Любители вишни уже во всю наслаждаются вкусом этих сочных ягод с примечательной кислинкой. В разгар сезона самое время не только заморозить ягоды на зиму, но и приготовить с ними летние десерты. Если вам надоели плотные и рыхлые пироги, то самое время приготовить нежный французский десерт с необычным названием — клафути. На первый взгляд, блюдо может показаться сложным, но по факту с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка.
Бывает так, что к нам совершенно внезапно решат наведаться гости. Это могут быть друзья или близкие, которым вы просто не можете отказать. Конечно, хозяйка первым делом спешит на кухню, чтобы осмотреть свои запасы еды и понять, что она может приготовить. Если у вас в запасе не больше 1 часа, тогда об ужине не может идти и речи. Самым верным решением в такой ситуации будет организовать чаепитие. Но и тут все не так просто.
Что может быть лучше, чем аромат свежей выпечки, окутывающий весь дом? Несмотря на то, что испечь вкусный десерт не составляет особого труда, хозяйки почти не находят на это времени. Да и зачем лишний раз утруждаться и замешивать тесто, если торты, печенья и пирожные можно купить в любом магазине. Но мы то знаем, что домашнее всегда вкуснее. Какой же десерт можно приготовить быстро и без заморочек?
Когда на полках магазинов еще нет изобилия фруктов и ягод, приходится довольствоваться теми плодами, что растут круглый год. Одни из лучших фруктов для поддержания иммунитета — это цитрусовые. Нутрициологи рекомендуют ежедневно съедать хотя бы 100 г таких продуктов. Их можно есть не только в чистом виде, но и готовить массу интересных блюд.
Зефир — тот самый десерт, который ассоциируется у нас с детством. Обычно нам покупали его бабушки на рынке. Нежный, ванильный, слегка приторный — он таял во рту и был прекрасным дополнением к чаю. Однако, находясь уже в сознательном возрасте, мало кто покупает себе зефир. Уж слишком он стал сладким и химозным. Но что же делать, если очень хочется съесть этот десерт и хоть на пару минут перенестись в беззаботное детство?
Вкус песочного печенья у многих из нас ассоциируется с детством, ведь его нам с трепетом и любовью готовили мамы и бабушки. Теперь же, когда нам хочется отведать это лакомство, мы спешим в магазин, чтобы купить его. Вот только в большинстве случаев мы сталкиваемся с разочарованием — вкус магазинного печенья далек от того «самого». Как же приготовить вкусное песочное печенье, как из детства?
Зачастую выпечку и торты хозяйки готовят только по праздникам. Все дело в том, что для работы с тестом и кремом нужно крайне много времени. Порой на приготовление десерта необходимо убить целый вечер. Но что же делать, если уж очень хочется порадовать близких вкусным тортиком среди недели? Тут на помощь приходят простые рецепты за минимум времени.
Что может быть вкуснее, чем горячий, только что приготовленный домашний пирог? Нежный, воздушный, ароматный, он наполнит весь дом волшебством и уютом. Вот только даже у самых опытных хозяек порой случаются провалы — то тесто не поднимется, то пирог плохо пропечется, то он будет рыхлым и сухим. Где же найти рецепт, который получится даже у начинающего кулинара?
Знакомая ситуация — вы приходите уставшая домой, надеетесь побыстрее отдохнуть, как вдруг раздается телефонный звонок. Это друзья или родственники, которые решили внезапно заглянуть к вам в гости. Вы сразу же хватаетесь проверять полки и понимаете, что у вас совсем нет ничего к чаю. Если время на готовку ограничено, тогда вам точно стоит попробовать рецепт пирога под названием «Сникерс», которым поделился канал «Рецепты Натали».
Многие хозяйки в рождественский вечер не обходятся без десерта. В последние годы россияне стали активно готовить имбирные пряники — их несложно делать, да и результат получается вкусным. Однако взрослое поколение отдает предпочтение классике и подает на стол рождественское шоколадное полено.
Кто-то еще не успел отойти от празднования Нового года, а кто-то уже вовсю начал подготовку к еще одному не менее долгожданному празднику — Рождеству. В последние годы все хозяйки начали активно готовить к этому светлому дню имбирные пряники. Они наполняют дом ароматом выпечки и уютом, благодаря чему собирают всю семью вместе. Однако не все кулинары знают, как добиться идеального вкуса этого любимого лакомства.
Один из любимейших десертов во всем мире — чизкейк. Согласно статистике, его выбирает в ресторанах и кофейнях каждый 3 россиянин. Все потому, что чизкейк очень нежный, шелковистый и сливочный, он всегда получается сочным и вкусным. При всей своей простоте многие хозяйки боятся готовить этот десерт. То сгорит, то недопечется, то количество ингредиентов неправильное — а все потому, что многие не знают всех секретов приготовления.
Каждой хозяйке знакома ситуация, когда хочется приготовить вкусную домашнюю выпечку, но времени на это совсем нет. Но если мы скажем, что для приготовления всеми любимого «Наполеона» вам понадобится 15 минут и всего 4 ингредиента под рукой?
Когда нет времени придумывать сложный десерт, но хочется порадовать близких чем-то вкусным, на помощь приходят быстрые рецепты. Например, для приготовления этого торта от кулинарного канала «Рецепты Натали» вам не нужно будет даже включать духовку.
Если родители вас постоянно учили, что конфеты — это вредно, то они просто никогда не пробовали приготовить их. Существует множество разных рецептов пп-конфет на основе фруктов, орехов и подсластителей. Этим вариантом трюфелей поделилась телеведущая и кулинар Юлия Высоцкая.