Самое полезное мясо птицы: курица или индейка?
Мясо — один из самых важных и нужных продуктов для нашего организма, ведь столько белка, витаминов и минералов не содержится ни в одной другой еде. Бесспорным лидером среди видов мяса считается белое, ведь оно менее жирное и в нем меньше холестерина. На прилавках же нам предлагают два варианта — курицу и индейку. Хоть они и очень похожи между собой по вкусу и составу, у них есть и отличия. Но какой же вид мяса все-таки превосходит другой по своей пользе?
В этом вопросе решила разобраться автор модного журнала Marie Claire Кристина Калугина. Основываясь на мнениях ведущих врачей-диетологов нашей страныЮ, эксперт пришла к неоднозначному выводу. Своими мыслями она поделилась и с читателями глянцевого издания.
«Ряд сравнений курицы и индейки по их полезности показал, что в лидеры вырвался второй вид мяса — первый уступает ему по уровню цинка, железа и полезных жиров. Но индейка лучше мяса и по этапам выращивания. Как известно, цыплят-бройлеров могут кормить некачественным кормом и колоть опасными препаратами для их быстрого роста. С индейкой же такие уловки не пройдут, эта птица не подпускает к себе людей и ее сложно накормить тем, что ей не нравится. Но если же вы рассматриваете мясо как обычный источник белка, то обратите внимание на курицу, ведь его в ней немного больше. Да и в целом, некоторые показатели полезности у нее несильно отстают от той же индейки. Выбирайте мясо, основываясь на собственных убеждениях и бюджете». Кристина Калугина, автор модного журнала Marie Claire / Marie Claire .
- Для здоровья организма: топ-10 продуктов, которые нужно есть зимой
- Совет от нутрициолога Анны Друндиной: откуда брать витамины зимой?
- Совет от диетолога Владимира Неронова: какие продукты включить в рацион в декабре?
- Самое полезное мясо птицы: курица или индейка?
- Самый полезный белок. Выясняем, как правильно есть яйца
Простой рецепт шаурмы на сковороде. Никаких закруток — только нарезка и обжарка.
Узнайте простой способ предотвратить прилипание продуктов к тёрке и облегчить её мытьё.
Простой рецепт сухариков, которые разнообразят ваш суп или салат.
Узнайте простой способ избежать гниения клубники на грядках.
Узнайте простой способ очистки золотых украшений с помощью подручных средств. Верните им первозданный вид за считанные минуты!
Изысканное блюдо с ветчиной, которое готовится за пару минут. Сытное, эффектное и очень вкусное!
Простой рецепт шаурмы на сковороде. Никаких закруток — только нарезка и обжарка.
Узнайте простой способ предотвратить прилипание продуктов к тёрке и облегчить её мытьё.
Простой рецепт сухариков, которые разнообразят ваш суп или салат.
Узнайте простой способ избежать гниения клубники на грядках.
Узнайте простой способ очистки золотых украшений с помощью подручных средств. Верните им первозданный вид за считанные минуты!
Изысканное блюдо с ветчиной, которое готовится за пару минут. Сытное, эффектное и очень вкусное!
Лёгкий и вкусный десерт, который не отнимет много времени. Идеально для семейного чаепития.
Приготовьте вкусную запеканку из макарон за 20 минут. Простой рецепт для сытного ужина всей семьёй.
Узнайте, как быстро и вкусно приготовить брокколи. Сохраните все полезные вещества и порадуйте семью!
Узнайте, какие симптомы аллергии могут быть опасны в поездке и как действовать в случае их появления. Советы врача-аллерголога.
Откройте для себя простые способы борьбы с эмоциональным выгоранием. Узнайте, как чай и прогулки могут изменить вашу жизнь.
Узнайте, в каких случаях нельзя получить налоговый вычет при покупке жилья и как это влияет на ваши возможности.
Узнайте, как правильно стирать подушки с разными наполнителями. Советы для экономии времени и денег.
Узнайте, как приготовить идеальную глазунью. Секреты, которые превратят ваш завтрак в кулинарное наслаждение.
Узнайте, как легко вернуть яркость вашей одежде с помощью обычных продуктов. Простой и бюджетный метод для всех!
Узнайте, почему популярный совет по очистке разделочной доски может быть опасен. Простые и безопасные способы ухода за кухонным аксессуаром.