Мясные рулетики — быстрая и вкусная закуска к Новому году

Важную роль при составлении новогоднего меню играют закуски, ведь без них нельзя представить праздничный стол. Однако о них большинство хозяек вспоминает в последнюю очередь и судорожно пытаются выдумать вкусное блюдо из того, что еще осталось в холодильнике. Кулинарные же эксперты рекомендуют продумать все эти моменты заранее, чтобы выбрать закуски, которые и готовятся быстро, и порадуют всех гостей. Что же можно приготовить из обычной мясной ветчины?
Если взять за основу этот мясной продукт, то с ним можно сделать аппетитные и нежные рулетики. Их рецептом поделился шеф-повар и финалист телевизионного кулинарного шоу «Молодые ножи» Дмитрий Ознобишин.
Ингредиенты
- ветчина по-черкизовски - 1 упаковка
- сливочный сыр - 125 г
- петрушка - 1 пучок
- сухой чеснок - 1 ч. л.
- болгарский перец - 1 шт
- зеленый лук - 7 перьев
- растительное масло - 1 ст. л.
время приготовления 40 минут
Приготовление:
- Сладкий перец выкладываем в форму для запекания, поливаем его растительным маслом, посыпаем солью и перцем.
- Отправляем запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
- С готового перца снимаем шкурку и нарезаем на тонкие полоски.
- В глубокую миску отправляем сливочный сыр, мелконарезанную петрушку и специи, перемешиваем до однородности.
- Ветчину смазываем тонким слоем сливочной начинки, посередине выкладываем перец, подгибаем края и соединяем их зеленым луком.
Быстрая и невероятно вкусная закуска к новогоднему столу готова. Приятного аппетита!
- Для истинных гурманов — рецепт курицы по-царски
- Рецепт от фудблогера Ивана Каса: самый необычный салат для новогоднего стола
- «Мимоза» по-новому — всем знакомый салат в свежем прочтении
- Оливье для гурманов — добавьте секретный ингредиент
- Влажный и ароматный: рецепт апельсинового кекса для новогоднего стола

Узнайте о пяти сортах помидоров, которые не требуют особого ухода и дают хороший урожай даже в спартанских условиях.

Узнайте, как изменения в режиме сна могут сигнализировать о проблемах со здоровьем. Не игнорируйте ранние пробуждения!

Узнайте, как сделать полы чистыми с помощью подручных средств. Яблочный уксус, сода, соль — всё, что нужно для идеальной чистоты!

Узнайте о пяти сортах помидоров, которые не требуют особого ухода и дают хороший урожай даже в спартанских условиях.

Узнайте, как сделать мытьё полов лёгким и быстрым. Никаких наклонов и тяжёлых вёдер!

Узнайте, как изменения в режиме сна могут сигнализировать о проблемах со здоровьем. Не игнорируйте ранние пробуждения!

Узнайте, как сделать полы чистыми с помощью подручных средств. Яблочный уксус, сода, соль — всё, что нужно для идеальной чистоты!

Узнайте простой способ очистить гранат без брызг. Идеальная подача фрукта к столу гарантирована!

Простой и вкусный рецепт намазки для бутербродов.

Узнайте, как обнаружить и устранить смородиновую стеклянницу — опасного вредителя ягодных кустов.

Узнайте, как выбрать спелый и сладкий гранат. Советы, которые помогут вам не ошибиться.

Узнайте, как сделать маленькую квартиру уютной и просторной. Советы по выбору цвета, мебели и декора.

Узнайте, почему чистка ушей ватными палочками может привести к проблемам. Советы врача для здоровья ушей.

Узнайте, какие напитки могут испортить ваше путешествие. Советы, которые спасут ваш комфорт в полёте!

Узнайте, как правильно ухаживать за аспидистрой и избежать ошибок в уходе. Советы от эксперта.

Узнайте, как быстро очистить куриные желудки с помощью простого раствора. Экономьте время на кухне!

Узнайте, как бумажные полотенца могут пригодиться в быту. Неожиданные лайфхаки для дома.

Пришло время навести порядок! Узнайте, как избавиться от ненужных вещей и подготовиться к празднику.

Узнайте, как быстро размягчить масло без использования микроволновки. Простой и эффективный способ для приготовления бутербродов.