Блины с изюминкой: какой мукой можно заменить пшеничную
Как бы мы не любили классические блины на пшеничной муки, много их точно не съешь даже в Масленицу. Все потому, что это блюдо очень калорийно и легко отложится у вас в боках. Не стоит также забывать, что в пшеничной муке содержится большое количество глютена. Именно он может способствовать аллергии, нарушению пищеварения или тяжести в животе. Если вы столкнулись с одной из этих проблем, то не спешите сразу же отказываться от блинов. Ведь их можно приготовить и на другой муке, в которой нет глютена.
Какую же муку выбрать для приготовления блинов? На самом деле, на полках магазина сейчас можно встретить абсолютно разный продукт. Кулинарный редактор портала Food.ru Елена Минина проанализировала рынок и назвала топ-8 лучших видов муки, которые с легкостью заменят пшеничную муку в блинах.
- Рисовая;
- Миндальная;
- Кукурузная;
- Кокосовая;
- Гречневая;
- Амарантовая;
- Овсяная;
- Нутовая.
Эти виды муки будут ничем не хуже всеми привычной пшеничной. К тому же они более полезны и лучше усваиваются, что подойдет даже тем, кто придерживается правильного питания.
- Все гениальное — просто: как перевернуть блин, чтобы он не порвался
- Блинчики для худеющих: блюдо, которое могут позволить себе все
- Необычные полосатые блины: дети останутся в восторге
- Россияне рассказали, как часто будут есть блины в Масленицу
- Для идеальных блинчиков: на что обращают внимание россияне при выборе молока
Приготовьте цветную капусту в вафлях по рецепту шеф-повара Георгия Матвеева.
Узнайте, как легко открыть банку с консервами без усилий. Простой лайфхак с канцелярскими резинками.
Узнайте, почему чеснок желтеет и как предотвратить потерю урожая. Советы агронома для здорового чеснока.
Узнайте секрет приготовления идеального шашлыка от президента «Лиги шашлыка». Мясо, которое невозможно испортить!
Узнайте, почему турэксперт рекомендует принимать душ накануне раннего вылета. Советы для комфортного путешествия.
Узнайте, как быстро и эффективно удалить жёлтые пятна от пота с одежды. Простой лайфхак от эксперта.
Приготовьте цветную капусту в вафлях по рецепту шеф-повара Георгия Матвеева.
Узнайте, как легко открыть банку с консервами без усилий. Простой лайфхак с канцелярскими резинками.
Узнайте, почему чеснок желтеет и как предотвратить потерю урожая. Советы агронома для здорового чеснока.
Узнайте секрет приготовления идеального шашлыка от президента «Лиги шашлыка». Мясо, которое невозможно испортить!
Узнайте, почему турэксперт рекомендует принимать душ накануне раннего вылета. Советы для комфортного путешествия.
Узнайте, как быстро и эффективно удалить жёлтые пятна от пота с одежды. Простой лайфхак от эксперта.
Удивите семью новым рецептом пиццы без теста. Просто и вкусно!
Узнайте, как правильно наносить парфюм для максимальной стойкости. Простые советы для всех!
Необычный способ приготовления капусты. Сытно, ароматно и просто в исполнении.
Узнайте, почему не всходит петрушка и как правильно её посадить. Советы для богатого урожая.
Узнайте, как быстро очистить чеснок без лишних усилий. Простой способ для экономии времени.
Узнайте, как сэкономить на такси и избежать пробок. Простые лайфхаки для экономии времени и денег.
Откройте для себя новый вкус крабового салата! Замените рис на плавленый сыр и кукурузу — блюдо заиграет новыми красками.
Узнайте, какие модели джинсов могут испортить ваш образ и как избежать ошибок при выборе.
Откройте для себя незаменимые кухонные аксессуары из СССР, которые до сих пор актуальны.
Узнайте, как замесить тесто, чтобы ваши пирожки оставались свежими и воздушными даже через несколько дней. Простые и эффективные советы для идеальной выпечки.