Блины с изюминкой: какой мукой можно заменить пшеничную

Как бы мы не любили классические блины на пшеничной муки, много их точно не съешь даже в Масленицу. Все потому, что это блюдо очень калорийно и легко отложится у вас в боках. Не стоит также забывать, что в пшеничной муке содержится большое количество глютена. Именно он может способствовать аллергии, нарушению пищеварения или тяжести в животе. Если вы столкнулись с одной из этих проблем, то не спешите сразу же отказываться от блинов. Ведь их можно приготовить и на другой муке, в которой нет глютена.
Какую же муку выбрать для приготовления блинов? На самом деле, на полках магазина сейчас можно встретить абсолютно разный продукт. Кулинарный редактор портала Food.ru Елена Минина проанализировала рынок и назвала топ-8 лучших видов муки, которые с легкостью заменят пшеничную муку в блинах.
- Рисовая;
- Миндальная;
- Кукурузная;
- Кокосовая;
- Гречневая;
- Амарантовая;
- Овсяная;
- Нутовая.
Эти виды муки будут ничем не хуже всеми привычной пшеничной. К тому же они более полезны и лучше усваиваются, что подойдет даже тем, кто придерживается правильного питания.
- Все гениальное — просто: как перевернуть блин, чтобы он не порвался
- Блинчики для худеющих: блюдо, которое могут позволить себе все
- Необычные полосатые блины: дети останутся в восторге
- Россияне рассказали, как часто будут есть блины в Масленицу
- Для идеальных блинчиков: на что обращают внимание россияне при выборе молока

Эксперт по найму Гарри Мурадян делится советами по запуску успешного стартапа. Узнайте, как выбрать нишу и собрать команду.

Откройте для себя искусство приготовления идеальной пасты! Узнайте, как достичь совершенства в кулинарии с нашими советами от шеф-повара.

Узнайте, как быстро и без лишних затрат вернуть ванне первозданный вид. Простые домашние средства для сияющей чистоты.

Простой рецепт универсального теста для пирожков. Готовится быстро, подходит для любой начинки. Выпечка получается пышной и вкусной.

Эксперт по найму Гарри Мурадян делится советами по запуску успешного стартапа. Узнайте, как выбрать нишу и собрать команду.

Откройте для себя искусство приготовления идеальной пасты! Узнайте, как достичь совершенства в кулинарии с нашими советами от шеф-повара.

Узнайте, сколько воды нужно пить в день и как не навредить здоровью.

Узнайте, как быстро и без лишних затрат вернуть ванне первозданный вид. Простые домашние средства для сияющей чистоты.

Простой рецепт универсального теста для пирожков. Готовится быстро, подходит для любой начинки. Выпечка получается пышной и вкусной.

Узнайте, почему перекопка почвы вблизи деревьев может навредить урожаю. Советы для дачников.

Узнайте, как избавиться от неприятного запаха в обуви с помощью обычного мыла. Простой и эффективный метод.

Узнайте, почему голосовые сообщения не всегда удобны и как правильно общаться в мессенджерах.

Узнайте, как превратить неудачное тесто в кулинарный шедевр! Советы эксперта для спасения вашего блюда.

Откройте секрет идеального завтрака для похудения! Вкусные и полезные горячие бутерброды — ваш путь к стройности.

Узнайте, почему нельзя использовать чесночную воду во время цветения орхидей и как правильно применять её в остальное время.

Вкусное и сытное блюдо из доступных ингредиентов. Легко приготовить дома.

Узнайте, почему хранение полотенец и других вещей в ванной может быть опасно для здоровья. Советы по правильному хранению.

Вкусные котлеты с сыром — идеальное блюдо для ужина!

Узнайте, как выбрать оптимальную температуру для стирки и сэкономить на коммунальных платежах.

Узнайте, как быстро и эффективно убрать неприятный запах из стиральной машины. Простой лайфхак с металлической губкой и содой.