Самый полезный белок. Выясняем, как правильно есть яйца
Вокруг яиц существует столько мифов и утверждений, которые уже давно были развеяны. Например, что есть яйца нужно только домашние, что они должны храниться только в бумажной упаковке или то, что есть можно только белки — все это ошибочные суждения. Яйца до сих пор остаются одним из самых полезных продуктов, которые можно и нужно есть хоть каждый день. Однако нужно и знать меру. Как же приготовить яйца, чтобы получить из них максимум пользы? Или, быть может, их вовсе не нужно готовить?
Все мы знаем, что профессиональные спортсмены могут питаться сырыми яйцами, чтобы получить повышенную порцию белка. Вот только употреблять этот продукт в таком виде не только бесполезно, но еще и опасно. Гастроэнтеролог Нурия Дианова заявила, что самое лучшее блюдо из яиц — это омлет, и вот почему.
«Сами по себе яйца — это настоящий кладезь из белка, витаминов и минералов. Да, хоть белок и полезнее желтка, но и в нем содержатся витамин А и лецитин. Лучше всего яйца усваиваются в формате омлета, однако и в его приготовлении есть свои секреты. Обычно мы просто взбиваем целые яйца с молоком, но это не наш идеальный вариант. Для полезной вариации омлета нам понадобится одно яйцо и три белка. Одного желтка нам будет более чем достаточно. Такое блюдо можно есть на завтрак 3-4 раза в неделю вместе с салатом или сырыми овощами, чтобы зарядиться энергией на первую половину дня». Нурия Дианова, гастроэнтеролог / НТВ .
- Для здоровья организма: топ-10 продуктов, которые нужно есть зимой
- Совет от нутрициолога Анны Друндиной: откуда брать витамины зимой?
- Совет от диетолога Владимира Неронова: какие продукты включить в рацион в декабре?
- Самое полезное мясо птицы: курица или индейка?
- Самый полезный белок. Выясняем, как правильно есть яйца
Приготовьте салат «Дамский каприз» для встречи с подругами. Нежный и вкусный, он станет украшением вашего стола. Рецепт прост и полезен.
Узнайте, как правильно сушить пуховик, чтобы избежать разводов и сохранить его внешний вид. Простые советы для продления срока службы верхней одежды.
Узнайте, как быстро очистить кухню от жира и грязи с помощью простого народного средства.
Откройте для себя новый вкус пшённой каши! Узнайте, как сделать её идеальным гарниром.
Узнайте, как приготовить нежный и сочный шашлык из свинины с оригинальным вкусом. Рецепт от су-шефа шоу «Адская кухня».
Узнайте, как предотвратить появление жёлтого налёта на унитазе с помощью простого лайфхака.
Приготовьте салат «Дамский каприз» для встречи с подругами. Нежный и вкусный, он станет украшением вашего стола. Рецепт прост и полезен.
Узнайте, как правильно сушить пуховик, чтобы избежать разводов и сохранить его внешний вид. Простые советы для продления срока службы верхней одежды.
Узнайте, как быстро очистить кухню от жира и грязи с помощью простого народного средства.
Откройте для себя новый вкус пшённой каши! Узнайте, как сделать её идеальным гарниром.
Узнайте, как приготовить нежный и сочный шашлык из свинины с оригинальным вкусом. Рецепт от су-шефа шоу «Адская кухня».
Узнайте, как предотвратить появление жёлтого налёта на унитазе с помощью простого лайфхака.
Узнайте, как увеличить урожай винограда с помощью правильной подкормки. Советы для дачников.
Откройте для себя новый тренд в маникюре — использование теней для век. Легко, доступно и ярко!
Узнайте, как выбрать свежие и качественные яйца. Избегайте подделок и сохраняйте здоровье!
Узнайте, почему некоторые косметические средства лучше хранить в холодильнике. Секреты, которые помогут вашей косметике сохранить эффективность.
Узнайте, как кофейная гуща помогает равномерно распределить рассаду и избежать ошибок при посадке.
Узнайте секрет, как сделать полы чистыми и блестящими надолго! Простой способ с глицерином.
Узнайте, как облегчённые версии приложений помогают экономить память смартфона. Официальные версии Lite и Go — безопасно и эффективно!
Узнайте, как правильно готовить креветки, чтобы они были мягкими и сочными. Избегайте распространённых ошибок!
Узнайте, как грецкий орех помогает обновить мебель и сохранить её красоту. Простое и доступное решение для вашего дома.
Попробуйте этот оригинальный рецепт морковных конфет! Сладкое удовольствие для всей семьи.