Появился путем недопонимания — рецепт классического грибного жульена

Появился путем недопонимания — рецепт классического грибного жульена
Русские повара превратили нарезку в популярное блюдо

Одно из самых загадочных и непонятых нами блюд — это жульен. В России его считают классической французской закуской, однако сами французы отказываются принимать это утверждение. В стране зарождения кулинарии как искусства жульеном называют не блюдо, а вид нарезки. Французские повара нередко отмечали, что грибы, заправленные сметаной, это не жульен, а признак плохого повара. Однако в нашей стране блюдо из запеченного филе и грибов любят и очень ценят.

#Кулинария
09.11.2024 18:02

Незаметная забота. Выясняем, как кошка проявляет свою любовь к хозяину

Незаметная забота. Выясняем, как кошка проявляет свою любовь к хозяину
Это действие показывает, как сильно к нам привязан питомец

Порой нам так и хочется узнать, какие чувства к нам испытывает наша кошка. Однако спросить мы это у нее не может, ведь больше, чем «мяу» она нам просто не ответит. Тогда приходится обращать пристальное внимание на поведение питомца, на его принятие нашей ласки и на желание провести время вместе. Вот только кошачья любовь проявляется не только в объятиях и нежности, но и в совершенно незначительных мелочах, на которые мы не обращаем особого внимания.

#Животные
08.11.2024 21:02

Нотка новогодних праздников — рецепт песочного мандаринового печенья

Нотка новогодних праздников — рецепт песочного мандаринового печенья
Во время его приготовления на весь дом будет стоять приятный цитрусовый аромат

Хоть до Нового года еще больше месяца, а у многих за окном уже настоящая зима. Снег и стужа с каждым днем приближают нас к самому доброму и семейному празднику. А особую атмосферу поможет придать нам ароматная выпечка с нотками самых приятных воспоминаний. Уже начинается сезон самого зимнего фрукта — мандарина, а это значит, что его можно есть не только в свежем виде, но и добавлять во всевозможные блюда.

#Кулинария
08.11.2024 18:02

Осторожно, огнеопасно: как не допустить горение пергаментной бумаги в духовке?

Осторожно, огнеопасно: как не допустить горение пергаментной бумаги в духовке?
Эксперт назвала главные причины возгорания бумаги для выпечки

Пергаментная бумага — очень универсальный помощник для кухни, ведь благодаря ей можно готовить любимую выпечку и не переживать, что она прилипнет к форме для запекания. Однако есть у этого вспомогательного девайса и минус — при неосторожном использовании он может легко загореться и привести к настоящему пожару. Хоть это и кажется невозможным, нужно учитывать все факторы, чтобы максимально обезопасить себя и своих близких. Что нужно знать перед тем, как отправить пергаментную бумагу в духовку?

#Полезные советы
08.11.2024 15:02

Ну что за красавец: самый фотогеничный кот в Японии

Ну что за красавец: самый фотогеничный кот в Японии
Этот милый пушистик взорвал весь Интернет своими необычными фото

Сложно поспорить с тем фактом, что все котики чудесно получаются на фотографиях. Даже если пушистик будет просто лежать на диване, спать или сидеть на лотке, он все равно будет идеален. Именно поэтому у большинства владельцев кошек их смартфоны на 90% забиты фотографиями их питомцев. Однако есть разные виды фото и чаще всего мы снимаем домашний формат, который после показываем лишь своим друзьям. Но есть и такие пушистики, которые взрывают своими необычными фотографиями весь Интернет.

#Животные
08.11.2024 12:02

Вы больше не будете мерзнуть!

Вы больше не будете мерзнуть!
Крутой лайфхак, который защитит ваши ноги от холодов

Осенние холода не дают нам покоя, за окном только ноябрь, а нам уже совершенно не хочется покидать свой теплый и уютный дом. И еще больше нам не хочется надевать теплую обувь, ведь в ней хорошо только на улице. Когда же мы приходим в офис или в любое другое отапливаемое помещение, то наши ноги сразу же начинают потеть. Но и кроссовки в морозы тоже не наденешь, ведь в них мы быстро замерзнем. Как же решить эту непростую проблему и не застудить себе ноги в зябкие осенние дни?

#Полезные советы
07.11.2024 18:02

Никогда не заводите этого питомца!

Никогда не заводите этого питомца!
Вот к чему приведет появление в доме нового члена семьи

Далеко не все домашние животные могут доставить настоящую радость своему владельцу. Совершенно напротив, некоторые из них могут добавить семье массу проблем, начиная от ободранных обоев и заканчивая нервным срывом. Именно поэтому некоторые ветеринарные эксперты настоятельно рекомендуют вам подумать перед тем, как завести себе питомца. Какого же пушистого зверька точно не стоит брать к себе в дом? К чему приведет появление этого хвостатого у вас в доме?

#Животные
07.11.2024 15:02

Белковый паштет за 1 минуту — самый быстрый завтрак

Белковый паштет за 1 минуту — самый быстрый завтрак
Вы получите истинное удовольствие от этой аппетитной намазки

Нет ничего проще, чем утром достать из холодильника паштет и намазать его на слегка поджаренный цельнозерновой хлеб или багет. Но одно дело, если этот мясной деликатес куплен в магазине, и совсем другое — когда он с любовью сделан на собственной кухне. Конечно, с самого утра нам совершенно не хочется возиться с печенью, да и оставлять дом на весь день пропитываться ее специфическим запахом тоже не лучшая идея. Как же приготовить быстрый и при этом полезный вариант паштета у себя дома?

#Кулинария
07.11.2024 12:02