Хватит пытать себя протеином: добирайте белок правильно

Многие, кто следит за своим питанием, часто жалуются, что не могут добрать в своем рационе белок. Именно поэтому спортсмены прибегают к употреблению протеина. Но что, если мы скажем, что за один прием пищи можно добрать 8-15 г белка без каких-либо порошков?
Секретным ингредиентом поделилась разработчик рецептов из Бруклина Кортни Кассель. Во время приготовления соуса к гарниру она добавляет в него яйца.
«Вы можете смешать яичные желтки или цельные яйца с любым блюдом из пасты или круп, чтобы придать соусу сочный, шелковистый вкус. Для рецептов, где соус состоит из воды и сыра, яичный желток помогает загустить массу. В другие блюда с более тяжелой текстурой вы можете добавить одно или два взбитых яйца, чтобы добрать дополнительный белок. Поверьте, даже самые привередливые едоки, которые ненавидят яйца, оценят вкус и текстуру блюда». - Кортни Кассель.
- Для здоровья организма: топ-10 продуктов, которые нужно есть зимой
- Совет от нутрициолога Анны Друндиной: откуда брать витамины зимой?
- Совет от диетолога Владимира Неронова: какие продукты включить в рацион в декабре?
- Самое полезное мясо птицы: курица или индейка?
- Самый полезный белок. Выясняем, как правильно есть яйца

Приготовьте сытный и ароматный суп-пюре всего за 15 минут. Простой рецепт для быстрого ужина всей семьёй.

Узнайте, как быстро и эффективно очистить кружки от налёта. Профессиональные советы для сияющей чистоты.

Узнайте, как превратить обычные воздушные шары в увлекательный способ семейного отдыха на даче.

Узнайте о распространённых ошибках при уборке и как их избежать.

Приготовьте сытный и ароматный суп-пюре всего за 15 минут. Простой рецепт для быстрого ужина всей семьёй.

Узнайте, как быстро и эффективно очистить кружки от налёта. Профессиональные советы для сияющей чистоты.

Узнайте простой способ нарезки томатов черри без брызг и повреждений. Шеф-повар делится лайфхаком!

Узнайте, как плесень в кондиционере влияет на здоровье и почему регулярная чистка так важна.

Узнайте, почему магниты на холодильнике могут быть опасны для вашей техники и как это влияет на ваш бюджет.

Узнайте простой способ быстро освежить вялую морковь. Морковь станет хрустящей и аппетитной!

Узнайте, как сохранить полезные свойства оливкового масла. Избегайте распространённых ошибок в хранении!

Узнайте, как вернуть деньги за лишние товары в чеке. Простой способ от юриста.

Быстро и эффективно очищаем унитаз и ёршик: узнайте секрет!

Визажист рассказывает о сроках годности косметики и возможных рисках.

Узнайте, как ускорить зарядку вашего телефона с помощью одной простой хитрости. Экономьте время и энергию!

Узнайте, как распознать травмы после падения и предотвратить серьёзные последствия. Советы врача-травматолога.

Узнайте, в каких случаях невыплата кредита может привести к уголовной ответственности. Разбираем нюансы с экспертом.

Откройте для себя новый способ приготовления макарон! Узнайте, как бульон может преобразить их вкус и аромат.
