишем с необычной начинкой. Простое и вкусное блюдо для всей семьи.
Узнайте, как выбрать хорошего мастера маникюра и избежать некачественной работы. Советы эксперта помогут вам сохранить здоровье ногтей.
Узнайте, как очистить чашу блендера быстро и без лишних усилий. Простая хитрость для экономии времени.
Почему шумит в ушах и как не пропустить болезнь.
Простой рецепт куриных крылышек на мангале без длительного маринования. Идеально для выходных!
Узнайте, как оптимизировать время на кухне с помощью простых лайфхаков.
Узнайте, как организовать здоровое питание для школьника и предотвратить дефицит витаминов и минералов.
Узнайте, как выбрать вкусную колбасу, не переплачивая. Важные подсказки на упаковке!
Узнайте, как отбелить полотенца с помощью борной кислоты. Простое и эффективное решение!
Белая юбка — тренд лета 2023. Модели оверсайз, колокол, карандаш с разрезом и другие варианты. Миди — оптимальный выбор длины.
Узнайте, какие советы бывалых огородников могут навредить вашему урожаю. Читайте статью и выбирайте только эффективные методы!
Узнайте, как легко приготовить вкусный соус вместо кетчупа. Порадуйте себя и близких новым вкусом!