Овощной суп после застолья: лёгкость и свежесть!

  • APLY
  • Кулинария
  • Идеальный овощной суп для лёгкости после праздников
Овощной суп после застолья: лёгкость и свежесть!

После бурного праздничного застолья так хочется чего-то лёгкого и освежающего! Наш овощной суп — идеальное решение. Он не только невероятно вкусный, но и готовится в два счёта.

Вам понадобятся:

  • капуста — 400 г,
  • морковь — 1 шт.,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • помидор — 1 шт.,
  • болгарский перец — 1 шт.,
  • сельдерей — 30 г,
  • вода — 1.5 л,
  • специи — по вкусу.

Нарежьте овощи как можно мельче. Начните с капусты и моркови, отварите их, а через семь минут добавьте остальные овощи и ароматные специи. Через 10 минут снимите с огня и дайте супу настояться под крышкой. Ваш идеальный обед готов! Подарите себе и своим близким моменты наслаждения с этим чудесным овощным супом.

Последние
Читайте также