На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог
С приходом холодов наши домохозяйки начинают активно вводить в свой рацион как можно больше цитрусовых, ведь они богаты витамином C, который защищает наш иммунитет от простуды и вирусов. Лимоны и апельсины становятся главными составляющими чая, салатов и, конечно же, сезонной выпечки. Например, на основе лимонного сока можно испечь очень вкусный пирог с кислинкой.
Если вы думаете, что на эту выпечку у вас уйдет полдня, то вы ошибаетесь. Своим фирменным рецептом заливного лимонного пирога поделилась фудблогер Наталья Красилова. Кулинарный эксперт заверила в том, что на замешивание теста у вас уйдет всего 5 минут.
Ингредиенты
- яйцо - 1 шт
- соль - 1 щепотка
- сахар - 120 г
- растительное масло - 70 мл
- лимон - 1 шт
- молоко - 220 мл
- мука - 240 г
- разрыхлитель - 10 г
время приготовления 50 минут
Приготовление:
- В глубокой миске смешайте яйцо с солью и сахаром до легкой пены.
- Добавляем в яичную смесь растительное масло, перемешиваем.
- На мелкой терке натираем цедру лимона и выжимаем из него сок. Отправляем все в тесто и перемешиваем.
- Заливаем в тесто молоко, после него сразу же просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем до образования однородной массы средней густоты.
- В форму для выпечки выливаем тесто и отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Мягкий, рассыпчатый и невероятно простой лимонный пирог готов! Его можно украсить белковой глазурью или творожным сыром и подать на праздничный стол или к семейному чаепитию. Приятного аппетита!
- На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог
- Карамельный флан — десерт, который перенесет вас в жаркую Испанию
- Хочется еще и еще — рецепт печенья из овсяных мюслей
- Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок
- Нотка новогодних праздников — рецепт песочного мандаринового печенья
Узнайте, как сделать камбалу вкуснее красной рыбы. Простые хитрости для идеального блюда.
Новый способ засолки сала: три вкуса в одном кусочке
Откройте для себя лучшие сорта малины для вашего сада. Узнайте, какие ягоды самые крупные и сочные.
Узнайте простой и эффективный способ очистить ершик без лишних затрат. Ваша уборная будет сиять!
Узнайте, как сделать своё меню полезным после праздников. Советы эксперта по здоровому питанию помогут вам избежать переедания и вернуться к здоровому образу жизни.
Узнайте, как предотвратить рост сорняков на клубничных грядках с помощью мульчирования. Советы опытного садовода.
Узнайте, как сделать камбалу вкуснее красной рыбы. Простые хитрости для идеального блюда.
Новый способ засолки сала: три вкуса в одном кусочке
Откройте для себя лучшие сорта малины для вашего сада. Узнайте, какие ягоды самые крупные и сочные.
Узнайте простой и эффективный способ очистить ершик без лишних затрат. Ваша уборная будет сиять!
Узнайте, как сделать своё меню полезным после праздников. Советы эксперта по здоровому питанию помогут вам избежать переедания и вернуться к здоровому образу жизни.
Узнайте, как предотвратить рост сорняков на клубничных грядках с помощью мульчирования. Советы опытного садовода.
Узнайте, почему привычка носить резинку на запястье может быть опасной для здоровья.
Стилист раскрывает правду о купальниках для женщин после 45. Узнайте, какой купальник выбрать, чтобы выглядеть эффектно!
Узнайте, какие виды мусора могут повредить ваш пылесос, и как правильно ухаживать за устройством.
Узнайте, как пищевая сода помогает устранить запахи с одежды и белья. Простой и эффективный метод.
Откройте для себя простой рецепт салата из помидоров на зиму. Без стерилизации, но с сохранением всех полезных свойств!
Узнайте, как бумажные пакеты могут стать незаменимым помощником на кухне. Они помогут сохранить свежесть овощей и фруктов надолго. Простой и эффективный способ!
Узнайте, почему использование соли при стирке может быть опасно для вашей стиральной машинки. Советы эксперта по выбору правильных средств для стирки.
Приготовьте быстрый и вкусный салат из запечённой свёклы, брынзы и помидоров. Просто, быстро и вкусно!
Психолог Анна Завгороднева объяснила, почему люди в кризис скупают продукты. Узнайте причины массовых закупок.
Как выбрать светлую обувь на зиму и с чем её сочетать. Советы стилиста.