Разоблачение Высоцкой: почему её рецепты блинов не работают
Многие любители кулинарии доверяют рецептам известных личностей, но не всегда эти советы оказываются полезными. Так, шеф-повар Антон Сальников раскритиковал популярный рецепт блинов от Юлии Высоцкой.
Высоцкая утверждала, что для идеального теста его нужно настаивать полчаса, чтобы избежать комков. Однако Сальников считает, что это не единственный секрет вкусных блинов.
Он объясняет: «Всегда надо тесту дать постоять и насытиться кислородом. Но это не единственный секрет. Многие добавляют гашёную соду, я люблю сдобрить тесто растительным или сливочным маслом. И блины никогда не прилипают к сковородке. Ещё важно прогреть сковороду и просеять муку».
Рецепт салата «Фея» с куриной грудкой, который станет украшением праздничного стола. Просто и вкусно!
Откройте для себя турецкий рецепт плова, который можно приготовить всего за 30 минут. Вкусное и ароматное блюдо для всей семьи.
Простой способ заставить замиокулькас цвести пышно и обильно.
Как обновить офисный гардероб без радикальных перемен. Советы стилиста.
Нежный суп-пюре из овсянки — полезное и питательное блюдо, которое легко приготовить.
Рецепт салата «Фея» с куриной грудкой, который станет украшением праздничного стола. Просто и вкусно!
Откройте для себя турецкий рецепт плова, который можно приготовить всего за 30 минут. Вкусное и ароматное блюдо для всей семьи.
Простой способ заставить замиокулькас цвести пышно и обильно.
Как сделать идеальные блины: секреты шеф-повара
Как обновить офисный гардероб без радикальных перемен. Советы стилиста.
Нежный суп-пюре из овсянки — полезное и питательное блюдо, которое легко приготовить.
Панна-котта — идеальный десерт для уютного вечера. Попробуйте наш рецепт!
Узнайте, как детское масло может помочь в уборке дома и уходе за сантехникой.
Верните белизну вашим вещам с помощью аспирина! Узнайте простой способ отбеливания в нашей статье.
Откройте для себя настоящий квас «Петровский» — напиток, который перенесёт вас в прошлое.
Нежнейшее куриное филе с хрустящей корочкой — идеальное блюдо для обеда. Простой рецепт с пошаговыми инструкциями.
Узнайте, как выбрать качественное мороженое и не попасть на подделку.
Попробуйте новый рецепт оливье с грибами — вкусно и необычно! Просто и быстро!
Узнайте рецепт советской намазки, которая затмит магазинные аналоги. Просто, вкусно, по-домашнему.
Узнайте, почему не стоит прижимать котлеты на сковороде лопаткой. Секрет сочности и пышности!
Стилист Наталья Шукшина делится секретами маскировки живота. Узнайте, как подобрать одежду, чтобы скрыть недостатки и подчеркнуть достоинства.