Вкусная треска с овощами: быстрый и сытный ужин из СССР

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить треску по-советски: простой рецепт для ужина
Вкусная треска с овощами: быстрый и сытный ужин из СССР

Хотите приготовить что-то вкусное и сытное, но у вас нет много времени? Попробуйте этот классический советский рецепт трески с овощами! Рыба, тушенная с ароматными специями и овощами, станет идеальным ужином для всей семьи.

Ингредиенты:

  • филе трески — 1–2 шт.,
  • лук — 1 шт.,
  • морковь — 1 шт.,
  • томатная паста — 3 ст. л.,
  • уксус — 1 ч. л.,
  • соль и перец по вкусу.

Лук и морковь измельчите, обжарьте до румяной корочки, затем добавьте томатную пасту, уксус и специи. Тушите 5 минут. Нарежьте филе трески на равные куски и выложите их к зажарке. Тушите всё вместе ещё 10–15 минут. Готово! Это блюдо можно подавать как горячим, так и холодным.

Попробуйте этот рецепт и убедитесь, что советская кухня может быть не только вкусной, но и быстрой в приготовлении!

Последние
Читайте также