Как правильно мыть зелень: 3 шага к чистоте

Как правильно мыть зелень: 3 шага к чистоте

Многие городские жители покупают зелень в супермаркетах. Однако на листьях зелени могут остаться частицы земли, песка, следы удобрений и стимуляторов роста. Поэтому зелень лучше мыть.

Чтобы удалить все вредные вещества, выполните следующие шаги:

1. Опустите листья и стебли в ледяную воду на 5–10 минут.

2. Слейте жидкость и просушите зелень.

3. Сложите зелень в дуршлаг и сполосните под проточной водой.

4. Обсушите зелень вафельным или бумажным полотенцем.

5. Тщательно промойте каждый листок в тёплой кипячёной воде.

Следуя этим простым шагам, вы обезопасите себя при употреблении зелени.

Последние
Читайте также