Хреновина: пикантная закуска из помидоров

  • APLY
  • Кулинария
  • Пикантная хреновина: простой рецепт для всей семьи
Хреновина: пикантная закуска из помидоров

Хреновина — это не просто закуска, это настоящее гастрономическое приключение! Она покорила сердца многих любителей острой еды и стала настоящим хитом среди закусок. Попробуйте приготовить её по нашему рецепту, и вы поймёте, почему она так популярна.

Вам не придётся тратить много времени на приготовление, ведь все ингредиенты просто измельчаются и смешиваются. А благодаря острому вкусу и аромату, хреновина станет отличным дополнением к любому столу.

Для приготовления вам понадобятся:

  • помидоры — 1 кг,
  • хрен (корень) — 100 г,
  • чеснок — 2 головки,
  • соль — 35 г,
  • сахарный песок — 100 г.

Возьмите мясорубку или мощный блендер, который справится с плотными корнями хрена. Промойте овощи, очистите их и нарежьте. Прокрутите хрен, затем остальные ингредиенты. Добавьте приправы, соедините смесь и оставьте на час. После этого тщательно перемешайте хреновину и разложите по стерилизованным банкам.

Хреновина — это не только вкусно, но и полезно! Она содержит множество витаминов и микроэлементов, которые укрепляют иммунитет и улучшают пищеварение. Попробуйте приготовить хреновину по нашему рецепту и убедитесь в этом сами!

Последние
Читайте также