Все гениальное — просто: как перевернуть блин, чтобы он не порвался
Настоящая проблема для неопытных хозяек в Масленицу — это переворачивание блинов. В процессе этого действия на уже готовой стороне могут остаться некрасивые заломы от лопатки, а в некоторых случаях блин может и вовсе порваться. Такое блюдо будет выглядеть совсем неэстетично, да и завернуть в него начинку будет крайне сложно. Как же безопасно перевернуть блин, чтобы он получился идеально гладким и ровным?
Как оказалось, все гениальное — просто. Чтобы ваши блинчики не развалились в процессе переворачивания, необходимо знать один секрет. Своим проверенным методом поделился блогер Константин Нечетов. Благодаря этому лайфхаку ваши блинчики будут не хуже, чем у профессионального шеф-повара.
«Если тесто получилось очень жидким, а блины — тонкими, то их лучше не переворачивать лопаткой. Вместо этого слегка подденьте блин и возьмите крышку от сковороды, она нам пригодится. Когда блинчик начнет отставать от антипригарной поверхности, подставьте к краю сковороды крышку и аккуратно переложите на нее блин. Остается только накрыть крышкой сковороду и ваш блин легко перевернется и не порвется». - Константин Нечетов.
- Все гениальное — просто: как перевернуть блин, чтобы он не порвался
- Блинчики для худеющих: блюдо, которое могут позволить себе все
- Необычные полосатые блины: дети останутся в восторге
- Россияне рассказали, как часто будут есть блины в Масленицу
- Для идеальных блинчиков: на что обращают внимание россияне при выборе молока
Узнайте, как придать картофельному пюре неповторимый вкус с помощью свежей зелени. Простой рецепт для всей семьи!
Рецепт бюджетных котлет, которые порадуют всю семью. Просто, вкусно и экономно!
Узнайте простой способ избежать глажки после стирки. Одежда будет выглядеть аккуратно без лишних усилий.
Узнайте, как быстро разморозить фарш всего за 10 минут. Простой способ для экономии времени.
Узнайте, как из остатков риса приготовить быстрый и вкусный салат. Просто, быстро, сытно!
Узнайте, как правильно хранить продукты, чтобы они дольше оставались свежими. Советы от эксперта помогут вам сэкономить и избежать отравлений.
Узнайте, как придать картофельному пюре неповторимый вкус с помощью свежей зелени. Простой рецепт для всей семьи!
Рецепт бюджетных котлет, которые порадуют всю семью. Просто, вкусно и экономно!
Узнайте простой способ избежать глажки после стирки. Одежда будет выглядеть аккуратно без лишних усилий.
Узнайте, как быстро разморозить фарш всего за 10 минут. Простой способ для экономии времени.
Узнайте, как из остатков риса приготовить быстрый и вкусный салат. Просто, быстро, сытно!
Узнайте, как правильно хранить продукты, чтобы они дольше оставались свежими. Советы от эксперта помогут вам сэкономить и избежать отравлений.
Узнайте, как быстро разгладить одежду с помощью самодельного спрея! Ускорьте глажку и сохраните свежесть вещей.
Узнайте, какие вещи идеально подходят высоким девушкам. Советы по выбору одежды для роста 170+.
Узнайте, как правильно дозировать стиральный порошок для идеальной чистоты белья и экономии средств.
Узнайте, как сэкономить на авиабилетах и избежать переплат. Советы экспертов и проверенные лайфхаки.
Узнайте, как быстро и легко очистить яйца от скорлупы. Профессиональный секрет поваров!
Быстрый рецепт пирога из сухого киселя. Просто, быстро и вкусно!
Короткие ванны: разбираемся в причинах
Узнайте о пяти необычных лайфхаках из СССР, которые до сих пор актуальны.
Узнайте, почему картофель не стоит исключать из рациона и как правильно его готовить.
Советы по подбору одежды, чтобы выглядеть стильно и элегантно.