Манные блинчики: простой рецепт для всей семьи

Манные блинчики: простой рецепт для всей семьи

Манные блинчики — это не только вкусно, но и просто. Они станут отличным дополнением к вечернему чаю и порадуют вас своей нежностью.

Для приготовления вам понадобятся самые простые продукты, которые есть в каждом доме. Секрет этого лакомства — в простоте ингредиентов и лёгкости приготовления.

Вам понадобится:

  • Манная крупа — 1 стакан,
  • Вода — 1,5 стакана,
  • Мука — 0,5 стакана,
  • Яйцо — 1 шт.,
  • Сахар — 3 ст. л.,
  • Соль — 0,5 ч. л.,
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.,
  • Сухие дрожжи — 1 ч. л.

В глубокой миске смешайте манную крупу и просеянную муку, добавьте воду и перемешайте до однородности. Затем отделите яичный желток от белка и добавьте желток в тесто. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель и сухие дрожжи. Тщательно перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 30 минут.

Тесто должно получиться густым. Жарьте блинчики только с одной стороны на раскалённой сковороде. Подавайте манные блинчики с мёдом или сливочным маслом для ещё более насыщенного вкуса.

Последние
Читайте также