Секрет идеальных тефтелей без яиц: добавьте этот овощ!
Многие хозяйки сталкивались с проблемой: фрикадельки в супе разваливаются. Чтобы этого избежать, в фарш добавляют яйца, рис или муку. Но эти способы лишают тефтели сочности.
Есть более интересный способ сделать фрикадельки крепкими и вкусными. Вам понадобится простой картофель. Его нужно вымыть и натереть на тёрке.
Этот овощ не только скрепит фарш, но и придаст тефтелям сочность. А вот яйцо лучше не добавлять — из-за него мясо становится жёстким.
Узнайте правду о составе магазинного сока и его влиянии на здоровье.
Узнайте, как избежать лишних трат в аэропорту Хургады и не попасть на уловки мошенников.
Узнайте, какие ягоды стоит запасать на зиму и как сохранить их полезные свойства.
Узнайте, как лягушачьи лапки стали деликатесом и почему это вызывает споры.
Узнайте, как правильно есть хинкали, чтобы произвести впечатление в ресторане. Секреты грузинского этикета!
Узнайте, как выбрать качественное молоко без изучения состава. Один знак на упаковке — и вы в курсе!
Узнайте правду о составе магазинного сока и его влиянии на здоровье.
Узнайте, как избежать лишних трат в аэропорту Хургады и не попасть на уловки мошенников.
Узнайте, какие ягоды стоит запасать на зиму и как сохранить их полезные свойства.
Узнайте, как лягушачьи лапки стали деликатесом и почему это вызывает споры.
Узнайте, как правильно есть хинкали, чтобы произвести впечатление в ресторане. Секреты грузинского этикета!
Узнайте, как выбрать качественное молоко без изучения состава. Один знак на упаковке — и вы в курсе!
Узнайте, почему в СССР кипятили бельё и как это делали. Секреты стирки из прошлого.
Чизкейк с ягодами: вкусно и просто!
Простые способы убрать пятна от свёклы с кожи.
Узнайте, как защитить себя от навязчивых рекламщиков и аферистов. Простые советы от эксперта.
Откройте для себя новый вкус клубники с нежным сметанным кремом! Узнайте секреты приготовления от профессионального кондитера.
Власти предупреждают о рисках отдыха в Турции. Узнайте причины и решите, стоит ли ехать.
Узнайте, как делать осознанные покупки и экономить без потери качества. Экспериментируйте с продуктами менее известных марок!
Узнайте секрет приготовления идеальных тефтелей без яиц. Добавьте этот овощ и наслаждайтесь сочными фрикадельками!
Узнайте, как превратить неспелый ананас в изысканное блюдо за 10 минут. Простой рецепт от шеф-повара Георгия Матвеева.
Узнайте, как правильно квасить капусту, чтобы она была хрустящей и вкусной. Избегайте распространённых ошибок!