Самое полезное мясо птицы: курица или индейка?

Мясо — один из самых важных и нужных продуктов для нашего организма, ведь столько белка, витаминов и минералов не содержится ни в одной другой еде. Бесспорным лидером среди видов мяса считается белое, ведь оно менее жирное и в нем меньше холестерина. На прилавках же нам предлагают два варианта — курицу и индейку. Хоть они и очень похожи между собой по вкусу и составу, у них есть и отличия. Но какой же вид мяса все-таки превосходит другой по своей пользе?
В этом вопросе решила разобраться автор модного журнала Marie Claire Кристина Калугина. Основываясь на мнениях ведущих врачей-диетологов нашей страныЮ, эксперт пришла к неоднозначному выводу. Своими мыслями она поделилась и с читателями глянцевого издания.
«Ряд сравнений курицы и индейки по их полезности показал, что в лидеры вырвался второй вид мяса — первый уступает ему по уровню цинка, железа и полезных жиров. Но индейка лучше мяса и по этапам выращивания. Как известно, цыплят-бройлеров могут кормить некачественным кормом и колоть опасными препаратами для их быстрого роста. С индейкой же такие уловки не пройдут, эта птица не подпускает к себе людей и ее сложно накормить тем, что ей не нравится. Но если же вы рассматриваете мясо как обычный источник белка, то обратите внимание на курицу, ведь его в ней немного больше. Да и в целом, некоторые показатели полезности у нее несильно отстают от той же индейки. Выбирайте мясо, основываясь на собственных убеждениях и бюджете». Кристина Калугина, автор модного журнала Marie Claire / Marie Claire .
- Для здоровья организма: топ-10 продуктов, которые нужно есть зимой
- Совет от нутрициолога Анны Друндиной: откуда брать витамины зимой?
- Совет от диетолога Владимира Неронова: какие продукты включить в рацион в декабре?
- Самое полезное мясо птицы: курица или индейка?
- Самый полезный белок. Выясняем, как правильно есть яйца

Необычный способ сдать экзамен: студент использовал слуховой аппарат, вдохновившись кино. Подробности в статье!

Узнайте, как быстро и без лишних усилий вернуть матрасу чистоту и свежесть. Простые методы для идеальной чистоты.

Узнайте, как спасти пожелтевшую тую после зимы. Советы агронома для восстановления здоровья растения.

Узнайте, как легко и быстро очистить поддон душевой кабины от желтизны и налёта. Простые методы, которые работают!

Необычный способ сдать экзамен: студент использовал слуховой аппарат, вдохновившись кино. Подробности в статье!

Эффективные методы борьбы с пятнами краски для волос на коже.

Узнайте, как быстро и без лишних усилий вернуть матрасу чистоту и свежесть. Простые методы для идеальной чистоты.

Узнайте, как спасти пожелтевшую тую после зимы. Советы агронома для восстановления здоровья растения.

Узнайте, как легко и быстро очистить поддон душевой кабины от желтизны и налёта. Простые методы, которые работают!

Приготовьте ароматный суп за 15 минут по рецепту китайских хозяек. Вкусное блюдо без лишних калорий.

Узнайте, как правильно обрезать герань весной для пышного цветения. Простые шаги для формирования куста и улучшения цветения.

Узнайте, почему сода не подходит для ухода за растениями и как правильно раскислять почву. Советы эксперта для вашего огорода.

Узнайте, почему в итальянских домах пахнет не так, как в российских квартирах. Особенности уборки и секреты чистоты.

Невероятно вкусная намазка из доступных ингредиентов — попробуйте!

Узнайте, как быстро сделать форму для запекания из пергамента. Удобно для рыбы, жаркого и блюд с соусами.

Узнайте, почему врачи обсуждают картошку с мясом. Развенчиваем мифы и рассказываем правду о любимых блюдах.

Узнайте, как сделать варёный картофель более ароматным и пикантным. Простой трюк для вкусного гарнира.

Узнайте, как сделать универсальное моющее средство из доступных компонентов. Эффективно очищает без химии.

Узнайте простой и эффективный способ очистки посуды с помощью риса. Ваша посуда будет сиять как новая!

Узнайте, почему первый и последний вагоны могут испортить ваше путешествие. Советы для комфортного путешествия.