Круче, чем оливье: этот салат удивит вас своей палитрой вкусов
Любите каждый год готовить на праздничный стол что-нибудь новенькое, а не останавливаться на стандартном наборе блюд? Тогда вам точно стоит удивить гостей сбалансированным и необычным салатом под названием «Птичка». Все ингредиенты очень простые, а вкус вызовет у вас восторг. После него вы забудете об оливье, ведь этот салат в разы круче и интереснее.
Ингредиенты
- куриное филе среднего размера - 1 шт
- колбаса копченая или ветчина - 120 г
- твердый сыр - 150 г
- куриное яйцо - 4 шт
- огурцы соленые - 3-4 шт
- шампиньоны - 300-400 г
- лук - 1 шт
- чипсы - 75 г
время приготовления 30 минут
Приготовление:
- Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности. Разберите на волокна и слегка подсолите.
- Нарежьте шампиньоны, мелко нашинкуйте лук. В сковороду отправьте лук, поджарьте его до золотистого цвета, к нему отправьте грибы и жарьте до готовности.
- Колбасу и огурцы нарежьте небольшими брусочками.
- Отварите яйца вкрутую. Натрите их на крупной терке. Также натрите и сыр.
- Чипсы покрошите руками на небольшие кусочки.
- Собираем салат. Первым слоем выкладываем курицу, сверху поливаем сеточкой из майонеза. Второй слой — грибы, третий — огурец, четвертый — яйца, пятый — колбаса, шестой — сыр. На каждом этапе делаем сетку из майонеза.
- Отправляем в холодильник настояться. Перед подачей украшаем чипсами.
Очень сытно, очень вкусно и очень необычно — все близкие и гости точно оценят!
Однако некоторые остались недовольны рецептом и вступились за любимое оливье.
«Оливье — это классика и ничего лучше и вкусней не может быть и сравнивать не надо», «Оливье — есть оливье, а ваша "птичка" — на любителя», — высказали комментарии пользователи. / YouTube-канал "Вика-Простые Рецепты" .
Но большинство осталось в восторге от этого рецепта.
«Я приготовила этот салат. Мне понравилось сочетание продуктов», «А салатик-то, действительно, прелесть! Я сделала на пробу половину вложений от рецепта, получился просто шикардос!», «Очень удобно, сделал один салат и все объелись», «Очень вкусный салат, мои гости были в восторге!» — отметили опытные хозяйки. / YouTube-канал "Вика-Простые Рецепты" .
- Запеченная курица к Новому году — рецепт, который полюбится хозяйкам
- Салат «Париж в снегу» — праздничное блюдо из 5 ингредиентов
- Мясные рулетики — быстрая и вкусная закуска к Новому году
- Селедка под «шубой» в японском стиле — необычная подача к Новому году
- Пока часы 12 бьют: как приготовить салат «Новогодние часы»
Технологии с каждым годом идут только вперед, а потому мы можем отложить в сторону ножи, веник или венчик, ведь за нас все сделают гаджеты. Однако все эти новомодные приспособления делают не только, чтобы улучшить жизнь человека, но и порадовать наших питомцев. Уже давно придумали автоматические кормушки, поилки и даже самоочищающийся лоток, вот только больше всего пушистики будут рады необычным игрушкам. Какие же гаджеты придутся по душе нашим домашним кошкам и собакам?
Хоть до наступления зимних праздников еще есть время, некоторые уже сейчас начинают к ним подготовку. Кроме декора и украшения елки, важную часть занимает и составление новогоднего меню, к которому хозяйки подходят с особым трепетом. Самое ожидаемое блюдо всей ночи — это, разумеется, основное. Именно оно становится центральной частью этого праздника, его точно не затмят ни закуски, ни салаты. Именно поэтому каждый год нам так важно не ошибиться и сделать правильный выбор.
До Нового года осталось совсем немного времени, а это значит, что самое время готовить подарки. Особенно кропотливо к выбору праздничного презента подходят девушки, они из кожи вон лезут, чтобы подарить своим близким что-то оригинальное, красивое и нужное. И если с мамой, сестрой или подругами не возникает никаких сложностей, то они начинаются тогда, когда дамы начинают выбирать подарок своему мужчине. Часто у нашего партнера или уже все есть, или он и сам не знает, что ему нужно.
Все мы привыкли считать собак одними из самых дружелюбных существ, которые способны найти общий язык чуть ли не с каждым человеком. И отчасти это действительно так, ведь многие представители этого семейства очень хорошие эмпаты. Но не все так просто, как может показаться на первый взгляд, ведь есть и такие породы, которые предпочитают одиночество. Более того, они очень остро реагируют на появление поблизости незнакомых людей.
Ни одно новогоднее торжество не обходится без праздничного стола. На нем обязательно должны присутствовать салаты, основные блюда, овощные и мясные нарезки и, конечно же, закуски. И если первые блюда отвечают в большей степени за насыщение организма, то основная задача закусок — это подготовить желудок к основному приему пищи и порадовать при этом глаз. Что же делать, если при составлении новогоднего меню на ум приходят только бутерброды с икрой и тарталетки с творожным сыром?
Когда речь заходит о подготовке к Новому году, то нам в первую очередь приходит в голову украшение елки, декор дома и подготовка праздничного меню. Но мало кто задумывается о сервировке стола, ведь ее нужно делать в последний момент. К тому же, далеко не у всех даже есть одинаковая посуда и перед гостями приходится ставить тарелки, салатники и миски совершенно из разных сервизов и эпох. Однако профессиональные декораторы уверены, что именно от сервировки стола зависит общее настроение застолья.