Хитрость поваров: как избавиться от прилипчивой кожуры

Хитрость поваров: как избавиться от прилипчивой кожуры

Чистка овощей может отнимать много времени из-за того, что кожура или слайсы прилипают к ножу. Однако опытные повара знают простой способ, который значительно упрощает этот процесс.

Достаточно приклеить к лезвию ножа зубочистку параллельно его плоскости. При таком расположении палочки, при нарезке овощи не будут прилипать к ножу, что позволит работать быстрее и эффективнее.

Этот трюк поможет избежать ненужных задержек и сделает процесс чистки более комфортным. Однако не забывайте каждый раз прикреплять зубочистку перед началом готовки.

Последние
Читайте также