Для идеальных блинчиков: на что обращают внимание россияне при выборе молока
Приготовить тонкие и нежные блины — задача, которая под силу не каждой хозяйке. У кого-то получается слишком густое тесто, у других же возникают проблемы с переворачиванием блинов. Пока многие думают, что проблема в них или в сковороде, специалисты рекомендуют искать причины неудачи в другом. А именно в продуктах, из которых приготовлено блюдо.
Один из главных ингредиентов блинного теста — молоко. Этот продукт делает блины более нежными, золотистыми и тонкими. Однако чтобы добиться правильной структуры, важно использовать в приготовлении качественное молоко. На какие же критерии обращают внимание россияне при выборе этого продукта? Так, при покупки молока для блинов россияне смотрят на:
- срок годности — 38%;
- степень жирности — 15%;
- производителя — 15%;
- соотношение цена/качество — 14%;
- степень термической обработки — 10%.
А чтобы точно не ошибиться с выбором, специалисты рекомендуют использовать в приготовлении блинов пастеризованное молоко 3.2 - 4% жирности.
- Все гениальное — просто: как перевернуть блин, чтобы он не порвался
- Блинчики для худеющих: блюдо, которое могут позволить себе все
- Необычные полосатые блины: дети останутся в восторге
- Россияне рассказали, как часто будут есть блины в Масленицу
- Для идеальных блинчиков: на что обращают внимание россияне при выборе молока
Узнайте, как превратить остатки колбасных изделий в ароматную солянку. Простой рецепт для экономии и кулинарного удовольствия.
Узнайте, почему популярное мыло может вызвать аллергию. Советы дерматолога о том, как выбрать безопасное средство для ухода за кожей.
Узнайте, как быстро и легко избавиться от сорняков на даче с помощью копеечных средств. Простой рецепт для вас!
Кекс из черноплодной рябины: идеальный десерт для всей семьи
Идеальный ужин для всей семьи: просто, быстро, вкусно!
Узнайте, как безопасно окунуться в прорубь на Крещение. Важные правила и рекомендации.
Узнайте, как превратить остатки колбасных изделий в ароматную солянку. Простой рецепт для экономии и кулинарного удовольствия.
Узнайте, почему популярное мыло может вызвать аллергию. Советы дерматолога о том, как выбрать безопасное средство для ухода за кожей.
Узнайте, как быстро и легко избавиться от сорняков на даче с помощью копеечных средств. Простой рецепт для вас!
Кекс из черноплодной рябины: идеальный десерт для всей семьи
Идеальный ужин для всей семьи: просто, быстро, вкусно!
Узнайте, как безопасно окунуться в прорубь на Крещение. Важные правила и рекомендации.
Откройте секрет приготовления диетических блинов, которые не испортят вашу фигуру. Простой рецепт от шеф-повара.
Выбираем сорта цукини: ваш путь к обильному урожаю.
Узнайте, как легко создать мраморный узор на пасхальных яйцах. Простой и весёлый мастер-класс для всей семьи.
Узнайте, как приготовить идеальный домашний майонез, который станет украшением вашего стола!
Пошаговая инструкция по копчению рыбы в бытовых условиях.
Приготовьте этот летний суп и насладитесь его вкусом! Он сытный, как щи, но при этом лёгкий и освежающий.
Узнайте, почему манная каша, которую многие считали полезной, может быть опасной для здоровья. Доктор Мясников раскрывает правду о любимом детском блюде.
Откройте секрет пышных и румяных драников с необычной заменой ингредиента. Удивите своих гостей!
Попробуйте разнообразить рассольник, добавив вместо мяса рыбу. Вкусный и сытный обед гарантирован!
Узнайте, как довести оладьи до готовности, если они получились непрожаренными. Лайфхак для вашего завтрака.