Начинаем день с пользой: рецепт полезного завтрака за полчаса

  • APLY
  • Кулинария
  • Рецепт полезного завтрака: понадобится всего полчаса
Рецепт полезного завтрака за полчаса

Одним из самых полезных завтраков, по мнению нутрициолога Ксении Черной, считается омлет с овощами. Он содержит в себе не только белок, углеводы и клетчатку, но и дарит мощный заряд энергии на весь день. Однако каждый день есть одно и тоже блюдо может быстро надоесть. Тогда остается два варианта — придумать что-то новое или же усовершенствовать уже знакомый рецепт. Как же приготовить омлет так, чтобы он не был похож на тот, что вы ели уже несколько дней подряд?

Своим необычным рецептом омлета в духовке поделилась фудблогер Сабина Сарыева. Кулинарный эксперт придумала полезные корзинки с овощами, которые порадуют семью знакомым вкусом, но более интересной и усовершенствованной подачей.

Ингредиенты

  • тортилья - 3 шт
  • сыр - 100 г
  • помидоры черри - 6 шт
  • брокколи - 3 соцветия
  • куриное яйцо - 2 шт
  • молоко - 30 мл

время приготовления 30 минут

Приготовление:

  1. Из лаваша вырезаем кружочки, отправляем их в формы для кексов.
  2. Натираем сыр на крупной терке, помидоры разрезаем пополам, брокколи делим на соцветия.
  3. Соединяем яйца, молоко, соль и нарезанную зелень, слегка взбиваем.
  4. В корзиночки выкладываем сыр, помидоры и брокколи, заливаем все яичной смесью.
  5. Отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 20-25 минут.

Попробовав такой омлет, вы захотите приготовить его еще и еще. Приятного аппетита!

В сюжете А что на завтрак?
Все материалы
Последние
Читайте также