Без вреда для фигуры: секрет полезного кулича
В праздник Светлой Пасхи мы не привыкли отказывать себе в удовольствии побаловать своего внутреннего ребенка и насладиться вкусом свежеиспеченных куличей. Однако приверженцы правильного питания относятся к этой сдобе с осторожностью, ведь в одной порции содержится около 1000 ккал. Согласитесь, съесть половину своего дневного рациона за 5 минут понравится немногим. В такие моменты хозяйки задаются вопросом, а можно ли сделать традиционную выпечку хоть немного полезнее?
Шеф-повар и телеведущий Сергей Синицын уверен, что приготовить полезный кулич не составит особого труда. Нужно лишь заменить некоторые ингредиенты на менее калорийные и вредные. Вот несколько секретов для приготовления полезной выпечки.
«Первая проблема классических куличей — они слишком сладкие. Чтобы сбалансировать вкус, откажитесь от сахара и замените его на меньшее количество меда или на стевию. Не стоит забывать и о муке — пшеничную заменяем на овсяную или рисовую. Еще один секрет — не стоит бояться добавлять в кулич яркие специи. Для приготовления теста можно использовать корицу, имбирь и куркуму. Они не только усилят вкус выпечки, но и сделают ее более полезной». Сергей Синицын, шеф-повар и телеведущий / 360 tv .
Узнайте, как с помощью хлоргексидина вернуть свежесть вашей подушке без лишних трат. Простое и действенное решение!
Простой способ обновить скатерть и избавиться от запахов
Откройте для себя вкуснейшие солёные грузди по нашему рецепту! Хрустящие грибы станут украшением вашего стола.
Узнайте, как выбрать здоровые саженцы плодовых деревьев и избежать обмана при покупке.
Узнайте, как правильно хранить сыр в холодильнике, чтобы он оставался свежим и вкусным как можно дольше.
Узнайте, как правильно посадить семена под зиму и получить ранний урожай. Простые советы для начинающих садоводов.
Узнайте, как с помощью хлоргексидина вернуть свежесть вашей подушке без лишних трат. Простое и действенное решение!
Простой способ обновить скатерть и избавиться от запахов
Откройте для себя вкуснейшие солёные грузди по нашему рецепту! Хрустящие грибы станут украшением вашего стола.
Узнайте, как выбрать здоровые саженцы плодовых деревьев и избежать обмана при покупке.
Узнайте, как правильно хранить сыр в холодильнике, чтобы он оставался свежим и вкусным как можно дольше.
Узнайте, как правильно посадить семена под зиму и получить ранний урожай. Простые советы для начинающих садоводов.
Узнайте, какие приёмы макияжа вышли из моды и как их заменить современными решениями.
Полезные советы для защиты ваших денег при оплате наличными.
Откройте для себя мир чистого воздуха! Очиститель воздуха — незаменимый помощник в борьбе с аллергенами и загрязнением.
Защитите свою семью: узнайте о микробах на кухне.
Узнайте, как правильно использовать больные растения для компоста и не навредить саду. Советы агронома помогут вам!
Узнайте, как приготовить идеальные котлеты для бургеров без лишних ингредиентов. Шеф-повар делится секретами!
Узнайте, как качество сна влияет на ваш вес и как наладить режим для похудения.
Эффективный метод освежения салона авто без химии.
Узнайте, какая косметика может навредить вашей коже летом. Советы дерматолога.
Узнайте, как правильно реанимировать телефон после падения в воду. Советы эксперта, которые спасут ваше устройство.