Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок

Выпечка из яблок в осенние дни пользуется особой популярностью, ведь эти сочные плоды можно найти круглый год на прилавках магазинов. Из них можно испечь булочки, шарлотку или же добавить в оладьи или блинчики — они всегда будут на своем месте. Однако часто подобная выпечка бывает уж слишком тяжелой, так что ее много и не съешь. Но все это не касается пирога-невидимки, рецептом которого поделилась фудблогер Анна Рей. Почему же его называют невидимкой? Да потому что в нем вы не заметите теста.
За счет незначительного содержания муки выпечка получается очень легкой и нежной, может даже показаться, что это муссовый десерт, а не пирог. И самое приятное — для приготовления этого десерта нам понадобится минимальный набор продуктов.
Ингредиенты
- яблоки - 800-900 г
- яйцо - 2 шт
- сахар - 60 г
- соль - 1 щкпотка
- масло сливочное - 30 г
- молоко - 100 мл
- мука - 70 г
- разрыхлитель - 1 ч. л.
время приготовления 1 час 20 минут
Приготовление:
- В глубокой миске соедините растопленное сливочное масло, молоко, ванилин, сахар, яйца и соль, перемешайте до однородности.
- В полученную массу добавьте просеянную муку и разрыхлитель, еще раз перемешайте.
- Яблоки очистите от кожуры, нарежьте тонкими слайсами или натрите на терке — как вам больше нравится.
- Добавьте яблоки и тесто и все хорошо перемешайте.
- Перелейте тесто в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.
Готовому пирогу-невидимке даем настояться 30 минут после чего подаем его к чаю вместе с карамелью. Приятного аппетита!
- На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог
- Карамельный флан — десерт, который перенесет вас в жаркую Испанию
- Хочется еще и еще — рецепт печенья из овсяных мюслей
- Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок
- Нотка новогодних праздников — рецепт песочного мандаринового печенья

Узнайте, как детская присыпка помогает бороться с жирностью кожи и волос в жару. Простое и доступное средство для свежести.

Узнайте простой и эффективный способ очистки стеклянных крышек от жирного налёта без использования магазинных средств.

Узнайте, как вести себя за шведским столом, чтобы не выглядеть невеждой. Полезные советы для комфортного отдыха.

Узнайте, в какое время лучше всего поливать помидоры, чтобы избежать трещин и получить богатый урожай.

Узнайте, как детская присыпка помогает бороться с жирностью кожи и волос в жару. Простое и доступное средство для свежести.

Узнайте простой и эффективный способ очистки стеклянных крышек от жирного налёта без использования магазинных средств.

Узнайте, какие растения могут вызвать аллергию и почему их не стоит заводить дома.

Узнайте, как вести себя за шведским столом, чтобы не выглядеть невеждой. Полезные советы для комфортного отдыха.

Узнайте, в какое время лучше всего поливать помидоры, чтобы избежать трещин и получить богатый урожай.

Узнайте, как превратить старый флакончик из-под духов в домашний ароматизатор и наполнить дом приятным ароматом.

Узнайте, как быстро очистить пуховик от пятен без стирки. Простые и эффективные методы для каждой хозяйки.

Узнайте, как продлить свежесть шампиньонов до недели. Простые советы для сохранения вкуса и качества грибов.

Узнайте, как правильно использовать тоник для лица и получить максимальную пользу. Советы косметолога.

Узнайте, почему опасно проветривать квартиру с открытой вертикальной створкой, если дома кошка. Как правильно обеспечить свежий воздух и безопасность питомца.

Узнайте, как быстро очистить колбасу от шкурки без лишних усилий. Простые способы для праздничного стола.

Приготовьте домашний десерт «Птичье молоко» по простому рецепту. Ваши близкие будут в восторге! Вкус из детства.

Что делать, если вы встретили акулу в Чёрном море? Читайте в нашей статье.

Узнайте, как добиться богатого урожая голубики на даче. Простые шаги для успеха.

Не спешите расставаться с любимыми вещами! Узнайте, как легко убрать катышки с одежды и продлить жизнь свитерам.

Узнайте, как правильно настроить холодильник летом и избежать лишних трат на электроэнергию. Советы эксперта помогут вам сохранить свежесть продуктов и продлить срок службы техники.