Вкуснее сырников — рецепт нежных творожных палочек
Сырники — один из самых популярных и любимых завтраков у жителей нашей страны. Он прекрасен не только своей сытостью, но и пользой, ведь всего в одной порции такого блюда содержится 26 г белка. Но как бы мы не любили этот завтрак, рано или поздно он может нам наскучить. Что же еще можно приготовить из творога, чтобы наесться на всю первую половину дня?
Всем любителям сырников фудблогер и автор дзен-канала «Это просто» Евгения Полевская предложила приготовить прекрасную альтернативу — нежные творожные палочки, которые оценят и взрослые, и дети.
Ингредиенты
- творог 5% - 330 г
- сметана - 2 ст. л.
- соль - 0.5 ч. л.
- сахар - 4 ст. л.
- ванилин - 1 щепотка
- яблоко - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- разрыхлитель - 1 ч. л.
- мука - 250-300 г
- изюм - 50 г
время приготовления 20 минут
Приготовление:
- В глубокой миске соедините творог, сахар, соль, яйцо и сметану. Пробейте при помощи блендера до однородной консистенции.
- Отправьте в тесто ванилин и разрыхлитель.
- Натрите на крупной терке яблоко, добавьте его в тесто с изюмом. Добавьте просеянную муку и замесите тесто.
- Рабочую поверхность присыпьте мукой и выложите на него тесто. Разделите на 3 равные части, раскатайте их на прямоугольники толщиной 1 см. Разрежьте каждую часть на тонкие полоски.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите на нее палочки и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Перед подачей посыпаем творожные палочки сахарной пудрой и подаем к столу. По желанию их можно есть с медом или вареньем. Это простое блюдо прекрасно подойдет для уютного семейного завтрака.
Узнайте, как приготовить вкусные и полезные чипсы дома. Простые рецепты от шеф-повара.
Узнайте, какие растения помогут вам вырастить богатый урожай петрушки, а какие могут помешать.
Откройте для себя необычные зелёные овощи весны и узнайте, как они могут разнообразить ваш рацион.
Узнайте, как бархатцы могут стать вашим надёжным помощником в саду! Они не только красивы, но и полезны для почвы и растений.
Узнайте, как правильно хранить чеснок, чтобы он оставался свежим и ароматным до следующего сезона. Простые советы для опытных и начинающих садоводов.
Узнайте, как кофейная гуща может стать помощником на кухне и облегчить уборку.
Узнайте, как приготовить вкусные и полезные чипсы дома. Простые рецепты от шеф-повара.
Узнайте, какие растения помогут вам вырастить богатый урожай петрушки, а какие могут помешать.
Откройте для себя необычные зелёные овощи весны и узнайте, как они могут разнообразить ваш рацион.
Узнайте, как бархатцы могут стать вашим надёжным помощником в саду! Они не только красивы, но и полезны для почвы и растений.
Узнайте, как правильно хранить чеснок, чтобы он оставался свежим и ароматным до следующего сезона. Простые советы для опытных и начинающих садоводов.
Узнайте, как кофейная гуща может стать помощником на кухне и облегчить уборку.
Верни своим джинсам вторую жизнь! Узнай простые способы растянуть их или временно сделать шире.
Откройте для себя лучшие стрижки для зимы! Узнайте, как выбрать прическу, которая облегчит уход за волосами в холодное время года.
Узнайте, почему использование пищевой соды для подкормки растений может быть опасно. Советы эксперта для здоровья ваших цветов.
Узнайте, как легко удалить следы черничного сока с рук. Простые лайфхаки для чистоты.
Узнайте, почему конфеты на развес могут быть не лучшего качества. Риски покупки и советы по выбору.
Узнайте, какие цветы превратят вашу веранду в настоящий оазис!
Верните своей тёрке блеск с помощью наших советов. Быстро и эффективно!
Верните унитазу первозданную чистоту с копеечным средством! Забудьте о налёте и желтизне.
Депутаты обсуждают запрет татуировок для несовершеннолетних. Узнайте подробности и разные точки зрения.
Узнайте, как спасти пересоленный суп без потери вкуса и насыщенности бульона. Простые и эффективные методы.