Гуакамоле к мясу: быстро и вкусно
Гуакамоле — это не просто соус, это настоящее гастрономическое приключение! Авокадо, известный своей пользой, в этом блюде превращается в настоящий кулинарный шедевр.
Шеф-повар Иван Кудряшов делится с нами простым рецептом гуакамоле, который готовится всего за несколько минут. Попробуйте и убедитесь, что вкус этого соуса не уступает ресторанному!
Для приготовления вам понадобятся:
- авокадо — 1 шт.,
- сок лайма или лимона — 50 мл,
- белый или красный лук — 70 г,
- чеснок — 1 зубчик,
- кинза — 1 пучок,
- перец чили — по вкусу,
- немного петрушки.
Выньте мякоть авокадо, мелко нарежьте лук и чеснок. Сложите все ингредиенты в блендер, добавьте зелень, сок лайма и перец чили. Перебейте до состояния кашицы. Чили придаст блюду пикантную остроту, а петрушка — плотность.
Выложите гуакамоле на тарелку и подавайте с обжаренным стейком. Приятного аппетита!
Попробуйте заменить рис в тефтелях на булгур и удивитесь новому вкусу любимого блюда!
Узнайте, как правильно мыть зелень, чтобы удалить все вредные вещества. Простой и эффективный метод.
Узнайте, как правильно замораживать ягоды и фрукты, чтобы сохранить их свежесть и витамины.
Узнайте три простых шага для продления сбора урожая огурцов почти до октября. Собирайте плоды вовремя, избавляйтесь от лишних листьев и используйте мульчу.
Узнайте, почему желобок на дне чашки — это не брак, а важная деталь. Расскажем о его функциях и пользе.
Быстрый и вкусный гуакамоле для вашего стола.
Попробуйте заменить рис в тефтелях на булгур и удивитесь новому вкусу любимого блюда!
Узнайте, как правильно мыть зелень, чтобы удалить все вредные вещества. Простой и эффективный метод.
Узнайте, как правильно замораживать ягоды и фрукты, чтобы сохранить их свежесть и витамины.
Узнайте три простых шага для продления сбора урожая огурцов почти до октября. Собирайте плоды вовремя, избавляйтесь от лишних листьев и используйте мульчу.
Узнайте, почему желобок на дне чашки — это не брак, а важная деталь. Расскажем о его функциях и пользе.
Узнайте, почему популярная диета 'ешь что хочешь, но один раз в день' может навредить вашему здоровью.
Как создать модный образ с помощью лёгких платьев осенью. Советы стилиста Ирины Прядко.
Выбираем посуду, которая не только практична, но и радует глаз. Узнайте, какие тренды в посуде стоит обойти стороной.
Сырные палочки из чипсов: хрустящее лакомство за 5 минут!
Простой рецепт изысканной закуски из крабовых палочек для праздничного стола. Бюджетно, вкусно и эффектно!
Узнайте, почему подоконник может быть опасен для рассады перца и как избежать гибели всходов.
Узнайте, почему майонез может быть вреден для здоровья, и какие альтернативы ему существуют. Советы диетолога для ваших праздничных блюд.
Узнайте, почему не стоит злоупотреблять крепким чаем при проблемах с желудком. Альтернативные методы помощи.
Узнайте, как защитить себя от комаров на природе без использования химических средств. Простые и эффективные методы для вашего отдыха.
Узнайте, как приготовить вкусную мойву по рецепту шеф-повара. Простое и бюджетное блюдо для всей семьи.