Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить вкусную выпечку из яблок: рецепт от Анны Рей
Как приготовить вкусную выпечку из яблок

Выпечка из яблок в осенние дни пользуется особой популярностью, ведь эти сочные плоды можно найти круглый год на прилавках магазинов. Из них можно испечь булочки, шарлотку или же добавить в оладьи или блинчики — они всегда будут на своем месте. Однако часто подобная выпечка бывает уж слишком тяжелой, так что ее много и не съешь. Но все это не касается пирога-невидимки, рецептом которого поделилась фудблогер Анна Рей. Почему же его называют невидимкой? Да потому что в нем вы не заметите теста.

За счет незначительного содержания муки выпечка получается очень легкой и нежной, может даже показаться, что это муссовый десерт, а не пирог. И самое приятное — для приготовления этого десерта нам понадобится минимальный набор продуктов.

Ингредиенты

  • яблоки - 800-900 г
  • яйцо - 2 шт
  • сахар - 60 г
  • соль - 1 щкпотка
  • масло сливочное - 30 г
  • молоко - 100 мл
  • мука - 70 г
  • разрыхлитель - 1 ч. л.

время приготовления 1 час 20 минут

Приготовление:

  1. В глубокой миске соедините растопленное сливочное масло, молоко, ванилин, сахар, яйца и соль, перемешайте до однородности.
  2. В полученную массу добавьте просеянную муку и разрыхлитель, еще раз перемешайте.
  3. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте тонкими слайсами или натрите на терке — как вам больше нравится. 
  4. Добавьте яблоки и тесто и все хорошо перемешайте. 
  5. Перелейте тесто в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.

Готовому пирогу-невидимке даем настояться 30 минут после чего подаем его к чаю вместе с карамелью. Приятного аппетита!

В сюжете Всем к столу: рецепты для семейного чаепития
Все материалы
Последние

Кроха-питомец: что нужно знать перед тем, как завести крысу?

Кроха-питомец: что нужно знать перед тем, как завести крысу?
Эти нюансы стоит учесть перед покупкой декоративного грызуна

С каждым годом все большую популярность в нашей стране набирают декоративные крысы в качестве домашнего питомца. Их любят за маленький размер, неприхотливость в еде и прогулках, а также простоту в уходе. Именно поэтому многие покупают этих хвостатых спонтанно и часто бывают просто не подготовлены к появлению этого грызуна в своем доме. Из-за этого будет страдать и сам питомец, однако об этом вы узнаете лишь спустя время.

#Животные
03.12.2024 18:02

Королевский оливье: нестандартный рецепт любимого салата

Королевский оливье: нестандартный рецепт любимого салата
Всего два ингредиента изменят до боли знакомый вкус

Удивительно, но оливье — это тот самый салат, который получается одинаково вкусным как у себя дома, так и в ресторане, и в обычной кулинарии. В этой особенности нет никакого секрета, ведь почти все используют для его приготовления идентичный набор продуктов. Но порой нам так и хочется добавить вместо колбасы мясо, горошек заменить кукурузой, а соленый огурец — свежим. Однако даже этого бывает недостаточно, чтобы привнести в знакомый вкус нечто новое.

#Кулинария
03.12.2024 15:02

Новогодний декор: как украсить гостиную к празднику?

Новогодний декор: как украсить гостиную к празднику?
Эксперты выделили одну важную деталь, которая завершит интерьер

Время неспешно близится к Новому году, а это значит, что самое время начать наряжать свой дом. В некоторых семьях уже давно висят на шторах и стенах гирлянды, расставлены ароматические свечи и даже стоит праздничная елка, украшенная яркими шарами и игрушками. Все это является неотъемлемыми атрибутами новогоднего декора, вот только дизайнеры интерьера точно скажут вам, что он не завершен.

#Полезные советы
03.12.2024 12:02

Почему все так любят лабрадоров-ретриверов?

Почему все так любят лабрадоров-ретриверов?
Зооэксперты выяснили причину столь трепетных чувств

Лабрадор-ретривер — одна из самых популярных пород собак не только в нашей стране, но и во всем мире. Эти улыбчивые и добродушные крепыши прекрасно ладят с детьми, взрослыми и с другими животными, так что по праву могут считаться мировыми друзьями. Однако некоторые люди с настороженностью относятся к данной породе, ведь не может же быть в этих питомцах все идеально. Почему же все так любят лабрадоров и за что их считают лучшей породой собак?

#Животные
03.12.2024 09:02

На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог

На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог
Фудблогер Наталья Красилова поделилась фирменным рецептом зимней выпечки

С приходом холодов наши домохозяйки начинают активно вводить в свой рацион как можно больше цитрусовых, ведь они богаты витамином C, который защищает наш иммунитет от простуды и вирусов. Лимоны и апельсины становятся главными составляющими чая, салатов и, конечно же, сезонной выпечки. Например, на основе лимонного сока можно испечь очень вкусный пирог с кислинкой.

#Кулинария
03.12.2024 04:02

Опасность в любимом напитке: какая инфекция таится в кофемашине

Опасность в любимом напитке: какая инфекция таится в кофемашине
Ученая рассказала, что будет с человеком, если он будет постоянно пить такой кофе

Одним из любимейших напитков во всем мире по праву считается кофе. Это терпкий вкус и насыщенный аромат пленил миллионы людей из каждого уголка земного шара, он не планирует отдавать свое лидерство ни одному другому напитку. И если раньше мы пили лишь растворимый кофе, ведь он намного дешевле зернового, то сейчас чуть ли не у каждого есть своя домашняя кофемашина. Хоть нам и кажется она столь полезным гаджетом, который делает утро бодрее и энергичнее, на деле он может быть даже опасен.

#Полезные советы
02.12.2024 21:02