Хватит пытать себя протеином: добирайте белок правильно

Многие, кто следит за своим питанием, часто жалуются, что не могут добрать в своем рационе белок. Именно поэтому спортсмены прибегают к употреблению протеина. Но что, если мы скажем, что за один прием пищи можно добрать 8-15 г белка без каких-либо порошков?
Секретным ингредиентом поделилась разработчик рецептов из Бруклина Кортни Кассель. Во время приготовления соуса к гарниру она добавляет в него яйца.
«Вы можете смешать яичные желтки или цельные яйца с любым блюдом из пасты или круп, чтобы придать соусу сочный, шелковистый вкус. Для рецептов, где соус состоит из воды и сыра, яичный желток помогает загустить массу. В другие блюда с более тяжелой текстурой вы можете добавить одно или два взбитых яйца, чтобы добрать дополнительный белок. Поверьте, даже самые привередливые едоки, которые ненавидят яйца, оценят вкус и текстуру блюда». - Кортни Кассель.
- Для здоровья организма: топ-10 продуктов, которые нужно есть зимой
- Совет от нутрициолога Анны Друндиной: откуда брать витамины зимой?
- Совет от диетолога Владимира Неронова: какие продукты включить в рацион в декабре?
- Самое полезное мясо птицы: курица или индейка?
- Самый полезный белок. Выясняем, как правильно есть яйца

Откройте для себя рецепт баклажанов «Пармеджано», который покорил даже такую звезду, как Софи Лорен. Простое и вкусное блюдо для вашего ужина.

Узнайте, как правильно заморозить грибы, чтобы они сохранили свой вкус и аромат. Простые шаги для идеальной заготовки!

Узнайте, как сделать котлеты не только румяными, но и невероятно сочными. Простой ингредиент, который удивит вас!

Откройте для себя рецепт баклажанов «Пармеджано», который покорил даже такую звезду, как Софи Лорен. Простое и вкусное блюдо для вашего ужина.

Узнайте, как правильно заморозить грибы, чтобы они сохранили свой вкус и аромат. Простые шаги для идеальной заготовки!

Узнайте простой способ проверить честность продавца прямо в магазине!

Рецепт маринованного чеснока: просто и вкусно

Узнайте, как сделать котлеты не только румяными, но и невероятно сочными. Простой ингредиент, который удивит вас!

Узнайте, как обеспечить чистоту и безопасность в номере отеля. Советы от опытных туристов.

Разбираемся, какие платья не стоит надевать на Новый год женщинам за 40. Узнайте, какие фасоны и цвета могут испортить ваш образ.

Узнайте секреты стильного образа с бархатом от известного стилиста. Сочетания с другими тканями, аксессуарами и обувью.

Узнайте, как удалить жёлтый налёт в унитазе с помощью простых ингредиентов. Эффективный метод за короткое время.

Узнайте простой способ быстро сварить свеклу, сохранив её сочность и вкус. Никаких долгих часов у плиты!

Узнайте простой рецепт идеальных сырников от шеф-повара Виталия Истомина. Нежные и вкусные сырники, которые порадуют вас и ваших близких.

Узнайте, как быстро и эффективно очистить ковёр от грязи и запаха с помощью обычной соли. Простой народный метод, который сэкономит ваше время и деньги.

Узнайте, почему доктор Мясников призывает ограничить использование КТ. Важная информация о здоровье!

Узнайте простой способ приготовления горохового супа, чтобы избежать прилипания бобовых к кастрюле. Рецепт для настоящих кулинаров.

Узнайте, почему у свеклы может быть несколько хвостиков и как это влияет на хранение. Советы от эксперта.

Сорняки на участке: как они помогают выявить проблемы с почвой.