Для идеальных блинчиков: на что обращают внимание россияне при выборе молока

Приготовить тонкие и нежные блины — задача, которая под силу не каждой хозяйке. У кого-то получается слишком густое тесто, у других же возникают проблемы с переворачиванием блинов. Пока многие думают, что проблема в них или в сковороде, специалисты рекомендуют искать причины неудачи в другом. А именно в продуктах, из которых приготовлено блюдо.
Один из главных ингредиентов блинного теста — молоко. Этот продукт делает блины более нежными, золотистыми и тонкими. Однако чтобы добиться правильной структуры, важно использовать в приготовлении качественное молоко. На какие же критерии обращают внимание россияне при выборе этого продукта? Так, при покупки молока для блинов россияне смотрят на:
- срок годности — 38%;
- степень жирности — 15%;
- производителя — 15%;
- соотношение цена/качество — 14%;
- степень термической обработки — 10%.
А чтобы точно не ошибиться с выбором, специалисты рекомендуют использовать в приготовлении блинов пастеризованное молоко 3.2 - 4% жирности.
- Все гениальное — просто: как перевернуть блин, чтобы он не порвался
- Блинчики для худеющих: блюдо, которое могут позволить себе все
- Необычные полосатые блины: дети останутся в восторге
- Россияне рассказали, как часто будут есть блины в Масленицу
- Для идеальных блинчиков: на что обращают внимание россияне при выборе молока

Узнайте, как быстро очистить кастрюлю из нержавейки без усилий. Простое средство из аптечки поможет вернуть посуде блеск.

Эксперты проекта «Здоровое питание» поделятся знаниями о правильном питании. Присоединяйтесь к трансляции!

Узнайте секрет французских хозяек, позволяющий сохранять свежесть хлеба неделями. Простой способ из Франции.

Узнайте, как быстро очистить кастрюлю из нержавейки без усилий. Простое средство из аптечки поможет вернуть посуде блеск.

Эксперты проекта «Здоровое питание» поделятся знаниями о правильном питании. Присоединяйтесь к трансляции!

Эффективное средство для уборки после праздников.

Узнайте, как легко вернуть блеск серебряным украшениям без специальных средств.

Узнайте секрет французских хозяек, позволяющий сохранять свежесть хлеба неделями. Простой способ из Франции.

Узнайте уникальный рецепт курицы «Ля-Пуль» от Фаины Раневской. Простое и вкусное блюдо, которое удивит вас!

Узнайте, какие предметы на кухне давно пора убрать, чтобы освободить пространство и сделать его более функциональным.

Узнайте, как защитить волосы летом и сохранить их здоровье после отпуска. Советы парикмахера.

Узнайте, почему эксперт рекомендует покупать мясо на рынке. Преимущества выбора свежего мяса.

Узнайте, как быстро и просто заменить дезодорант подручными средствами. Советы дерматолога.

Узнайте простой способ очистки москитной сетки за минуту! Липкий ролик — ваш лучший помощник.

Узнайте, почему появляются трещины на пятках и как их лечить. Советы дерматолога для здоровья ваших ног.

Хотите насладиться пиццей, но нет времени на готовку? Попробуйте наш экспресс-рецепт на сковороде! Всего 15 минут — и у вас на столе аппетитное блюдо.

Простой рецепт идеального домашнего батона. Порадуйте себя свежим и ароматным хлебом!

Практические советы для поддержания порядка на кухне при разделке рыбы.

Узнайте секреты идеальной заправки салатов. Советы, которые изменят ваше представление о вкусе блюд.