И без начинки — бомба: добавьте в блинное тесто эти 2 ингредиента

#Кулинария
Добавьте в блинное тесто эти 2 ингредиента
Добавьте в блинное тесто эти 2 ингредиента / freepik / Freepik / Pngwing

В Масленицу не все хозяйки могут позволить себе проводить много времени у плиты. Обычно после тяжелого рабочего дня совсем не хочется жарить весь вечер блины, думать над начинкой, да еще и заворачивать ее. Однако готовить, а потом и есть это блюдо совсем без ничего — неинтересно. Но как быть, если совсем не хочется делать начинку? Не стоит отчаиваться и откладывать готовку на потом, ведь можно добавить в тесто всего несколько ингредиентов, которые дополнят вкус обычных блинов.

Что же добавить в тесто, чтобы ваши блинчики стали более аппетитными и сытными? Если вы любите эксперименты на кухне, тогда добавьте в ваше тесто всего 2 простых ингредиента, которые полностью изменят вкус и внешний вид любимого блюда. Этим кулинарным секретом поделился редактор сетевого издания «Белновости» Антон Курчев. Вот что нужно достать из холодильника.

«Если вы считаете блины без начинки пресными и безвкусными, тогда просто добавьте в тесто твердый сыр и зеленый лук. Сыр необходимо натереть на мелкой терке, а лук нарезать кружками. Эти ингредиенты необходимо отправить в уже готовое тесто и хорошо их вмешать. Благодаря сыру, который расплавится в процессе жарки, ваши блинчики не развалятся при переворачивании. А лук добавит готовому блюду привлекательный внешний вид».
Антон Курчев, редактор сетевого издания «Белновости» / Белновости