На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог

  • APLY
  • Кулинария
  • Как правильно приготовить лимонный пирог: на тесто уйдет всего 5 минут
Как правильно приготовить лимонный пирог

С приходом холодов наши домохозяйки начинают активно вводить в свой рацион как можно больше цитрусовых, ведь они богаты витамином C, который защищает наш иммунитет от простуды и вирусов. Лимоны и апельсины становятся главными составляющими чая, салатов и, конечно же, сезонной выпечки. Например, на основе лимонного сока можно испечь очень вкусный пирог с кислинкой.

Если вы думаете, что на эту выпечку у вас уйдет полдня, то вы ошибаетесь. Своим фирменным рецептом заливного лимонного пирога поделилась фудблогер Наталья Красилова. Кулинарный эксперт заверила в том, что на замешивание теста у вас уйдет всего 5 минут.

Ингредиенты

  • яйцо - 1 шт
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 120 г
  • растительное масло - 70 мл
  • лимон - 1 шт
  • молоко - 220 мл
  • мука - 240 г
  • разрыхлитель - 10 г

время приготовления 50 минут

Приготовление:

  1. В глубокой миске смешайте яйцо с солью и сахаром до легкой пены.
  2. Добавляем в яичную смесь растительное масло, перемешиваем.
  3. На мелкой терке натираем цедру лимона и выжимаем из него сок. Отправляем все в тесто и перемешиваем.
  4. Заливаем в тесто молоко, после него сразу же просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем до образования однородной массы средней густоты.
  5. В форму для выпечки выливаем тесто и отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Мягкий, рассыпчатый и невероятно простой лимонный пирог готов! Его можно украсить белковой глазурью или творожным сыром и подать на праздничный стол или к семейному чаепитию. Приятного аппетита!

В сюжете Всем к столу: рецепты для семейного чаепития
Все материалы
Последние

Повышенная опасность. Выясняем, как защитить новогоднюю елку от кошки

Повышенная опасность. Выясняем, как защитить новогоднюю елку от кошки
Ветеринарный эксперт поделилась проверенными методами

В Новый год все веселятся, кроме владельцев животных, особенно кошек. Со страхом в глазах эти люди смотрят на календарь и приближение праздников, ведь их они будут встречать 2025 год без красавицы-елки. И большинство владельцев этих хвостатых убеждены, что куда проще отказаться от новогоднего дерева, чем постоянно его поднимать от случайных падений или закрывать его в пустой комнате. Но все не так печально, как нам могло бы показаться.

#Животные
04.12.2024 09:02

Точно настоящие: как приготовить сладкие шишки без выпечки?

Точно настоящие: как приготовить сладкие шишки без выпечки?
Интересным рецептом новогоднего десерта поделилась кулинарный эксперт

Несмотря на то, что до Нового года осталось чуть меньше месяца, к нему нужно готовиться еще с первых чисел декабря. В первую очередь многие хозяйки хватаются за декор, однако эксперты рекомендуют начинать с составления праздничного меню, ведь именно от него зависит, как пройдет торжество. Когда речь касается новогоднего стола, то первым делом на ум приходят закуски, салаты и основные блюда, в то время как десерты отходят на второй план.

#Кулинария
04.12.2024 04:02

Идеальная новогодняя елка: живая или искусственная?

Идеальная новогодняя елка: живая или искусственная?
Эксперты выяснили, какой вариант будет надежнее и экологичнее

Из года в год чуть ли не каждая российская семья сталкивается с одной щепетильной проблемой — выбором елки для Нового года. Одни заявляют, что настоящий дух праздника может передать лишь живая елка, которая наполняет дом хвойным ароматом и переносит нас в детство. Но в противовес этому мнению выступают экозащитники, которые для зимнего торжества выбирают искусственную елку, которая отличается своей долговечностью.

#Полезные советы
03.12.2024 21:02

Кроха-питомец: что нужно знать перед тем, как завести крысу?

Кроха-питомец: что нужно знать перед тем, как завести крысу?
Эти нюансы стоит учесть перед покупкой декоративного грызуна

С каждым годом все большую популярность в нашей стране набирают декоративные крысы в качестве домашнего питомца. Их любят за маленький размер, неприхотливость в еде и прогулках, а также простоту в уходе. Именно поэтому многие покупают этих хвостатых спонтанно и часто бывают просто не подготовлены к появлению этого грызуна в своем доме. Из-за этого будет страдать и сам питомец, однако об этом вы узнаете лишь спустя время.

#Животные
03.12.2024 18:02

Королевский оливье: нестандартный рецепт любимого салата

Королевский оливье: нестандартный рецепт любимого салата
Всего два ингредиента изменят до боли знакомый вкус

Удивительно, но оливье — это тот самый салат, который получается одинаково вкусным как у себя дома, так и в ресторане, и в обычной кулинарии. В этой особенности нет никакого секрета, ведь почти все используют для его приготовления идентичный набор продуктов. Но порой нам так и хочется добавить вместо колбасы мясо, горошек заменить кукурузой, а соленый огурец — свежим. Однако даже этого бывает недостаточно, чтобы привнести в знакомый вкус нечто новое.

#Кулинария
03.12.2024 15:02

Новогодний декор: как украсить гостиную к празднику?

Новогодний декор: как украсить гостиную к празднику?
Эксперты выделили одну важную деталь, которая завершит интерьер

Время неспешно близится к Новому году, а это значит, что самое время начать наряжать свой дом. В некоторых семьях уже давно висят на шторах и стенах гирлянды, расставлены ароматические свечи и даже стоит праздничная елка, украшенная яркими шарами и игрушками. Все это является неотъемлемыми атрибутами новогоднего декора, вот только дизайнеры интерьера точно скажут вам, что он не завершен.

#Полезные советы
03.12.2024 12:02