Секреты использования терки: как нарезать продукты тонко и быстро

Секреты использования терки: как нарезать продукты тонко и быстро

На кухне терка — незаменимый инструмент, который помогает нам быстро и качественно нарезать продукты. Однако не все знают, как правильно использовать разные стороны терки. Сегодня мы расскажем вам о секретах, которые помогут вам нарезать продукты тонко и быстро.

Чаще всего на кухне используются терки с дырками среднего размера. Через них удобно измельчать овощи. Но многие забывают о длинных прорезям с другой стороны. В СССР женщины активно использовали их для нарезки продуктов особенно тонко.

Технология очень проста. Возьмите кусок сыра или огурец, положите терку горизонтально, так чтобы сторона с узкими щелями оказалась вверху, и проведите по ним продуктом. Вот и все — у вас получились почти прозрачные слайсы без специальных ножей или прочих модных приспособлений. Попробуйте, и вы убедитесь, насколько это удобно и просто!

Не бойтесь экспериментировать с разными сторонами терки. Вы удивитесь, насколько это может упростить вашу кулинарную жизнь.

Последние
Читайте также