Мясные рулетики — быстрая и вкусная закуска к Новому году

Важную роль при составлении новогоднего меню играют закуски, ведь без них нельзя представить праздничный стол. Однако о них большинство хозяек вспоминает в последнюю очередь и судорожно пытаются выдумать вкусное блюдо из того, что еще осталось в холодильнике. Кулинарные же эксперты рекомендуют продумать все эти моменты заранее, чтобы выбрать закуски, которые и готовятся быстро, и порадуют всех гостей. Что же можно приготовить из обычной мясной ветчины?
Если взять за основу этот мясной продукт, то с ним можно сделать аппетитные и нежные рулетики. Их рецептом поделился шеф-повар и финалист телевизионного кулинарного шоу «Молодые ножи» Дмитрий Ознобишин.
Ингредиенты
- ветчина по-черкизовски - 1 упаковка
- сливочный сыр - 125 г
- петрушка - 1 пучок
- сухой чеснок - 1 ч. л.
- болгарский перец - 1 шт
- зеленый лук - 7 перьев
- растительное масло - 1 ст. л.
время приготовления 40 минут
Приготовление:
- Сладкий перец выкладываем в форму для запекания, поливаем его растительным маслом, посыпаем солью и перцем.
- Отправляем запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
- С готового перца снимаем шкурку и нарезаем на тонкие полоски.
- В глубокую миску отправляем сливочный сыр, мелконарезанную петрушку и специи, перемешиваем до однородности.
- Ветчину смазываем тонким слоем сливочной начинки, посередине выкладываем перец, подгибаем края и соединяем их зеленым луком.
Быстрая и невероятно вкусная закуска к новогоднему столу готова. Приятного аппетита!
- Для истинных гурманов — рецепт курицы по-царски
- Рецепт от фудблогера Ивана Каса: самый необычный салат для новогоднего стола
- «Мимоза» по-новому — всем знакомый салат в свежем прочтении
- Оливье для гурманов — добавьте секретный ингредиент
- Влажный и ароматный: рецепт апельсинового кекса для новогоднего стола

Узнайте, как быстро и легко вставить мусорный пакет в ведро. Не тратьте время на борьбу с непослушным пакетом!

Узнайте, как шеф-повар Александр Растунин гарантирует идеальные пасхальные яйца без трещин. Простые правила для вас!

Узнайте, как легко удалить жирные пятна с одежды. Простые и эффективные методы для любых загрязнений.

Узнайте, как использовать мандариновые корки для создания уюта в доме, улучшения вкуса блюд и придания аромата выпечке.

Разбираемся, почему оладьи могут остаться сырыми. Простые советы для идеального завтрака.

Узнайте, как быстро и легко вставить мусорный пакет в ведро. Не тратьте время на борьбу с непослушным пакетом!

Узнайте, как шеф-повар Александр Растунин гарантирует идеальные пасхальные яйца без трещин. Простые правила для вас!

Узнайте, как легко удалить жирные пятна с одежды. Простые и эффективные методы для любых загрязнений.

Узнайте, как использовать мандариновые корки для создания уюта в доме, улучшения вкуса блюд и придания аромата выпечке.

Узнайте, как быстро и без усилий очистить сковороду от жирного налёта. Простой способ с пищевой содой.

Узнайте, как быстро и легко очистить духовку от грязи и нагара. Простое средство, которое всегда под рукой.

Сырой картофель — неожиданный ингредиент для котлет

Истории о том, как клиенты усложняют работу аптекарей. Узнайте, что раздражает персонал аптек в покупателях.

Откройте для себя новый вкус овсянки с ягодами и орехами! Завтрак станет ещё вкуснее и сытнее.

Узнайте, как быстро сварить горох и приготовить вкусный гороховый суп.

Узнайте, как избежать покупки просроченных продуктов в супермаркете и не переплатить за некачественный товар.

Узнайте, какие инфекции могут поджидать вас в отеле и как обезопасить себя.

Узнайте, как не выбрасывать новогоднюю ёлку, а использовать её для огорода. Полезные советы для дачников.

Пикантный салат с баклажанами: попробуйте и удивитесь!

Узнайте, как приготовить идеальный маринад для куриных крыльев всего из двух ингредиентов.
