«Барские» огурцы: простой рецепт без уксуса и сахара
Хотите удивить своих близких вкуснейшими солёными огурцами, но без лишних хлопот? Тогда этот рецепт для вас! Не нужно добавлять уксус и сахар — достаточно лишь соли и немного перца. И вуаля — у вас на столе огурцы с ярким и насыщенным вкусом, которые по праву можно назвать «барскими».
Вам понадобятся:
- огурцы — 1,5 кг,
- чеснок — 1 шт.,
- соль — 1 ст. л.,
- чёрный перец (горошком) — 5 шт.,
- лавровый лист — 4 шт.,
- листья смородины (вишни, хрена) — 6 шт.,
- зонтики укропа — 2 шт.
Наполните вашу трёхлитровую банку зеленью, лавровым листом и специями. Огурцы с обрезанными кончиками уложите в банку, добавьте чеснок и перец. Соль растворите в воде, залейте огурцы, а затем долейте обычную воду, чтобы всё было покрыто. Оставьте на трое суток при комнатной температуре, а потом прокипятите рассол и снова залейте в банку. Готово! Теперь у вас есть вкусные огурцы для длительного хранения.
Попробуйте этот рецепт, и вы поймёте, что настоящие «барские» огурцы могут быть такими же простыми и вкусными, как и этот рецепт.
Окрошка с копчёной курицей — идеальный выбор для жарких дней.
Узнайте, какие растения можно поставить в детской комнате, а какие могут быть опасны. Советы по выбору.
Узнайте, как правильно ухаживать за одеждой из экокожи. Лайфхаки для стирки, сушки и хранения.
Узнайте, как быстро и без усилий собрать облепиху! Простое устройство облегчит ваш труд.
Узнайте, как простые детали могут кардинально изменить облик вашего жилья. Вдохновляющие идеи для вашего дома!
Окрошка с копчёной курицей — идеальный выбор для жарких дней.
Узнайте, какие растения можно поставить в детской комнате, а какие могут быть опасны. Советы по выбору.
Узнайте, как правильно ухаживать за одеждой из экокожи. Лайфхаки для стирки, сушки и хранения.
Откройте для себя новый вкус соленых огурцов без уксуса и сахара. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Узнайте, как быстро и без усилий собрать облепиху! Простое устройство облегчит ваш труд.
Узнайте, как простые детали могут кардинально изменить облик вашего жилья. Вдохновляющие идеи для вашего дома!
Узнайте, как молоко может спасти ваши белые вещи от серости и пятен. Простой и эффективный способ вернуть одежде свежесть.
Узнайте, как выбрать спелую и ароматную дыню. Советы эксперта помогут вам сделать правильный выбор.
Узнайте, как растянуть джинсы с помощью отпаривания или воды. Верните им прежний вид за 20 минут!
Простой рецепт домашнего киша — вкусно и недорого.
Узнайте простой способ избавиться от неприятного запаха в обуви. Эффективный метод, который работает!
Узнайте, как вырастить вереск обыкновенный в саду без удобрений. Советы агронома.
Простой рецепт закуски из кабачков, которая затмит кабачковую икру. Сытно, вкусно и ароматно!
Узнайте, почему утренние пташки зарабатывают больше. Исследование о влиянии времени пробуждения на доход.
Врач-терапевт развеивает популярный миф о еде, упавшей на пол. Узнайте, насколько это безопасно.
Узнайте, как выбрать горбушу с икрой и сэкономить на деликатесе. Советы для экономных хозяек.