Круче, чем оливье: этот салат удивит вас своей палитрой вкусов

  • APLY
  • Кулинария
  • Рецепт салата «Птичка»: альтернатива оливье на Новый год
Круче, чем оливье: этот салат удивит вас своей палитрой вкусов

Любите каждый год готовить на праздничный стол что-нибудь новенькое, а не останавливаться на стандартном наборе блюд? Тогда вам точно стоит удивить гостей сбалансированным и необычным салатом под названием «Птичка». Все ингредиенты очень простые, а вкус вызовет у вас восторг. После него вы забудете об оливье, ведь этот салат в разы круче и интереснее.

Ингредиенты

  • куриное филе среднего размера - 1 шт
  • колбаса копченая или ветчина - 120 г
  • твердый сыр - 150 г
  • куриное яйцо - 4 шт
  • огурцы соленые - 3-4 шт
  • шампиньоны - 300-400 г
  • лук - 1 шт
  • чипсы - 75 г

время приготовления 30 минут

Приготовление:

  1. Куриную грудку отварите в подсоленной воде до готовности. Разберите на волокна и слегка подсолите.
  2. Нарежьте шампиньоны, мелко нашинкуйте лук. В сковороду отправьте лук, поджарьте его до золотистого цвета, к нему отправьте грибы и жарьте до готовности.
  3. Колбасу и огурцы нарежьте небольшими брусочками.
  4. Отварите яйца вкрутую. Натрите их на крупной терке. Также натрите и сыр.
  5. Чипсы покрошите руками на небольшие кусочки. 
  6. Собираем салат. Первым слоем выкладываем курицу, сверху поливаем сеточкой из майонеза. Второй слой — грибы, третий — огурец, четвертый — яйца, пятый — колбаса, шестой — сыр. На каждом этапе делаем сетку из майонеза. 
  7. Отправляем в холодильник настояться. Перед подачей украшаем чипсами.

Очень сытно, очень вкусно и очень необычно — все близкие и гости точно оценят!

Однако некоторые остались недовольны рецептом и вступились за любимое оливье.

«Оливье — это классика и ничего лучше и вкусней не может быть и сравнивать не надо», «Оливье — есть оливье, а ваша "птичка" — на любителя», — высказали комментарии пользователи. / YouTube-канал "Вика-Простые Рецепты" .

Но большинство осталось в восторге от этого рецепта.

«Я приготовила этот салат. Мне понравилось сочетание продуктов», «А салатик-то, действительно, прелесть! Я сделала на пробу половину вложений от рецепта, получился просто шикардос!», «Очень удобно, сделал один салат и все объелись», «Очень вкусный салат, мои гости были в восторге!» — отметили опытные хозяйки. / YouTube-канал "Вика-Простые Рецепты" .

В сюжете Пир на весь мир: лучшие рецепты для новогоднего застолья
Все материалы
Последние

На радость питомцам: 10 лучших гаджетов для домашних животных

На радость питомцам: 10 лучших гаджетов для домашних животных
С этими интерактивными игрушками ваш хвостатый точно не соскучится

Технологии с каждым годом идут только вперед, а потому мы можем отложить в сторону ножи, веник или венчик, ведь за нас все сделают гаджеты. Однако все эти новомодные приспособления делают не только, чтобы улучшить жизнь человека, но и порадовать наших питомцев. Уже давно придумали автоматические кормушки, поилки и даже самоочищающийся лоток, вот только больше всего пушистики будут рады необычным игрушкам. Какие же гаджеты придутся по душе нашим домашним кошкам и собакам?

#Животные
11.12.2024 21:02

Готовимся к главному событию года: 10 лучших основных блюд для Нового года

Готовимся к главному событию года: 10 лучших основных блюд для Нового года
Праздничный стол обещает быть пышным и очень вкусным

Хоть до наступления зимних праздников еще есть время, некоторые уже сейчас начинают к ним подготовку. Кроме декора и украшения елки, важную часть занимает и составление новогоднего меню, к которому хозяйки подходят с особым трепетом. Самое ожидаемое блюдо всей ночи — это, разумеется, основное. Именно оно становится центральной частью этого праздника, его точно не затмят ни закуски, ни салаты. Именно поэтому каждый год нам так важно не ошибиться и сделать правильный выбор.

#Кулинария
11.12.2024 18:02

10 лучших идей для подарка мужчине на Новый год

10 лучших идей для подарка мужчине на Новый год
Чем порадовать любимого в самый долгожданный праздник

До Нового года осталось совсем немного времени, а это значит, что самое время готовить подарки. Особенно кропотливо к выбору праздничного презента подходят девушки, они из кожи вон лезут, чтобы подарить своим близким что-то оригинальное, красивое и нужное. И если с мамой, сестрой или подругами не возникает никаких сложностей, то они начинаются тогда, когда дамы начинают выбирать подарок своему мужчине. Часто у нашего партнера или уже все есть, или он и сам не знает, что ему нужно.

#Полезные советы
11.12.2024 15:02

Не уважают незнакомцев: топ-10 собак-интровертов

Не уважают незнакомцев: топ-10 собак-интровертов
Эксперты назвали самые скромные и застенчивые породы

Все мы привыкли считать собак одними из самых дружелюбных существ, которые способны найти общий язык чуть ли не с каждым человеком. И отчасти это действительно так, ведь многие представители этого семейства очень хорошие эмпаты. Но не все так просто, как может показаться на первый взгляд, ведь есть и такие породы, которые предпочитают одиночество. Более того, они очень остро реагируют на появление поблизости незнакомых людей.

#Животные
11.12.2024 12:02

10 вкусных закусок к новогоднему столу

10 вкусных закусок к новогоднему столу
Эти блюда отличаются изысканным вкусом и интересной подачей

Ни одно новогоднее торжество не обходится без праздничного стола. На нем обязательно должны присутствовать салаты, основные блюда, овощные и мясные нарезки и, конечно же, закуски. И если первые блюда отвечают в большей степени за насыщение организма, то основная задача закусок — это подготовить желудок к основному приему пищи и порадовать при этом глаз. Что же делать, если при составлении новогоднего меню на ум приходят только бутерброды с икрой и тарталетки с творожным сыром?

#Кулинария
11.12.2024 09:02

7 советов для стильного новогоднего декора стола

7 советов для стильного новогоднего декора стола
Опытный дизайнер поделилась своими профессиональными хитростями

Когда речь заходит о подготовке к Новому году, то нам в первую очередь приходит в голову украшение елки, декор дома и подготовка праздничного меню. Но мало кто задумывается о сервировке стола, ведь ее нужно делать в последний момент. К тому же, далеко не у всех даже есть одинаковая посуда и перед гостями приходится ставить тарелки, салатники и миски совершенно из разных сервизов и эпох. Однако профессиональные декораторы уверены, что именно от сервировки стола зависит общее настроение застолья.

#Полезные советы
11.12.2024 04:02