Зелень с огорода: как использовать сорняки для весеннего салата
С приходом весны так хочется разнообразить свой рацион свежей зеленью! Но что делать, если на огороде ещё не вырос привычный укроп или петрушка? Не беда! Оказывается, многие растения, которые мы привыкли считать сорняками, на самом деле очень полезны и могут стать отличной заменой привычной зелени.
Врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал, какие сорные травы можно употреблять в пищу. Это крапива, листья одуванчика, мокрица и некоторые части цветковых растений. Они не менее полезны, чем привычная всем зелень. Такие травы можно добавлять в салаты или супы.
Но важно помнить, что собирать травы нужно ранней весной, пока побеги молодые, и в экологически чистых местах, вдали от дорог и мусора. У людей могут быть противопоказания к применению данных трав, поэтому собирайте и готовьте, но крайне аккуратно.
Быстрый и нежный сливочный суп с говядиной и фаршем. Простой рецепт без лишних хлопот.
Как телефоны могут повлиять на безопасность полёта.
Узнайте простой способ освежить сухой рис с помощью льда. Удивительный результат в микроволновке!
Узнайте, как легко приготовить зеленое масло из петрушки для салатов и закусок.
Узнайте, какие цветы не стоит обрезать осенью и почему. Советы агронома для здорового цветения.
Быстрый и нежный сливочный суп с говядиной и фаршем. Простой рецепт без лишних хлопот.
Как телефоны могут повлиять на безопасность полёта.
Весенние салаты из сорных трав: вкусно и полезно!
Узнайте простой способ освежить сухой рис с помощью льда. Удивительный результат в микроволновке!
Узнайте, как легко приготовить зеленое масло из петрушки для салатов и закусок.
Узнайте, какие цветы не стоит обрезать осенью и почему. Советы агронома для здорового цветения.
Откройте для себя новый вкус привычного блюда! Узнайте, как сделать отварной картофель ещё более ароматным.
Узнайте, почему народные методы борьбы с колорадским жуком неэффективны и как правильно защитить картофель.
Проверенный рецепт холодца, который получится у каждой хозяйки. Узнайте секреты приготовления от шеф-повара!
Простой рецепт сгущенки из доступных ингредиентов. Всего 15 минут — и у вас будет вкусное лакомство.
Узнайте, почему ваши котлеты получаются плоскими и как это исправить. Советы для вкусных и пышных котлет.
Врач-диетолог раскрывает правду о шашлыке! Узнайте, сколько мяса можно съесть и как сделать пикник полезным.
Простой и вкусный рецепт завтрака, который не отнимет много времени. Попробуйте разнообразить утреннее меню!
Приготовьте летний салат с пикантной заправкой и порадуйте семью вкусным блюдом! Рецепт простой и быстрый.
Откройте для себя новый рецепт котлет в слоёном тесте. Это блюдо точно станет хитом вашего стола!
Почему не стоит покупать популярный растворимый кофе? Узнайте о результатах проверок Росконтроля.