Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок

Выпечка из яблок в осенние дни пользуется особой популярностью, ведь эти сочные плоды можно найти круглый год на прилавках магазинов. Из них можно испечь булочки, шарлотку или же добавить в оладьи или блинчики — они всегда будут на своем месте. Однако часто подобная выпечка бывает уж слишком тяжелой, так что ее много и не съешь. Но все это не касается пирога-невидимки, рецептом которого поделилась фудблогер Анна Рей. Почему же его называют невидимкой? Да потому что в нем вы не заметите теста.
За счет незначительного содержания муки выпечка получается очень легкой и нежной, может даже показаться, что это муссовый десерт, а не пирог. И самое приятное — для приготовления этого десерта нам понадобится минимальный набор продуктов.
Ингредиенты
- яблоки - 800-900 г
- яйцо - 2 шт
- сахар - 60 г
- соль - 1 щкпотка
- масло сливочное - 30 г
- молоко - 100 мл
- мука - 70 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
время приготовления 1 час 20 минут
Приготовление:
- В глубокой миске соедините растопленное сливочное масло, молоко, ванилин, сахар, яйца и соль, перемешайте до однородности.
- В полученную массу добавьте просеянную муку и разрыхлитель, еще раз перемешайте.
- Яблоки очистите от кожуры, нарежьте тонкими слайсами или натрите на терке — как вам больше нравится.
- Добавьте яблоки и тесто и все хорошо перемешайте.
- Перелейте тесто в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.
Готовому пирогу-невидимке даем настояться 30 минут после чего подаем его к чаю вместе с карамелью. Приятного аппетита!
- На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог
- Карамельный флан — десерт, который перенесет вас в жаркую Испанию
- Хочется еще и еще — рецепт печенья из овсяных мюслей
- Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок
- Нотка новогодних праздников — рецепт песочного мандаринового печенья

Откройте для себя летний коктейль Kiwi smash — идеальный напиток для жарких дней! Просто, вкусно и свежо.

Узнайте простой секрет приготовления идеального пюре без комочков. Порадуйте своих близких нежным и вкусным блюдом!

Узнайте, почему красный и чёрный цвета могут испортить настроение. Советы по изменению интерьера без больших затрат.

Узнайте, как защитить свои данные при продаже или ремонте ноутбука. Эксперт делится советами по сохранению конфиденциальности.

Откройте для себя новый вкус овощной икры! Простой рецепт из доступных ингредиентов.

Откройте для себя летний коктейль Kiwi smash — идеальный напиток для жарких дней! Просто, вкусно и свежо.

Узнайте простой секрет приготовления идеального пюре без комочков. Порадуйте своих близких нежным и вкусным блюдом!

Узнайте, почему красный и чёрный цвета могут испортить настроение. Советы по изменению интерьера без больших затрат.

Узнайте, как защитить свои данные при продаже или ремонте ноутбука. Эксперт делится советами по сохранению конфиденциальности.

Приготовьте быстрый и полезный салат из свеклы, сыра и зелени. Идеально для лёгкого ужина или перекуса.

Простой рецепт посола икры горбуши от шеф-повара. Вкуснее, чем в банках! Попробуйте!

Узнайте, почему у многих не получается копить деньги и как начать откладывать даже при небольшом доходе.

Узнайте эффективный способ очистки посуды от засохшего теста. Экономьте время и силы с нашим методом!

Узнайте проверенный рецепт заготовки перцев на зиму! Овощи будут как свежие!

Узнайте, как быстро и эффективно устранить неприятный запах из обуви с помощью перекиси водорода и эфирного масла.

Узнайте, как выбрать платье для корпоратива, чтобы выглядеть на все сто. Советы стилиста — для вас!

Узнайте, какие вещи нельзя стирать в машинке, чтобы не испортить технику и не затопить соседей. Советы сантехника!

Откройте для себя новый вкус с мандариновым соусом! Простое и вкусное дополнение к рыбным блюдам.

Узнайте секрет приготовления нежных и сочных котлет от Аллы Пугачёвой. Удивительный ингредиент сделает ваше блюдо незабываемым.

Узнайте, как янтарная кислота может превратить вашу орхидею в королеву цветов! Простой и эффективный способ!
