Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок
Выпечка из яблок в осенние дни пользуется особой популярностью, ведь эти сочные плоды можно найти круглый год на прилавках магазинов. Из них можно испечь булочки, шарлотку или же добавить в оладьи или блинчики — они всегда будут на своем месте. Однако часто подобная выпечка бывает уж слишком тяжелой, так что ее много и не съешь. Но все это не касается пирога-невидимки, рецептом которого поделилась фудблогер Анна Рей. Почему же его называют невидимкой? Да потому что в нем вы не заметите теста.
За счет незначительного содержания муки выпечка получается очень легкой и нежной, может даже показаться, что это муссовый десерт, а не пирог. И самое приятное — для приготовления этого десерта нам понадобится минимальный набор продуктов.
Ингредиенты
- яблоки - 800-900 г
- яйцо - 2 шт
- сахар - 60 г
- соль - 1 щкпотка
- масло сливочное - 30 г
- молоко - 100 мл
- мука - 70 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
время приготовления 1 час 20 минут
Приготовление:
- В глубокой миске соедините растопленное сливочное масло, молоко, ванилин, сахар, яйца и соль, перемешайте до однородности.
- В полученную массу добавьте просеянную муку и разрыхлитель, еще раз перемешайте.
- Яблоки очистите от кожуры, нарежьте тонкими слайсами или натрите на терке — как вам больше нравится.
- Добавьте яблоки и тесто и все хорошо перемешайте.
- Перелейте тесто в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.
Готовому пирогу-невидимке даем настояться 30 минут после чего подаем его к чаю вместе с карамелью. Приятного аппетита!
- На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог
- Карамельный флан — десерт, который перенесет вас в жаркую Испанию
- Хочется еще и еще — рецепт печенья из овсяных мюслей
- Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок
- Нотка новогодних праздников — рецепт песочного мандаринового печенья
Узнайте, как сделать мясной бульон прозрачным и красивым. Простой способ избавиться от пены за считанные минуты.
Итоги горячей линии по качеству хлебобулочных изделий и сладостей. Более 5000 обращений и основные вопросы потребителей.
Узнайте, как вернуть блеск кухонной мойке без лишних усилий. Простой и эффективный способ с использованием муки.
Узнайте, как костная мука и навоз могут улучшить ваш урожай. Простой рецепт для крепких растений.
Узнайте, какие фото на сайте знакомств могут отпугнуть мужчин и как сделать ваш профиль более привлекательным.
Доктор Мясников о зависимости от антидепрессантов: важно знать!
Узнайте, как сделать мясной бульон прозрачным и красивым. Простой способ избавиться от пены за считанные минуты.
Итоги горячей линии по качеству хлебобулочных изделий и сладостей. Более 5000 обращений и основные вопросы потребителей.
Узнайте, как вернуть блеск кухонной мойке без лишних усилий. Простой и эффективный способ с использованием муки.
Узнайте, как костная мука и навоз могут улучшить ваш урожай. Простой рецепт для крепких растений.
Узнайте, какие фото на сайте знакомств могут отпугнуть мужчин и как сделать ваш профиль более привлекательным.
Доктор Мясников о зависимости от антидепрессантов: важно знать!
Почему макияж может быть вреден во время тренировок и как ухаживать за кожей после занятий спортом.
Узнайте, как быстро и эффективно удалить известковый налёт с помощью фольги. Простое и доступное решение для вашей сантехники.
Почему бобовые полезны, но не всегда уместны?
Узнайте простой способ защитить подоконник от грязных разводов при поливе комнатных растений.
Врач-диетолог раскрывает секрет недостатка железа. Узнайте, как привычка пить чай после еды может влиять на ваше здоровье.
Узнайте, как легко и красиво обновить старое покрывало своими руками. Простой мастер-класс для всех!
Узнайте, как правильно подкормить клубнику для богатого урожая. Советы по выбору удобрений и их применению.
С декабря вступают в силу новые правила перепланировки квартир. Узнайте, какие изменения это принесёт для владельцев жилья.
Выбираем идеальный парфюм: советы и рекомендации
Быстрые и сытные фаршированные перцы без мяса — идеальное блюдо для ужина.