Вкуснее сырников — рецепт нежных творожных палочек
Сырники — один из самых популярных и любимых завтраков у жителей нашей страны. Он прекрасен не только своей сытостью, но и пользой, ведь всего в одной порции такого блюда содержится 26 г белка. Но как бы мы не любили этот завтрак, рано или поздно он может нам наскучить. Что же еще можно приготовить из творога, чтобы наесться на всю первую половину дня?
Всем любителям сырников фудблогер и автор дзен-канала «Это просто» Евгения Полевская предложила приготовить прекрасную альтернативу — нежные творожные палочки, которые оценят и взрослые, и дети.
Ингредиенты
- творог 5% - 330 г
- сметана - 2 ст. л.
- соль - 0.5 ч. л.
- сахар - 4 ст. л.
- ванилин - 1 щепотка
- яблоко - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- мука - 250-300 г
- изюм - 50 г
время приготовления 20 минут
Приготовление:
- В глубокой миске соедините творог, сахар, соль, яйцо и сметану. Пробейте при помощи блендера до однородной консистенции.
- Отправьте в тесто ванилин и разрыхлитель.
- Натрите на крупной терке яблоко, добавьте его в тесто с изюмом. Добавьте просеянную муку и замесите тесто.
- Рабочую поверхность присыпьте мукой и выложите на него тесто. Разделите на 3 равные части, раскатайте их на прямоугольники толщиной 1 см. Разрежьте каждую часть на тонкие полоски.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите на нее палочки и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Перед подачей посыпаем творожные палочки сахарной пудрой и подаем к столу. По желанию их можно есть с медом или вареньем. Это простое блюдо прекрасно подойдет для уютного семейного завтрака.
Все мы с приходом холодов мечтаем об одном — укутаться в теплое одеяло, заварить себе горячий шоколад и забыть обо всем, что происходит за пределами уютного дома. Но всего этого не могут сделать животные, особенно дикие. В сильные морозы им приходится очень нелегко — нужно или искать комфортную обитель, или впадать в спячку, или рассчитывать на свою шерсть. К слову, многие лесные обитатели славятся своим теплым мехом, который может с легкостью согреть их даже в минусовую температуру.
Часто мы заходим в магазин и сразу же теряемся среди прилавков — мы смотрим на полки и просто не знаем, что брать. Из-за столь обширного ассортимента мы берем то, что нам совершенно не нужно, и проходим мимо тех продуктов, которые могут быть нам очень полезны. Хоть нам и кажется, что сейчас в супермаркетах и не найти полезные продукты, это ошибочное суждение. Диетологи один за другим утверждают, что даже в самом небольшом магазине можно собрать целую продуктовую корзину для правильного питания.
Сейчас наша жизнь стала намного проще, чем 10-20 лет назад, ведь появилось множество полезных приборов и гаджетов, которые делают что-то за нас. Фен быстро сушит наши волосы, стиральная машинка стирает наши вещи, а робот-пылесос наводит уборку, очищая полы от пыли, грязи и крошек. Однако часто случается, что некоторая техника служит нам намного меньше, чем должна в реальности. Именно поэтому так важно использовать и хранить ее правильно, чтобы она раньше времени не дала сбой.
Мы привыкли приходить в магазин, чтобы купить там молоко или яйца, и даже не догадываемся, что происходит на складах в тех или иных супермаркетах. А туда, между прочим, порой привозят очень интересные находки. В один из магазинов сети «Магнит» поступил привоз различных снеков, в том числе и чипсов. Сотрудники склада умело распаковывали товар, пока в одной из коробок их не ждала удивительная находка. Чему же так обрадовались работники?
Время неумолимо близится к Новому году — до него осталось чуть больше месяца. А это значит, что сейчас самое время начинать активную подготовку и планировку праздничного меню. Ни одно новогоднее застолье не обходится без бутербродов или тарталеток с икрой. Этот морской деликатес очень ценится в нашей стране, а потому некоторые покупают его заранее, а потом замораживают до наступления праздников. Однако некоторые перед тем как есть икру обязательно промывают ее в воде.
Вместе со сменой сезонов нужно обновлять не только свое питание и гардероб, но и уход за кожей. Теперь уже будет недостаточно нанести легкий увлажняющий крем и ждать, что после него кожа не станет сухой и на ней не появится шелушений. Особое внимание эксперты рекомендуют уделить вечернему уходу, ведь от него зависит, как кожа будет вести себя весь следующий день. Какие же особенности нужно учитывать в уходе за кожей перед тем, как лечь спать?