Как приготовить домашнюю сгущёнку: простой рецепт
Приготовьте сгущённое молоко своими руками — и вы поймёте, что магазинный вариант уже не так интересен! Это лакомство станет настоящим украшением вашего стола и порадует всю семью.
Для приготовления вам понадобятся всего три ингредиента:
- свежее цельное молоко высокой жирности — 5 стаканов;
- сахар — 2,5 стакана;
- сода — 1 щепотка.
Начните с того, что налейте молоко в кастрюлю с утолщённым дном и поставьте на небольшой огонь. Добавьте щепотку соды, чтобы жидкость не свернулась. Как только молоко немного нагреется, всыпьте и размешайте сахар до полного растворения.
Затем убавьте огонь до минимума и варите полученную смесь, постоянно помешивая. Через пару часов ваша сгущёнка станет густой и насыщенной, а её объём уменьшится на две трети. Взбейте готовую сгущёнку блендером или венчиком для нежной и однородной консистенции.
Храните лакомство в холодильнике, и наслаждайтесь его вкусом в любое время! Это идеальный десерт для завтрака, перекуса или чаепития.
Легкий рецепт кальмаров в соевом соусе. Просто, быстро, вкусно!
Откройте для себя новый вкус любимой выпечки! Попробуйте королевскую ватрушку из рисовой муки — нежный десерт без лишних калорий.
Узнайте, как защитить своё здоровье при уборке! Безопасные альтернативы бытовой химии — в нашей статье.
Узнайте, какие ноты в парфюме ассоциируются с молодостью и игривостью. Подчеркните свою женственность с правильным ароматом.
Откройте секрет вкуса школьных котлет! Узнайте, как заменить один ингредиент и получить совершенно новый вкус.
Узнайте необычный способ вернуть белизну и чистоту постельному белью. Кислое молоко творит чудеса!
Легкий рецепт кальмаров в соевом соусе. Просто, быстро, вкусно!
Откройте для себя новый вкус любимой выпечки! Попробуйте королевскую ватрушку из рисовой муки — нежный десерт без лишних калорий.
Узнайте, как защитить своё здоровье при уборке! Безопасные альтернативы бытовой химии — в нашей статье.
Узнайте, какие ноты в парфюме ассоциируются с молодостью и игривостью. Подчеркните свою женственность с правильным ароматом.
Откройте секрет вкуса школьных котлет! Узнайте, как заменить один ингредиент и получить совершенно новый вкус.
Узнайте необычный способ вернуть белизну и чистоту постельному белью. Кислое молоко творит чудеса!
Узнайте, какое место в доме на самом деле самое грязное и почему.
Узнайте, как приготовить идеальные пирожки с картошкой. Рецепт с пошаговыми инструкциями.
Узнайте, как правильно варить картофель, чтобы он не превратился в клейстер. Простые советы для идеального гарнира.
Узнайте, как приготовить вкусную закуску из зелени по грузинскому рецепту.
Узнайте, почему важно проверять карманы одежды перед стиркой и как это может продлить жизнь вашей технике.
Узнайте, как быстро и эффективно удалить следы от помады с одежды. Простые и доступные способы, которые спасут вашу любимую вещь.
Узнайте, как быстро и эффективно удалить пятна от косметики с помощью простого средства из вашей косметички.
Узнайте, как выбрать место в самолёте, чтобы минимизировать дискомфорт во время турбулентности.
Врач-диетолог рассказывает, какие напитки можно пить в бане, а какие могут быть опасны.
Нежные крокеты с ветчиной — идеальное блюдо для праздничного стола. Порадуйте семью этим вкусным рецептом!