Вкуснее, чем шарлотка — рецепт простого яблочного рулета
Многие хозяйки любят яблоки за то, что с ними можно приготовить бесчисленное количество десертов и пирогов. Однако чаще всего мы останавливаемся на неоспоримой классике — шарлотке. Нам кажется это сочетание мягкого теста и пряных яблок идеальным, однако его можно сделать еще вкуснее. Как же усовершенствовать всеми любимую выпечку и вывести ее на новый уровень? Что же еще можно приготовить из яблок?
Если вы являетесь фанатом яблочной выпечки, то вам точно стоит приготовить нежный, тающий во рту рулет, который станет достойным конкурентом шарлотке. Своим секретным рецептом поделилась со своими подписчиками фудблогер Алина Фуди.
Ингредиенты
- яблоки - 4-5 шт
- сахар - 170 г
- куриное яйцо - 4 шт
- соль - 1 щепотка
- ванильный сахар - 10 г
- мука - 120 г
- разрыхлитель - 0.5 ч. л.
время приготовления 1 час
Приготовление:
- Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, натираем на крупной терке.
- Добавляем к яблокам 2 ст. л. сахара и корицу, перемешиваем.
- К яйцам отправляем соль и ванильный сахар, слегка взбиваем.
- Постепенно добавляем сахар и взбиваем яичную смесь до образования пышной массы.
- Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
- На противень выкладываем пергамент, смазываем его сливочным маслом. Выкладываем яблоки, равномерно распределяя их.
- Сверху выливаем и равномерно распределяем тесто. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
- Выкладываем на пирог пергамент, переворачиваем его. Сворачиваем рулет с узкой стороны.
Посыпаем рулет сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!
- На тесто уйдет не больше 5 минут: как правильно приготовить лимонный пирог
- Карамельный флан — десерт, который перенесет вас в жаркую Испанию
- Хочется еще и еще — рецепт печенья из овсяных мюслей
- Пирог-невидимка: как приготовить вкусную выпечку из яблок
- Нотка новогодних праздников — рецепт песочного мандаринового печенья
Разбираемся, почему тянет на сладкое и как это связано с здоровьем.
Узнайте, как правильно ухаживать за одеждой, чтобы избежать потери её внешнего вида.
Узнайте секреты шеф-повара по запеканию курицы с овощами. Избегайте распространённых ошибок и порадуйте семью вкусным блюдом.
Узнайте, как легко убрать затхлый запах с насадки швабры с помощью доступных ингредиентов. Свежий аромат обеспечен!
Узнайте, как детская присыпка помогает бороться с жирностью кожи и волос в жару. Простое и доступное средство для свежести.
Узнайте простой и эффективный способ очистки стеклянных крышек от жирного налёта без использования магазинных средств.
Разбираемся, почему тянет на сладкое и как это связано с здоровьем.
Узнайте, как правильно ухаживать за одеждой, чтобы избежать потери её внешнего вида.
Узнайте секреты шеф-повара по запеканию курицы с овощами. Избегайте распространённых ошибок и порадуйте семью вкусным блюдом.
Узнайте, как легко убрать затхлый запах с насадки швабры с помощью доступных ингредиентов. Свежий аромат обеспечен!
Узнайте, как детская присыпка помогает бороться с жирностью кожи и волос в жару. Простое и доступное средство для свежести.
Узнайте простой и эффективный способ очистки стеклянных крышек от жирного налёта без использования магазинных средств.
Узнайте, какие растения могут вызвать аллергию и почему их не стоит заводить дома.
Узнайте, как вести себя за шведским столом, чтобы не выглядеть невеждой. Полезные советы для комфортного отдыха.
Узнайте, в какое время лучше всего поливать помидоры, чтобы избежать трещин и получить богатый урожай.
Узнайте, как превратить старый флакончик из-под духов в домашний ароматизатор и наполнить дом приятным ароматом.
Узнайте, как быстро очистить пуховик от пятен без стирки. Простые и эффективные методы для каждой хозяйки.
Узнайте, как продлить свежесть шампиньонов до недели. Простые советы для сохранения вкуса и качества грибов.
Узнайте, как правильно использовать тоник для лица и получить максимальную пользу. Советы косметолога.
Узнайте, почему опасно проветривать квартиру с открытой вертикальной створкой, если дома кошка. Как правильно обеспечить свежий воздух и безопасность питомца.
Узнайте, как быстро очистить колбасу от шкурки без лишних усилий. Простые способы для праздничного стола.
Приготовьте домашний десерт «Птичье молоко» по простому рецепту. Ваши близкие будут в восторге! Вкус из детства.