На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог
С приходом холодов наши домохозяйки начинают активно вводить в свой рацион как можно больше цитрусовых, ведь они богаты витамином C, который защищает наш иммунитет от простуды и вирусов. Лимоны и апельсины становятся главными составляющими чая, салатов и, конечно же, сезонной выпечки. Например, на основе лимонного сока можно испечь очень вкусный пирог с кислинкой.
Если вы думаете, что на эту выпечку у вас уйдет полдня, то вы ошибаетесь. Своим фирменным рецептом заливного лимонного пирога поделилась фудблогер Наталья Красилова. Кулинарный эксперт заверила в том, что на замешивание теста у вас уйдет всего 5 минут.
Ингредиенты
- яйцо - 1 шт
- соль - 1 щепотка
- сахар - 120 г
- растительное масло - 70 мл
- лимон - 1 шт
- молоко - 220 мл
- мука - 240 г
- разрыхлитель - 10 г
время приготовления 50 минут
Приготовление:
- В глубокой миске смешайте яйцо с солью и сахаром до легкой пены.
- Добавляем в яичную смесь растительное масло, перемешиваем.
- На мелкой терке натираем цедру лимона и выжимаем из него сок. Отправляем все в тесто и перемешиваем.
- Заливаем в тесто молоко, после него сразу же просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем до образования однородной массы средней густоты.
- В форму для выпечки выливаем тесто и отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Мягкий, рассыпчатый и невероятно простой лимонный пирог готов! Его можно украсить белковой глазурью или творожным сыром и подать на праздничный стол или к семейному чаепитию. Приятного аппетита!
- На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог
- Карамельный флан — десерт, который перенесет вас в жаркую Испанию
- Хочется еще и еще — рецепт печенья из овсяных мюслей
- Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок
- Нотка новогодних праздников — рецепт песочного мандаринового печенья
В Новый год все веселятся, кроме владельцев животных, особенно кошек. Со страхом в глазах эти люди смотрят на календарь и приближение праздников, ведь их они будут встречать 2025 год без красавицы-елки. И большинство владельцев этих хвостатых убеждены, что куда проще отказаться от новогоднего дерева, чем постоянно его поднимать от случайных падений или закрывать его в пустой комнате. Но все не так печально, как нам могло бы показаться.
Несмотря на то, что до Нового года осталось чуть меньше месяца, к нему нужно готовиться еще с первых чисел декабря. В первую очередь многие хозяйки хватаются за декор, однако эксперты рекомендуют начинать с составления праздничного меню, ведь именно от него зависит, как пройдет торжество. Когда речь касается новогоднего стола, то первым делом на ум приходят закуски, салаты и основные блюда, в то время как десерты отходят на второй план.
Из года в год чуть ли не каждая российская семья сталкивается с одной щепетильной проблемой — выбором елки для Нового года. Одни заявляют, что настоящий дух праздника может передать лишь живая елка, которая наполняет дом хвойным ароматом и переносит нас в детство. Но в противовес этому мнению выступают экозащитники, которые для зимнего торжества выбирают искусственную елку, которая отличается своей долговечностью.
С каждым годом все большую популярность в нашей стране набирают декоративные крысы в качестве домашнего питомца. Их любят за маленький размер, неприхотливость в еде и прогулках, а также простоту в уходе. Именно поэтому многие покупают этих хвостатых спонтанно и часто бывают просто не подготовлены к появлению этого грызуна в своем доме. Из-за этого будет страдать и сам питомец, однако об этом вы узнаете лишь спустя время.
Удивительно, но оливье — это тот самый салат, который получается одинаково вкусным как у себя дома, так и в ресторане, и в обычной кулинарии. В этой особенности нет никакого секрета, ведь почти все используют для его приготовления идентичный набор продуктов. Но порой нам так и хочется добавить вместо колбасы мясо, горошек заменить кукурузой, а соленый огурец — свежим. Однако даже этого бывает недостаточно, чтобы привнести в знакомый вкус нечто новое.
Время неспешно близится к Новому году, а это значит, что самое время начать наряжать свой дом. В некоторых семьях уже давно висят на шторах и стенах гирлянды, расставлены ароматические свечи и даже стоит праздничная елка, украшенная яркими шарами и игрушками. Все это является неотъемлемыми атрибутами новогоднего декора, вот только дизайнеры интерьера точно скажут вам, что он не завершен.