Самое полезное мясо птицы: курица или индейка?

Мясо — один из самых важных и нужных продуктов для нашего организма, ведь столько белка, витаминов и минералов не содержится ни в одной другой еде. Бесспорным лидером среди видов мяса считается белое, ведь оно менее жирное и в нем меньше холестерина. На прилавках же нам предлагают два варианта — курицу и индейку. Хоть они и очень похожи между собой по вкусу и составу, у них есть и отличия. Но какой же вид мяса все-таки превосходит другой по своей пользе?
В этом вопросе решила разобраться автор модного журнала Marie Claire Кристина Калугина. Основываясь на мнениях ведущих врачей-диетологов нашей страныЮ, эксперт пришла к неоднозначному выводу. Своими мыслями она поделилась и с читателями глянцевого издания.
«Ряд сравнений курицы и индейки по их полезности показал, что в лидеры вырвался второй вид мяса — первый уступает ему по уровню цинка, железа и полезных жиров. Но индейка лучше мяса и по этапам выращивания. Как известно, цыплят-бройлеров могут кормить некачественным кормом и колоть опасными препаратами для их быстрого роста. С индейкой же такие уловки не пройдут, эта птица не подпускает к себе людей и ее сложно накормить тем, что ей не нравится. Но если же вы рассматриваете мясо как обычный источник белка, то обратите внимание на курицу, ведь его в ней немного больше. Да и в целом, некоторые показатели полезности у нее несильно отстают от той же индейки. Выбирайте мясо, основываясь на собственных убеждениях и бюджете». Кристина Калугина, автор модного журнала Marie Claire / Marie Claire .
- Для здоровья организма: топ-10 продуктов, которые нужно есть зимой
- Совет от нутрициолога Анны Друндиной: откуда брать витамины зимой?
- Совет от диетолога Владимира Неронова: какие продукты включить в рацион в декабре?
- Самое полезное мясо птицы: курица или индейка?
- Самый полезный белок. Выясняем, как правильно есть яйца

Узнайте, как ускорить зарядку вашего телефона с помощью одной простой хитрости. Экономьте время и энергию!

Узнайте, как распознать травмы после падения и предотвратить серьёзные последствия. Советы врача-травматолога.

Узнайте, в каких случаях невыплата кредита может привести к уголовной ответственности. Разбираем нюансы с экспертом.

Откройте для себя новый способ приготовления макарон! Узнайте, как бульон может преобразить их вкус и аромат.

Визажист рассказывает о сроках годности косметики и возможных рисках.

Узнайте, как ускорить зарядку вашего телефона с помощью одной простой хитрости. Экономьте время и энергию!

Узнайте, как распознать травмы после падения и предотвратить серьёзные последствия. Советы врача-травматолога.

Узнайте, в каких случаях невыплата кредита может привести к уголовной ответственности. Разбираем нюансы с экспертом.

Откройте для себя новый способ приготовления макарон! Узнайте, как бульон может преобразить их вкус и аромат.

Узнайте, почему важно избегать хранения червивых яблок в холодильнике. Опасный вредитель и угроза для продуктов.

Узнайте, как сделать кондиционер для белья из доступных ингредиентов. Мягкое и ароматное бельё без лишних трат!

Узнайте секретный приём приготовления капустного салата, который делали в советских столовых. Вкус из прошлого ждёт вас!

Узнайте простой способ очистки пульта дистанционного управления без вреда для электроники.

Узнайте секреты успешных покупок на новогодних распродажах и не переплатите за ненужные вещи.

Узнайте, как быстро и легко очистить сливы от косточек, не разрезая их. Этот трюк сэкономит ваше время и силы!

Узнайте, почему использование чужих зарядных устройств может привести к поломке смартфона и даже к трагичным последствиям.

Узнайте, как легко и бюджетно обновить старую мебель. Советы дизайнера по преображению бабушкиной стенки.

Узнайте, как быстро и эффективно стерилизовать банки для консервации в микроволновке. Простой способ без лишних усилий.

Узнайте, как продлить срок хранения зелени в холодильнике. Простые методы для разных видов растений.

Приготовьте этот нежный десерт за 5 минут и порадуйте гостей!
