Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок
Выпечка из яблок в осенние дни пользуется особой популярностью, ведь эти сочные плоды можно найти круглый год на прилавках магазинов. Из них можно испечь булочки, шарлотку или же добавить в оладьи или блинчики — они всегда будут на своем месте. Однако часто подобная выпечка бывает уж слишком тяжелой, так что ее много и не съешь. Но все это не касается пирога-невидимки, рецептом которого поделилась фудблогер Анна Рей. Почему же его называют невидимкой? Да потому что в нем вы не заметите теста.
За счет незначительного содержания муки выпечка получается очень легкой и нежной, может даже показаться, что это муссовый десерт, а не пирог. И самое приятное — для приготовления этого десерта нам понадобится минимальный набор продуктов.
Ингредиенты
- яблоки - 800-900 г
- яйцо - 2 шт
- сахар - 60 г
- соль - 1 щкпотка
- масло сливочное - 30 г
- молоко - 100 мл
- мука - 70 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
время приготовления 1 час 20 минут
Приготовление:
- В глубокой миске соедините растопленное сливочное масло, молоко, ванилин, сахар, яйца и соль, перемешайте до однородности.
- В полученную массу добавьте просеянную муку и разрыхлитель, еще раз перемешайте.
- Яблоки очистите от кожуры, нарежьте тонкими слайсами или натрите на терке — как вам больше нравится.
- Добавьте яблоки и тесто и все хорошо перемешайте.
- Перелейте тесто в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.
Готовому пирогу-невидимке даем настояться 30 минут после чего подаем его к чаю вместе с карамелью. Приятного аппетита!
- На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог
- Карамельный флан — десерт, который перенесет вас в жаркую Испанию
- Хочется еще и еще — рецепт печенья из овсяных мюслей
- Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок
- Нотка новогодних праздников — рецепт песочного мандаринового печенья
Узнайте о скидках на «Сапсан» для именинников и их друзей. Как купить билеты со скидкой до 30%.
Узнайте, почему своевременное лечение зубов важно для здоровья всего организма. Связь между зубами и другими органами.
Узнайте, как отличить свежие цветы от несвежих. Избегайте ярких украшений и проверяйте состояние лепестков и листьев.
Узнайте, как шеф-повар рекомендует нарезать яйца для салата. Простые хитрости для идеального результата.
Узнайте, как копеечный шампунь может пригодиться в быту. Неожиданное применение для каждой хозяйки!
Узнайте, как выбрать спелую и сладкую хурму в магазине. Простые советы для всех любителей этого фрукта.
Узнайте о скидках на «Сапсан» для именинников и их друзей. Как купить билеты со скидкой до 30%.
Узнайте, почему своевременное лечение зубов важно для здоровья всего организма. Связь между зубами и другими органами.
Узнайте, как отличить свежие цветы от несвежих. Избегайте ярких украшений и проверяйте состояние лепестков и листьев.
Узнайте, как шеф-повар рекомендует нарезать яйца для салата. Простые хитрости для идеального результата.
Узнайте, как копеечный шампунь может пригодиться в быту. Неожиданное применение для каждой хозяйки!
Узнайте, как выбрать спелую и сладкую хурму в магазине. Простые советы для всех любителей этого фрукта.
Узнайте, как превратить масло от шпрот в кулинарное вдохновение!
Узнайте, как выбрать вкусные крабовые палочки. Советы эксперта для вашего стола.
Как защитить деревянный забор от непогоды: выбираем краску.
Простой способ вернуть тюлю белоснежность: забудьте о серости!
Откройте для себя новый вкус варенья из крыжовника с добавлением грецких орехов. Простое и оригинальное решение для любителей необычных рецептов.
Узнайте секреты выращивания сочной и ароматной петрушки. Советы по посадке и уходу.
Откройте секреты уверенности в себе и почувствуйте себя на высоте. Простые шаги для улучшения настроения и внешнего вида.
Нежные творожные изделия с сюрпризом внутри — идеальный завтрак для всей семьи.
Узнайте, как быстро вернуть бодрость после бессонной ночи и весёлых праздников. Врач делится секретами лёгкого завтрака.
Почему нельзя разогревать еду в целлофане и фольге.