Проще не придумаешь — рецепт маффинов, который получится у всех

  • APLY
  • Кулинария
  • Как приготовить шоколадные маффины: пошаговый рецепт
Рецепт какао-маффинов

Далеко не все хозяйки любят возиться с тестом и выпечкой. Такие девушки считают, что куда проще и выгоднее купить сладости в магазине, ведь так можно сэкономить не только время и деньги, но и сохранить свои нервы. Казалось бы, в чем сложности испечь пирог или кексы? Домашние кулинары не любят печь по одной простой причине — из-за неправильно приготовленного теста выпечка может опасть и потерять свой привлекательный внешний вид. Что же тогда делать тем, кто очень хочет порадовать близких десертом, но боится, что испытает фиаско?

Самым простым видом выпечки считаются маффины. Для них просто нужно соединить все ингредиенты вместе и отправить их выпекаться. Рецептом самых простых и вкусных шоколадных кексов поделилась авторы модного журнала «Лиза».

Ингредиенты

  • куриное яйцо - 4 шт
  • мука - 260 г
  • сахар - 150 г
  • сливочное масло - 180 г
  • какао-порошок - 2 ст. л.
  • разрыхлитель - 2 ч. л.

время приготовления 45 минут

Приготовление:

  1. Перед приготовлением десерта достаньте сливочное масло из холодильника. Оно должно стать мягким.
  2. В миске соединяем просеянную  муку, разрыхлитель и какао. 
  3. В отдельной емкости взбиваем яйцо, масло и сахар при помощи миксера.
  4. Постепенно добавляем в сухую смесь масляно-яичную. 
  5. Разливаем тесто по формам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Готовые маффины можно украсить взбитыми сливками или тертым шоколадом. Приятного чаепития!

В сюжете Всем к столу: рецепты для семейного чаепития
Все материалы
Последние

Рецепт от фудблогера Анастасии Монаховой: вкусный салат с копченостями

Рецепт от фудблогера Анастасии Монаховой: вкусный салат с копченостями
Это праздничное блюдо вы приготовите всего за 5 минут

Салатов на новогоднем столе никогда не бывает много, напротив, они прекрасно насыщают, но при этом не перегружают организм (если вы не переборщили с майонезной заправкой, конечно). Именно поэтому многие хозяйки подают на застолье не только всем известные блюда по типу оливье и мимозы, но и ежегодно экспериментируют и готовят что-то новенькое.

#Кулинария
22.12.2024 04:02

Секрет от Константина Нечетова: как сделать креативное новогоднее фото ребенку?

Секрет от Константина Нечетова: как сделать креативное новогоднее фото ребенку?
Главный лайфхакер страны поделился бюджетной хитростью

Новый год — это не только шумное застолье, фейерверк и хорошая компания, но еще и время сезонных фотосессий. С каждым годом все больше людей устраивают семейные съемки в кругу праздничной зимней атрибутики. Именно поэтому некоторые еще за несколько месяцев до наступления зимнего торжества спешат записаться к фотографам, чтобы к Новому году получить тематические снимки. Но что если устроить фотосессию в домашних условиях?

#Полезные советы
21.12.2024 21:02

Вместе до самой старости: 10 самых долгоживущих пород кошек

Вместе до самой старости: 10 самых долгоживущих пород кошек
Эти хвостатые подарят вам множество ярких мгновений вместе

Нередко мы отказываемся заводить в дом кошку по одной простой причине — она не сможет быть с нами всю жизнь. Рано или поздно питомцы нас покидают, будь то случайный побег, болезнь или просто старость. Как жаль, что не существует какой-нибудь волшебной таблетки, которая может продлить жизнь нашим любимым пушистикам. В среднем кошки живут примерно 10-15 лет, но есть и такие породы, что могут считаться настоящими долгожителями.

#Животные
21.12.2024 18:02

Топ-10 лучших закусок с красной икрой на новогодний стол

Топ-10 лучших закусок с красной икрой на новогодний стол
Вот какими лакомствами можно порадовать всю семью

Ни одно новогоднее торжество нельзя представить без оливье, запеченной курицы, шампанского и красной икры. Особенно в нашей стране любят последний деликатес, вот только позволить мы себе его можем чаще всего только по праздникам, да и то в небольших количествах. Порой хозяйки даже не заморачиваются и делают обычные бутерброды со сливочным маслом и икрой, ведь это не только вкусно, но еще и очень быстро. Вот только данный рыбный продукт сочетается не только с хлебом и маслом.

#Кулинария
21.12.2024 15:02

Что подарить ребенку на Новый год: топ-10 небанальных идей

Что подарить ребенку на Новый год: топ-10 небанальных идей
Порадуйте своих детей необычными подарками в самый добрый праздник

Каждый год мы с отчаянием смотрим на приближающиеся даты новогодних праздников и судорожно начинаем думать, что же положить своим близким под елку. И если с взрослыми справиться куда проще — достаточно просто спросить, что им нужно, то с детьми дела обстоят намного сложнее. Чаще всего наши малыши не знают границ своей фантазии, а потому просят Деда Мороза о настоящей гоночной машине, ручном единороге или о безлимитном количестве конфет.

#Полезные советы
21.12.2024 12:02

Топ-10 добавок, которые улучшат вкус сухого корма

Топ-10 добавок, которые улучшат вкус сухого корма
Вот что заставит вашу собаку полюбить покупной корм

Если спросить у владельцев собак, каким кормом они предпочитают кормить своего питомца, то 87% из них выберут сухие гранулы. Однако с нами не согласятся сами хвостатые, ведь в 75% случаев они выберут натуральное питание нежели то, что так пытаются нам продать производители пакетированного корма. Как бы некоторые собачники не пытались заставить своего любимца есть сухой корм, он категорически отказывается от этого. Но что же делать, если вы хотите изменить рацион своего домашнего животного?

#Животные
21.12.2024 09:02