Блины с изюминкой: какой мукой можно заменить пшеничную
Как бы мы не любили классические блины на пшеничной муки, много их точно не съешь даже в Масленицу. Все потому, что это блюдо очень калорийно и легко отложится у вас в боках. Не стоит также забывать, что в пшеничной муке содержится большое количество глютена. Именно он может способствовать аллергии, нарушению пищеварения или тяжести в животе. Если вы столкнулись с одной из этих проблем, то не спешите сразу же отказываться от блинов. Ведь их можно приготовить и на другой муке, в которой нет глютена.
Какую же муку выбрать для приготовления блинов? На самом деле, на полках магазина сейчас можно встретить абсолютно разный продукт. Кулинарный редактор портала Food.ru Елена Минина проанализировала рынок и назвала топ-8 лучших видов муки, которые с легкостью заменят пшеничную муку в блинах.
- Рисовая;
- Миндальная;
- Кукурузная;
- Кокосовая;
- Гречневая;
- Амарантовая;
- Овсяная;
- Нутовая.
Эти виды муки будут ничем не хуже всеми привычной пшеничной. К тому же они более полезны и лучше усваиваются, что подойдет даже тем, кто придерживается правильного питания.
- Все гениальное — просто: как перевернуть блин, чтобы он не порвался
- Блинчики для худеющих: блюдо, которое могут позволить себе все
- Необычные полосатые блины: дети останутся в восторге
- Россияне рассказали, как часто будут есть блины в Масленицу
- Для идеальных блинчиков: на что обращают внимание россияне при выборе молока
Узнайте, как приготовить вкусный и бюджетный мёд из одуванчиков. Простой рецепт для дачников.
Узнайте, как сохранить пользу супа при разогреве. Простые советы для каждой хозяйки.
Узнайте, как старые футболки могут защитить ваши автомобильные сиденья от загрязнений. Практичное решение для путешествий с детьми.
Узнайте, какие марки макарон не прошли проверку Роскачества. Избегайте слипшейся каши!
Узнайте, как правильно мыть сухофрукты и сохранить их свежесть. Советы эксперта.
Что происходит с консервами после открытия? Узнайте прямо сейчас!
Узнайте, как приготовить вкусный и бюджетный мёд из одуванчиков. Простой рецепт для дачников.
Узнайте, как сохранить пользу супа при разогреве. Простые советы для каждой хозяйки.
Узнайте, как старые футболки могут защитить ваши автомобильные сиденья от загрязнений. Практичное решение для путешествий с детьми.
Узнайте, какие марки макарон не прошли проверку Роскачества. Избегайте слипшейся каши!
Узнайте, как правильно мыть сухофрукты и сохранить их свежесть. Советы эксперта.
Что происходит с консервами после открытия? Узнайте прямо сейчас!
Размещение мойки у окна — стильное решение, но есть нюансы. Узнайте о них из статьи!
Узнайте простой способ оторвать скотч ровно и без деформации. Без ножниц и других инструментов!
Приготовьте оригинальную закуску с лимоном, которая станет настоящим украшением вашего стола.
Узнайте необычный способ удобрения почвы с помощью яиц. Улучшайте урожай без химии!
Узнайте, как быстро и безопасно устранить засор с помощью лимонной кислоты. Простой рецепт для аллергиков и не только.
Узнайте, как легко сделать старую сковороду антипригарной. Простые методы для обновления посуды.
Узнайте, как быстро и легко отделить белки от желтков с помощью пластиковой бутылки. Простой трюк для любой хозяйки.
Как избежать распространения бактерий на кухне: советы по уходу за ключевыми предметами.
Узнайте, как рачительные хозяйки используют клубничные хвостики. Простой способ добавить аромат в чай.
Попробуйте новый рецепт яичницы, который удивит ваших близких. Легко, быстро и очень вкусно!