Рецепт полезного завтрака: понадобится всего полчаса
Одним из самых полезных завтраков, по мнению нутрициолога Ксении Черной, считается омлет с овощами. Он содержит в себе не только белок, углеводы и клетчатку, но и дарит мощный заряд энергии на весь день. Однако каждый день есть одно и тоже блюдо может быстро надоесть. Тогда остается два варианта — придумать что-то новое или же усовершенствовать уже знакомый рецепт. Как же приготовить омлет так, чтобы он не был похож на тот, что вы ели уже несколько дней подряд?
Своим необычным рецептом омлета в духовке поделилась фудблогер Сабина Сарыева. Кулинарный эксперт придумала полезные корзинки с овощами, которые порадуют семью знакомым вкусом, но более интересной и усовершенствованной подачей.
Ингредиенты
Приготовление:
- Из лаваша вырезаем кружочки, отправляем их в формы для кексов.
- Натираем сыр на крупной терке, помидоры разрезаем пополам, брокколи делим на соцветия.
- Соединяем яйца, молоко, соль и нарезанную зелень, слегка взбиваем.
- В корзиночки выкладываем сыр, помидоры и брокколи, заливаем все яичной смесью.
- Отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 20-25 минут.
Попробовав такой омлет, вы захотите приготовить его еще и еще. Приятного аппетита!