• Главная
  • Кулинария

Без них не обойтись: названы блюда, которые обязательно будут на новогоднем столе у россиян

#Кулинария
Названы блюда, которые обязательно будут на новогоднем столе у россиян
Названы блюда, которые обязательно будут на новогоднем столе у россиян / Drazen Zigic

Новый год — одно из самых долгожданных событий для каждого жителя России. Ночь с 31 декабря на 1 января собирает всю семью вместе за одним столом. Звучит звон бокалов, по дому разносится громкий смех и аромат блюд, которые с трепетом готовили хозяйки. Но что же обязательно должно быть на новогоднем столе? Аналитики портала RT провели опрос и выяснили, какие блюда точно будут готовить россияне в грядущий праздник.

Ни для кого не стало неожиданностью, что звание короля новогоднего стола было отдано оливье — этот салат будут подавать 68% россиян. Большинство будут готовить его по классике с докторской колбасой. Среди других салатов респонденты также выделили селедку под шубой — ее будут готовить 21% хозяек.

Многие опрошенные не обойдутся и без мяса в качестве основного блюда. 47% россиян отдают свое предпочтение тушке курицы, гуся или утки. Подавать ее планируют с гарниром из картофеля или свежих овощей.

Кроме того, аналитики добавили, что респонденты считают неотъемлемой частью новогоднего стола шампанское (97%), нарезки из колбасы и сыра (19%) и мандарины (15%).

Стоит отметить, что 13% россиян хотят отказаться в новогоднюю ночь от покупного майонеза, жирной пищи и сладкого.

Радует, что с каждым годом жители нашей страны пересматривают свое меню и пищевые ценности и двигаются в направлении правильного и сбалансированного питания.