Влажный и ароматный: рецепт апельсинового кекса для новогоднего стола

Ни один новогодний стол не обходится без десерта, хоть многие и привыкли от него отказываться, ведь чаще всего до выпечки просто не доходит время — все наедаются до отвала салатами и основными блюдами. Однако опытные кулинары просто не могут отказаться от этого завершающего этапа праздничного вечера, а потому каждый раз балуют гостей ароматной и нежной выпечкой. Какое же кондитерское изделие покорит сердца всех любителей мягких и насыщенных бисквитов?
Если вы не хотите заморачиваться с готовкой и выстраивать многоярусные торты, то фудблогер из Казахстана Дания Альтаева предложила испечь сочный, влажный и ароматный апельсиновый кекс по самому простому рецепту.
Ингредиенты
- сливочное масло - 180 г
- сахар - 150 г
- куриное яйцо - 3 шт
- апельсин - 3 шт
- мука - 350 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- экстракт ванили - 2-3 капли
время приготовления 1 час
Приготовление:
- Глубокую миску отправляем размягченное сливочное масло, сахар и экстракт ванили. Хорошо перемешиваем, чтобы сахар полностью распределился.
- В сливочную массу натираем апельсиновую цедру, добавляем яйца и перемешиваем.
- Заливаем выжатый апельсиновый сок, муку, разрыхлитель и соль. Замешиваем тесто, по консистенции оно должно напоминать сметану.
- Готовое тесто выкладываем в форму для выпечки и равномерно распределяем его.
- Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Когда кекс полностью приготовится, вы почувствуете это по его насыщенному аромату. Такая выпечка точно не останется незамеченной на вашем праздничном столе. Приятного аппетита!
- Для истинных гурманов — рецепт курицы по-царски
- Рецепт от фудблогера Ивана Каса: самый необычный салат для новогоднего стола
- «Мимоза» по-новому — всем знакомый салат в свежем прочтении
- Оливье для гурманов — добавьте секретный ингредиент
- Влажный и ароматный: рецепт апельсинового кекса для новогоднего стола

Диетолог Антон Поляков комментирует ситуацию с уходом McDonald’s. Узнайте, почему фастфуд — это не всегда полезно, и как это влияет на наш образ жизни.

Узнайте, почему популярная причёска может навредить вашим волосам. Парикмахер Рэйчел Валентайн предупреждает о последствиях.

Узнайте, как спасти пересоленное блюдо без лишних хлопот. Простые и эффективные методы для разных типов блюд.

Узнайте, какие овощи не стоит запекать в рукаве вместе с мясом, чтобы ваши блюда всегда были идеальными. Советы для кулинаров всех уровней.

Диетолог Антон Поляков комментирует ситуацию с уходом McDonald’s. Узнайте, почему фастфуд — это не всегда полезно, и как это влияет на наш образ жизни.

Узнайте, почему популярная причёска может навредить вашим волосам. Парикмахер Рэйчел Валентайн предупреждает о последствиях.

Узнайте, как спасти пересоленное блюдо без лишних хлопот. Простые и эффективные методы для разных типов блюд.

Советы эксперта по выращиванию клубники на балконе или террасе.

Узнайте, какие овощи не стоит запекать в рукаве вместе с мясом, чтобы ваши блюда всегда были идеальными. Советы для кулинаров всех уровней.

Узнайте простой способ приготовления курицы с хрустящей корочкой и нежным мясом. Попробуйте наш рецепт!

Узнайте, как защитить томаты от фитофтороза с помощью йода и молока. Эффективные методы профилактики и советы для садоводов.

Узнайте, как обеспечить орхидее идеальные условия для цветения без лишних хлопот.

Узнайте, какие ягоды нельзя заготавливать на зиму и почему.

Узнайте, как легко очистить чугунную сковороду от нагара и жира без химии. Секрет наших бабушек!

Узнайте, какой рис безопасен для здоровья и как он влияет на уровень сахара в крови. Советы диетолога.

Узнайте простой способ убрать пятно от тонального крема без стирки. Действуйте быстро!

Узнайте, как использовать йод для очистки воды, проверки продуктов и ухода за домом.

Узнайте, как избежать слёз при нарезке лука. Простые и эффективные методы для всех кулинаров.

Узнайте, как сделать губы визуально объёмнее с помощью макияжа. Без инъекций и сложных техник!

Необычный рецепт мини-пиццы с карамельным луком порадует даже тех, кто не любит этот овощ.