Вкуснее сырников — рецепт нежных творожных палочек
Сырники — один из самых популярных и любимых завтраков у жителей нашей страны. Он прекрасен не только своей сытостью, но и пользой, ведь всего в одной порции такого блюда содержится 26 г белка. Но как бы мы не любили этот завтрак, рано или поздно он может нам наскучить. Что же еще можно приготовить из творога, чтобы наесться на всю первую половину дня?
Всем любителям сырников фудблогер и автор дзен-канала «Это просто» Евгения Полевская предложила приготовить прекрасную альтернативу — нежные творожные палочки, которые оценят и взрослые, и дети.
Ингредиенты
- творог 5% - 330 г
- сметана - 2 ст. л.
- соль - 0.5 ч. л.
- сахар - 4 ст. л.
- ванилин - 1 щепотка
- яблоко - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- мука - 250-300 г
- изюм - 50 г
время приготовления 20 минут
Приготовление:
- В глубокой миске соедините творог, сахар, соль, яйцо и сметану. Пробейте при помощи блендера до однородной консистенции.
- Отправьте в тесто ванилин и разрыхлитель.
- Натрите на крупной терке яблоко, добавьте его в тесто с изюмом. Добавьте просеянную муку и замесите тесто.
- Рабочую поверхность присыпьте мукой и выложите на него тесто. Разделите на 3 равные части, раскатайте их на прямоугольники толщиной 1 см. Разрежьте каждую часть на тонкие полоски.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите на нее палочки и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Перед подачей посыпаем творожные палочки сахарной пудрой и подаем к столу. По желанию их можно есть с медом или вареньем. Это простое блюдо прекрасно подойдет для уютного семейного завтрака.
Узнайте уникальный рецепт борща от принцессы Дианы, который может стать настоящим кулинарным открытием.
Узнайте, как сохранить сочность рыбы при разморозке. Простые и эффективные методы для разных видов рыб.
Узнайте, как легко заменить разрыхлитель и сделать вашу выпечку воздушной и пышной. Секреты от профессионалов!
Простой рецепт маринада для мяса с луком. Подходит для свинины. Всего 15 минут!
Узнайте, как бахилы могут пригодиться в быту. Неожиданный лайфхак для женщин.
Секретный способ очистки киви за пару секунд.
Узнайте уникальный рецепт борща от принцессы Дианы, который может стать настоящим кулинарным открытием.
Узнайте, как сохранить сочность рыбы при разморозке. Простые и эффективные методы для разных видов рыб.
Узнайте, как легко заменить разрыхлитель и сделать вашу выпечку воздушной и пышной. Секреты от профессионалов!
Простой рецепт маринада для мяса с луком. Подходит для свинины. Всего 15 минут!
Узнайте, как бахилы могут пригодиться в быту. Неожиданный лайфхак для женщин.
Секретный способ очистки киви за пару секунд.
Удивите семью новым рецептом гречки. Лосось и оливки — необычное, но удачное сочетание.
Узнайте, как быстро очистить люстру от пыли с помощью простого средства. Ваша люстра будет сиять!
Узнайте, как быстро и эффективно очистить дверцу духовки от жира с помощью подручных средств. Простой способ для каждой хозяйки.
Узнайте, какие фразы могут испортить поездку и как избежать конфликтов с таксистом. Полезные советы для комфортной поездки.
Узнайте, как сохранить урожай картошки до весны без гнили и ростков!
Узнайте, как легко удалить известковый налёт с плитки в ванной. Простой рецепт с лимонной кислотой.
Узнайте, как приготовить пиццу за 5 минут без противня. Быстрый и простой рецепт для вкусного ужина.
Приготовьте вкусную шоколадную пасту из остатков варенья. Просто, быстро и натурально!
Узнайте простой секрет нарезки чеснока от Гордона Рамзи. Сделайте ваш кулинарный процесс проще и вкуснее!
Узнайте, как навести порядок на кухне и избежать неловких ситуаций. Простые советы для каждой хозяйки.