Вкуснее, чем шарлотка — рецепт простого яблочного рулета
Многие хозяйки любят яблоки за то, что с ними можно приготовить бесчисленное количество десертов и пирогов. Однако чаще всего мы останавливаемся на неоспоримой классике — шарлотке. Нам кажется это сочетание мягкого теста и пряных яблок идеальным, однако его можно сделать еще вкуснее. Как же усовершенствовать всеми любимую выпечку и вывести ее на новый уровень? Что же еще можно приготовить из яблок?
Если вы являетесь фанатом яблочной выпечки, то вам точно стоит приготовить нежный, тающий во рту рулет, который станет достойным конкурентом шарлотке. Своим секретным рецептом поделилась со своими подписчиками фудблогер Алина Фуди.
Ингредиенты
- яблоки - 4-5 шт
- сахар - 170 г
- куриное яйцо - 4 шт
- соль - 1 щепотка
- ванильный сахар - 10 г
- мука - 120 г
- разрыхлитель - 0.5 ч. л.
время приготовления 1 час
Приготовление:
- Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, натираем на крупной терке.
- Добавляем к яблокам 2 ст. л. сахара и корицу, перемешиваем.
- К яйцам отправляем соль и ванильный сахар, слегка взбиваем.
- Постепенно добавляем сахар и взбиваем яичную смесь до образования пышной массы.
- Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
- На противень выкладываем пергамент, смазываем его сливочным маслом. Выкладываем яблоки, равномерно распределяя их.
- Сверху выливаем и равномерно распределяем тесто. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
- Выкладываем на пирог пергамент, переворачиваем его. Сворачиваем рулет с узкой стороны.
Посыпаем рулет сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок
- Нотка новогодних праздников — рецепт песочного мандаринового печенья
- Рассыпчатость и нежность — роскошный шоколадный пирог с грушей и франжипаном
- Тает во рту, как мороженое — печенье, которое вы будете готовить каждый день
- Мягкие круассаны за 25 минут — не мечта, а реальность
В холодные дни мы обязаны не только надевать дополнительный слой одежды под куртку или пальто, но еще и позаботиться о том, чтобы наши ноги тоже были в тепле. Именно с них чаще всего и начинаются всевозможные болезни и простуда. Причиной переохлаждения может стать не только плохая погода, снег или дождь, но еще и неправильно подобранная по сезону обувь. Согласитесь, даже кроссовки с мехом не защитят нас так, как качественные ботинки или сапоги. Но что же делать, если вы все-таки застудили ноги?
Сколько же в мире животных, которые нуждаются в любви и заботе. Бездомыши бродят по многолюдным улицам, однако вместо ласки получают насмешки и издевательство. Так случилось и с одним дворовым котом из канадского Монреаля. Над ним безжалостно обошлись неизвестные, они поранили ему глаз и шею. У хвостатого не было шанса выжить, однако все обернулось в радостную сторону. Историю кота по кличке Дариус рассказали авторы интернет-сообщества «Кот».
Приготовить вкусный и полезный десерт — задача, которая поставит в затруднительное положение многих хозяек. Во-первых, практически в любой выпечке нам нужно использовать муку, сахар и сливочное масло, которые сами по себе являются жирными и калорийными, а ко всему прочему они не несут фактически никакой пользы нашему организму. Именно поэтому нам куда проще купить пп-десерт в заведении или кондитерской, а не тратить на его приготовление силы и время.
Одним из самых популярных и простых кремов в нашей стране считается заварной, или же, как его называют на его родине — во Франции, патисьер. Этот нежный сливочный крем с гладкой текстурой прекрасно подходит в качестве начинки тортов, эклеров и пирожных, а также может выступать как самостоятельное блюдо. Казалось бы, сварить заварной крем не составляет особого труда, однако даже в столь простом рецепте есть множество нюансов.
Все мы привыкли делать свою жизнь ярче не только при помощи одежды и макияжа, но и ароматов. Ежедневно нас окружают сотни всевозможных запахов от свежего воздуха, крема для рук или любимой еды. Мы тоже хотим иметь свой собственный аромат, а потому у нас на полке непременно стоит несколько бутыльков различных парфюмов, которые мы наносим на кожу в зависимости от настроения, времени года и каких-то внутренних ощущений. Однако далеко не все запахи понравятся нашим питомцам, особенно кошкам.
Многие из нас очень грустят из-за ухода из России популярных магазинов мебели IKEA. И большинство скучает даже не по самой торговой сети, а по их кулинарии. Особой любовью и спросам пользовались знаменитые мясные тефтели, или же митболы. Их неповторимый вкус точно запомнил каждый, кто попробовал их хотя бы один раз в жизни. Но что же делать, если очень хочется вновь ощутить этот яркий вкус сочного и вместе с тем нежного мяса?