Круче, чем оливье: этот салат удивит вас своей палитрой вкусов
Любите каждый год готовить на праздничный стол что-нибудь новенькое, а не останавливаться на стандартном наборе блюд? Тогда вам точно стоит удивить гостей сбалансированным и необычным салатом под названием «Птичка». Все ингредиенты очень простые, а вкус вызовет у вас восторг. После него вы забудете об оливье, ведь этот салат в разы круче и интереснее.
Ингредиенты
- куриное филе среднего размера - 1 шт
- колбаса копченая или ветчина - 120 г
- твердый сыр - 150 г
- куриное яйцо - 4 шт
- огурцы соленые - 3-4 шт
- шампиньоны - 300-400 г
- лук - 1 шт
- чипсы - 75 г
время приготовления 30 минут
Приготовление:
- Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности. Разберите на волокна и слегка подсолите.
- Нарежьте шампиньоны, мелко нашинкуйте лук. В сковороду отправьте лук, поджарьте его до золотистого цвета, к нему отправьте грибы и жарьте до готовности.
- Колбасу и огурцы нарежьте небольшими брусочками.
- Отварите яйца вкрутую. Натрите их на крупной терке. Также натрите и сыр.
- Чипсы покрошите руками на небольшие кусочки.
- Собираем салат. Первым слоем выкладываем курицу, сверху поливаем сеточкой из майонеза. Второй слой — грибы, третий — огурец, четвертый — яйца, пятый — колбаса, шестой — сыр. На каждом этапе делаем сетку из майонеза.
- Отправляем в холодильник настояться. Перед подачей украшаем чипсами.
Очень сытно, очень вкусно и очень необычно — все близкие и гости точно оценят!
Однако некоторые остались недовольны рецептом и вступились за любимое оливье.
«Оливье — это классика и ничего лучше и вкусней не может быть и сравнивать не надо», «Оливье — есть оливье, а ваша "птичка" — на любителя», — высказали комментарии пользователи. / YouTube-канал "Вика-Простые Рецепты" .
Но большинство осталось в восторге от этого рецепта.
«Я приготовила этот салат. Мне понравилось сочетание продуктов», «А салатик-то, действительно, прелесть! Я сделала на пробу половину вложений от рецепта, получился просто шикардос!», «Очень удобно, сделал один салат и все объелись», «Очень вкусный салат, мои гости были в восторге!» — отметили опытные хозяйки. / YouTube-канал "Вика-Простые Рецепты" .
- Для истинных гурманов — рецепт курицы по-царски
- Рецепт от фудблогера Ивана Каса: самый необычный салат для новогоднего стола
- «Мимоза» по-новому — всем знакомый салат в свежем прочтении
- Оливье для гурманов — добавьте секретный ингредиент
- Влажный и ароматный: рецепт апельсинового кекса для новогоднего стола
Разбираемся, почему холодильники цвета «металлик» не всегда удачный выбор и какие альтернативы существуют.
Узнайте, как снизить холестерин естественным путём и избежать капельниц. Простые и эффективные методы для вашего здоровья.
Узнайте, какие продукты не стоит употреблять ежедневно и почему. Развенчиваем мифы о здоровом питании.
Узнайте, как правильно ухаживать за клубникой в период плодоношения и получить богатый урожай.
Неподходящая одежда может испортить фигуру. Узнайте, какие модели брюк лучше избегать.
Узнайте, как заслужить особое внимание официанта без лишних трат.
Разбираемся, почему холодильники цвета «металлик» не всегда удачный выбор и какие альтернативы существуют.
Узнайте, как снизить холестерин естественным путём и избежать капельниц. Простые и эффективные методы для вашего здоровья.
Узнайте, какие продукты не стоит употреблять ежедневно и почему. Развенчиваем мифы о здоровом питании.
Узнайте, как правильно ухаживать за клубникой в период плодоношения и получить богатый урожай.
Неподходящая одежда может испортить фигуру. Узнайте, какие модели брюк лучше избегать.
Узнайте, как заслужить особое внимание официанта без лишних трат.
Узнайте, как эффективно убрать запахи с кухонных полотенец и вернуть им свежесть. Простые и действенные методы для идеальной чистоты.
Узнайте, как легко подстричь толстые ногти и сделать педикюр после 45 лет. Простые советы от подолога.
Узнайте, как сделать даже самую жёсткую говядину мягкой и сочной. Простые и эффективные методы для идеального стейка.
Эффективный метод борьбы с запахами в холодильнике.
Почему уксус может испортить ваш интерьер? Читайте в нашей статье!
Узнайте, как приготовить идеальный омлет с кремовой текстурой. Советы от известного шеф-повара.
Стилист Наталья Осиновская делится советами, как выглядеть стройнее в жару. Узнайте, какие фасоны помогут скрыть полные бёдра.
Узнайте, как легко приготовить вкусную клубничную пастилу. Простой рецепт для всей семьи.
Почему стоит взвесить все за и против перед оформлением ипотеки?
Откройте секреты макияжа для женщин 50+. Узнайте, как подчеркнуть глаза и вернуть молодость взгляду.